Маринада за пилетину је већ половина успешног јела. У чланку ћемо понудити различите опције за његову припрему.
Маринада "Бистри" је припремљена, респективноиме, врло брзо и лако. Премажите потколенице лимуновим соком, бибером и сољу. После пола сата можете почети да их печете у рерни. Ово је најлакши начин за кување живине.
Маринада за пилетину "Мед". Мораћете да промешате соја сос, згњечени бели лук и мед. Таквом смешом можете премазати целу пилетину и послати је у пећницу за два сата.
Маринада "Традиционална" је обична маринада, каоза ћевапе. Али може се користити и пре печења птице у пећници. Премажите га бибером и сољу. Исеците лук у круг, прекријте њиме целу труп. Затим све прелијте са мало јабуковог сирћета. Боље оставити да се маринира преко ноћи.
Маринада "Кефирни" припрема се врло брзо, али овдеиспостави се да је месо једноставно невероватно нежно и сочно. Потребно је добро посолити кефир, ставити кришке сецканог лука, мало карија. Сада ову смешу прелијте преко целе пилетине. Да би се маринирало требаће око дванаест сати. Таква птица ће се пећи у пећници за четрдесет минута.
Укусна пилећа маринада је слатка маринада.Деци ће се ова птица јако свидети. Мораћете да направите мешавину меда, лимуновог сока и соли. Нарибајте пилетину, оставите два сата. Након што се пилетина положи на плех, подмажите целу њену површину медом тако да се кожа током кувања претвори у апетитну кору.
Маринада "Цхиц" се припрема врло брзо.Нарибајте ситно ђумбир, додајте протиснути бели лук, фине чили клинове, соја сос, мало шерија, чорбе и шећера. Да би се добило мирисно и укусно месо живине, пилетина ће бити ситна и маринирана око тридесет минута. За печење је довољно пола сата.
Маринада за пилетину "Ђумбир" је праванаћи за пилећа крилца. Рендани корен помешајте са соја сосом и медом. Полупроизвод треба да буде у маринади око пола сата, а затим пилетину пошаљите у ваздушну фритезу. Ова невероватна грицкалица са пивом биће готова за двадесет минута.
У случају да нема времена, онда можемопредложите брз рецепт како направити пилећу маринаду. Само треба да помешате мајонез са сецканим зачинским биљем (копер, першун) и сломљеним белим луком. Довољно је да бедра пола сата леже у таквој маринади. Можеш да куваш.
Најбоља основа за маринаду је маслиново уље. Штавише, такву пилетину је најбоље кувати касније у аеро-фритези.
Маринада "Зачињена" припремљена је за мирисну пилетину.Биће потребно помешати уље са сувим вином, додати мајоран, мајчину душицу, рузмарин, љуту паприку и паприку. Исеците пилетину на делове и маринирајте најмање два сата.
Пилећа маринада "Обиље" је комплексмаринада. Да бисте је припремили, потребно је да у тањиру помешате следеће састојке: маслиново уље, сирће, соја сос, сенф, кечап, мало паприке, сецкани лук, тимијан, рузмарин и сломљени бели лук. По жељи додајте исецкану зеленицу. Премажите порције пилетине са обиљем укуса и маринирајте најмање два сата. У авиону, птица ће бити спремна за тридесет минута.
Маринада "Јогурт" се припрема на следећи начин.Јогурт без укуса помешајте са мало јабуковог сирћета, лимуновог сока, карија, куркуме, кардамома, соли. У овом сосу филе дојке треба маринирати најмање тридесет минута. Тада се препоручује да се умота у фолију и пошаље на петнаест минута у апарат за ваздух.
Бон аппетит!
