Ako variť knedle - malé triky

V skutočnosti, inveterát vie, ako uvariť knedlebakalár, školák a ešte viac študent. Tradične to sú oni, ktorí jedia nakúpené knedle. Informácie o tom, ako pripraviť toto jedlo, sú navyše uvedené na každom balení, v ktorom sa predávajú.

Tu je všetko jednoduché - do hrnca nalejeme vodu, počkáme,zatiaľ čo vrie, soľ a pridáva zmrazené „chlieb“ - takto sa prekladá slovo „knedlík“ z jazyka Komi. Opatrne premiešajte varenie a počkajte, kým naše plávajúce knedle plávajú. Potom počkáme 5-10 minút a nalejeme obsah panvice do cedníka. Položíme ich na tanier, dochutíme maslom, kyslou smotanou, octom, majonézou alebo kečupom a pokračujeme v jedle.

Ako ste sami predtým vedeli, absolútne neexistujenič komplikované, pretože aj absolútny laik v kulinárskom umení dokáže správne variť knedle. A to mu môže zabrániť iba internet. Po sedení v sieti je schopný kuchár najskôr úplne nechtiac variť vyprážané knedle a potom spáliť. Ale to už sú extrémy.

Vlastne aj niekto, kto vie presne akopri varení knedľa môžete byť prekvapení správou, že bobkové listy sa niekedy pridávajú do vody na varenie, ako aj do korenín, koreňov a vrcholov petržlenu a zeleru. A ďalší malý trik je v tom, že po príchode knedlí musíte znížiť teplo. Tento trik dodá hotovému jedlu viac šťavy.

Okrem varenia sa toto jedlo môže používať aj vvyprážané. Okrem toho môžete zvyšné varené knedle smažiť alebo môžete variť na panvici a zmrazené. Mnoho ľudí dokonca považuje vyprážané knedle za chutnejšie ako klasické varené.

Môžu sa tiež variť v mikrovlnnej rúre. Neveríš mi? Potom čítajte ďalej. Ak sa vám tieto informácie zdajú nové, vykonajte experiment podľa pokynov uvedených nižšie.

Ako variť knedle v mikrovlnnej rúre

Подбираем посуду, в которой будем experimentujte takým spôsobom, aby sa správne množstvo mrazených polotovarov zmestilo do jednej vrstvy na spodnej časti. Nalejte vodu tak, aby mierne pokrývala naše knedle. Voda môže byť osolená a môžete k nej pridať bobkový list a trochu masla. Olej sa roztopí a film zabráni nadmernému odparovaniu vody. Veko nemusí byť zakryté. Ak sa niektoré knedle počas procesu varenia dostanú von z vody, nemusíte sa obávať. Rúru spustíme asi 10 minút. Tento čas by mal stačiť, ale ak sa vám po ukončení cyklu jedlo zdá byť vlhké, potom tento proces zopakujte a pridajte niekoľko ďalších minút. Keďže týmto spôsobom môžete rýchlo variť knedle, nemusíte si vyberať ani špeciálne jedlá. Varte ich po častiach v hlbokom tanieri. Potom z nich budete jesť, ochutené kyslou smotanou alebo octom.

Trávte a pokazte toto jedlo v mikrovlnnej rúreproste nemožné. Časovač nenechá halušky pripáliť a ich chuť bude jednoducho úžasná, najmä ak si ich pred varením halušiek nalepíte sami. Aj keď medzi kupovanými nájdete veľmi decentné v chuti „chlebové uši“.