Pivo Kilkenny je írske pivopolotmavé pivo, ktorého charakteristickou črtou je bohatý červený odtieň. Vďaka špeciálnemu spracovaniu sladu získava tento intoxikačný nápoj červenkastú farbu, ktorá sa v takýchto odrodách v skutočnosti tak často nenachádza.
História stvorenia
Zakorenené neobvyklé recepty na červené pivoXIV storočia a patrí k mníchom františkánskeho rádu. V XVIII. Storočí v meste Kilkenny (odtiaľto pochádza názov tohto nápoja) a potom sa objavili prvé pivovary v meste Dundalk, v ktorom sa varila Kilkenny.
V súčasnosti existujú dvaja nezávislíznačky írskeho piva s charakteristickou červenou farbou sú Kilkenny a Smithwick's, ktoré majú v nedávnej minulosti spoločné korene, ale Kilkenny sa líši od svojho náprotivky v horkejšej chuti a vysokej Tento alkoholický nápoj bol orientovaný hlavne na európske a kanadské trhy, dokonca jeho názov, ako ukazuje história, bol v súlade s výslovnosťou zahraničných spotrebiteľov ako Smithix, a preto má na svetovej scéne vyššie hodnotenie ,
degustácie
Pivo Kilkenny sa predáva v plechovkách, fľašiach, vsudov na plnenie do fliaš, zatiaľ čo do plechoviek sa na speňovanie pridáva špeciálna dusíkatá kapsula, vďaka čomu sa vytvára dojem, že je čerstvo vyliaty. Dusíková kapsula praskne, keď je plechovka otvorená, čo dáva pene špeciálnu pevnú konzistenciu, tečie, víri, je biela a vysoká. Celkovo vzaté, jednoducho skvelé. Červená, rubínová farba, takmer nepriehľadná vo svetle. Jemné a dezertné krémové, mierne výrazné aróma v kombinácii so sladkým karamelom, s ľahkou horkosťou, pivo chutí mierne. Soda je nízka, nespomína sa. Pivo Kilkenny sa ľahko pije, piť môžete pintu v jednej dúšku, oči zavrieť potešením, potom ďalšie dve pinty. Skvelý pocit! Po ochutnaní „Kilkenny“ (pivo) zanechá nádych ľahkej horkosti. Zloženie tohto piva je nasledujúce: voda, slad z jačmeňa, droždie. A to je všetko. Neexistuje nič zbytočné, ale toto je opäť plus!
Pivo Kilkenny. recenzia
Dnes je to vyhľadávaná značka, populárna, všeobecne známa, ktorá má vo svojom arzenáli obrovské množstvo pozitívnych recenzií.
Ľudia si všímajú jeho neobvyklú chuť, prítomnosť vysokejpena, neprítomnosť všetkých druhov farbív a prísad. Mnohí sa snažia priviesť ho z dovolenky domov, aby si mohli aj naďalej vychutnať tento nezabudnuteľný nápoj. Po vypití nádoby nie sú nepríjemné pocity, bolesti hlavy a iné problémy.
Všetkým milovníkom a znalcom polotmavého piva toÍrske pivo vás osloví. Aj keď cena dnes nie je zďaleka nízka. V každom prípade sa oplatí vyskúšať, nie je však zbytočné, že dosiahla svetovú slávu a je slávnou značkou. A čo je najdôležitejšie: tento nápoj v malom množstve (jedna, dve pinty) nemá nasledujúci deň nepriaznivý vplyv na vaše zdravie a pohodu.
