Delicious a zdravý moriak v pomalom hrnci

Ako viete, morčacie mäso je zdravé a veľmi zdravéchutné. Existuje mnoho rôznych receptov: morčacie šaláty, celá pečená morka, morčacie stehná, uvarená morka, plnená morka a mnoho ďalších rôznych pokrmov. Jedlo by malo byť nielen chutné, ale aj zdravé. A nie vždy je možné tieto dve vlastnosti kombinovať.

A predsa, aké chutné uvariť morčacie mäso?A to aj s výhodou? Na tieto otázky existuje odpoveď. Turecké jedlá pripravujte v pomalom sporáku. Ukázalo sa, že sú takmer rovnaké ako varené v rúre, to znamená dusené. A také jedlo je zdravšie ako napríklad vyprážané jedlo. Zoberme si preto niekoľko receptov na varenie hydiny v pomalom sporáku.

Veľmi jednoduchým spôsobom je dusiť morčacie mäso so zeleninou.Hydinové filé by sa mali nakrájať na malé kúsky, položiť na spodok multifunkčného zariadenia a všetku zeleninu umiestniť na vrch. Soľ, korenie, pridajte korenie podľa chuti a duste štyridsať minút.

Najlepšie sa pripravujú morské jedlá v pomalom hrnciomáčka. Vďaka tomu bude mäso šťavnatejšie. Môžete si vziať akúkoľvek omáčku podľa vášho vkusu: paradajka, sója, brusnica a ďalšie. Tu je jeden z receptov. Morčacie mäso sa musí nakrájať na kúsky a prepnúť viac vrstiev do režimu pečenia. Ďalej by ste mali vyprážať hydinu plátky cibule. Potom do mäsa pridajte sójovú omáčku, trocha cukru a varte jedlo v rovnakom režime asi štyridsať minút. Turecku sa odporúča podávať s ryžou alebo zemiakovou kašou. Zelenina ako príloha je tiež dobrou voľbou.

Môžete variť pilaf.Musíte mu nakrájať mäso a zeleninu, opečieme ich desať až pätnásť minút v režime pečenia. Potom ryžu opláchnite a pridajte do mäsa a zeleniny. Miska by sa mala variť asi päťdesiat minút. Bude to chutné, ryža sa rozpadne a morčacie bude šťavnaté.

A tu je recept na pečené morčacie stehno v oranžovej marináde.

Na prípravu marinády vytlačte šťavu z pomaranča, pridajte

korenie a soľ.Vložte paličku do voňavej zmesi na asi hodinu. Potom ju rozotrite s kyslou smotanou a vložte ju do viacvrstvovej misky, do ktorej predtým nalejte rastlinný olej. Nechajte hodinu v pekárenskom režime, potom otočte paličku a nechajte ďalších štyridsať minút. Marinádu nalejte do mäsa asi dvadsať minút pred koncom varenia. Miska je pripravená.

Ak chcete pripraviť morčacie jedlá v pomalom sporákuchutný, musíte pri výbere mäsa dodržiavať niektoré pravidlá. Malo by byť od mladého vtáka a nesmie obsahovať žiadne škvrny. Čerstvé mäso nemôže mať cudzí zápach, bude elastické. Je nežiaduce kupovať mrazenú hydinu, pretože v dôsledku objemu jatočného tela bude rozmrazovanie trvať dlho.

Takže morčacie jedlá v pomalom sporáku súchutné, zdravé, rýchle občerstvenie. Vaša rodina získa nezabudnuteľné potešenie z konzumácie tohto dietetického mäsa, pretože sa ukáže, že je veľmi mäkké a topí sa v ústach. Zároveň sa zachovajú úplne všetky prospešné vlastnosti mäsa (vitamíny, stopové prvky), čo je omnoho dôležitejšie ako čokoľvek iné, pretože od nich závisí zdravie vašich blízkych.