Vďaka kombinácii soleného kurčaťa a sladkého ananásu je jedlo nezvyčajné a veľmi chutné. Dnes ponúkame niekoľko možností na šalát z týchto surovín.
Šalát "Ananás s kuracím mäsom a vlašskými orechami"
Začnime jednoduchou možnosťou.Prísadami do tohto šalátu sú kuracie mäso, ananás, vlašské orechy, majonéza, bylinky, soľ a korenie. Údené kuracie prsia sú pre toto jedlo dobré. Musí sa nakrájať na kocky a ananásy sa nasekajú rovnakým spôsobom. Orechy pomelíme paličkou a bylinky jemne nasekáme. Všetko zmiešajte v šalátovej miske, pridajte pár polievkových lyžíc majonézy, podľa chuti soľ. Trocha rada: ak nemáte kuracie mäso k dispozícii, potom môžete piecť surový filet v rúre alebo ho variť a potom ho trochu smažiť v panvici z rastlinného oleja. Nedávajte veľa ananásu na ananás s kuracím mäsom a šalátom z vlašských orechov. Vďaka ovocia nebude jedlo suché.
Šalát z kala 
Ďalší bude nezvyčajný a neuveriteľne chutnýšalát. Ananás s kuracím mäsom a orechmi je vynikajúcou kombináciou. Ale tentoraz nebudeme používať orechy. Potrebujeme: vajcia, kuracie filé, šampiňóny, mrkvu, tvrdý syr, cibuľu, ananás, kôpr a majonézu. Ozdobte šalát niekoľkými tenkými plátkami syra, mrkvy, zelenej cibule. Začnime s kuracím mäsom. Musí sa variť, soliť, potom vybrať z vývaru a ochladiť. Rozdeľme filé ručne na kúsky. Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy a huby na plátky.
Trocha zeleniny alebo maslazohrejte na panvici, potom na ňom najskôr osmažte cibuľu, kým nedosiahne zlatohnedú farbu a potom s ňou hríbiky. Poďme chladiť jedlo. Nastrúhajte uvarené vajcia a mrkvu pomocou hrubého strúhadla alebo nakrájajte na kocky, napríklad v konzervách. Roštový syr. Tento šalát je usporiadaný vo vrstvách. Najprv - vrstva kurčaťa, potom - majonéza, potom ananásy, syr a cibuľa s hubami. Ďalšou vrstvou sú mrkvy, rozmazané majonézou, vajcami a opäť majonézou. Po vytvorení všetkých vrstiev šalát opatrne sploštte. Posypte jemne nasekaným kôprom. Misky schladte. Pripravte dekoráciu: nakrájajte plátky syra na kvet kala, ako jadro budú slúžiť mrkvové tyčinky. Zelené cibuľové perie bude predstavovať stonku a listy. Urobte nejaké syrové kvety a pekne ich položte na šalát.
Ananás s kuracím mäsom a orechmi. Druhý recept 
Do tohto šalátu pridáme syr.Vezmite kuracie filé, poháre konzervovaných ananásov, tvrdého syra, vlašských orechov a majonézy. Kura predvarte pridaním soli do vody. Potom ju vyberte z vývaru a ochladte. Mäso nakrájajte na kocky, prúžky alebo jednoducho ručne rozdeľte na vlákna. Syr nastrúhajte alebo nakrájajte na kocky. Nakrájajte ananásy na malé kliny. Orechy orežte akýmkoľvek spôsobom: valčekom alebo mixérom. Môžete si pripraviť šalát s vlašskými orechmi, ananásom vo vrstvách, alebo môžete všetky ingrediencie zmiešať, ochutiť majonézou a servírovať.
