Voňavé a šťavnaté, chutné a chutné, mäkkéa vynikajúce a to všetko je tvaroh. Výrobcovia tvarohov sú pokrmy založené na tvarohoch. A tvaroh je zase najužitočnejším a najchutnejším mliečnym výrobkom. Výhody tvarohu sú nekonečné, obsahuje vitamíny a stopové prvky. V tvarohovom syre je veľa vápnika, ktorý je zodpovedný za silné zuby, nechty a ľudské kosti. To znamená, že tvaroh nie je len chutné a jemné jedlo, ale je dokonca užitočnejšie. Existuje veľa spôsobov, ako uvariť toto jedlo, napríklad tvarohové cesto vyrobené z listového pečiva a dá sa vykonávať ako obyčajné ploché koláče.
Творожники рецепт из слоеного теста.K tomu budete potrebovať: pol kilogramu tvarohu, sušené marhule, hrozienka alebo sušené slivky - výber z 200 gramov, lístkového cesta 1 kg, 100 gramov kyslej smotany 25% tuku, 2 vajcia a cukor - tiež podľa chuti.
Vybrané sušené ovocie nalejeme vriacou vodou na 5-7minút a varte tvaroh. Zmiešajte tvaroh, cukor, vajcia a sušené ovocie. Hotové lístkové cesto nakrájané na štvorčeky. V cesta ležalo na lyžici veľa syra. Namažte plech na pečenie a vložte výsledné štvorčeky. Rozmazaný tvaroh s maslom a pečieme v peci predhriatej na 200 stupňov. Čas varenia asi 30 minút. To je všetko, tvarohový recept je pripravený.
Tvaroh sa nazýva aj tvarohový koláč.Tu je ďalší recept na tvaroh. K tomu je potrebné: 500 gramov tvarohu, 2 vajcia, 3 polievkové lyžice cukru, trochu soli, prášok do pečiva, 4 alebo 5 polievkových lyžíc múky, vanilkový cukor, práškový cukor, strúhanka a rastlinný olej.
Tvaroh pretrieme cez sitko, pridáme k nemuvanilín a vajcia a miešajte. Hnette soľ a cukor do výslednej kompozície, tiež premiešajte. Spojte prášok do pečiva s múkou, premiešajte a pridajte do cesta. Cesto by malo byť trochu lepkavé. Rukami formujte malé koláčiky, ktoré vyvaľkajte v strúhanke. Pripravte si panvicu zohriatím a pridaním rastlinného oleja. Potom musíte tvaroh vyprážať na miernom ohni, kým sa nevytvorí zlatohnedá kôrka. Je potrebné vyprážať z oboch strán, potom hotové tvarohy dať na uterák, aby sa prebytočný olej sklil a posypali práškovým cukrom.
Existuje recept na tvaroh s krupicou.Na toto jedlo budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: 400 gramov tvarohu, 4 lyžice krupice, 6 lyžíc cukru, 2 lyžice múky, 1 vajce a asi ¼ lyžičky prášku do pečiva.
Tvaroh pretrieme cez sitko až kýmtvarohová hmota nebude obsahovo jednotná. Do tvarohu pridáme vajíčko a cukor, hmotu poriadne premiešame. Spojte krupicu s práškom do pečiva na cesto, potom pridajte do cesta. Výsledná hmota je hotová, je potrebné z nej vytvarovať tvaroh, z oboch strán ju ponoriť do múky. Panvicu vymastíme rastlinným olejom a zohrejeme. Tvaroh smažte z oboch strán do zlatista.
Pripraviť recept na výrobu tvarohudiverzifikovať, môžete ich urobiť s mrkvou. K tomu budete potrebovať: 400 gramov tvarohu, 6 mrkvy, 1 lyžicu masla, 1 lyžicu krupice, 2 lyžice múky, 3 lyžice cukru, 1 vajce a soľ.
Olúpte a opláchnite mrkvu, povarte ju až do okamihumäkkosť. Keď je mrkva varená, musíte ju prejsť mlynčekom na mäso. Pridajte do nej krupicu a maslo. Potom dajte obsah na oheň a zahrievajte 5 minút na miernom ohni. Prejdite tvarohom aj cez mlynček na mäso, pridajte ho do mrkvovej hmoty. Potom do masy tiež pridáme soľ, cukor, múku a vajce. Všetko dobre premiešajte. Vytvorte malé placičky, ktoré rozvaľkajte v múke a osmažte ich z oboch strán do mäkka. Takéto tvarohy sa podávajú s kyslou smotanou.
Tvaroh je úžasné jedlo pre celú rodinu.
