Slnečnicový olej sa delí na dva typy (podľastupeň čistenia): nerafinovaný a rafinovaný. Nápis „nerafinovaný“ znamená, že z produktu boli filtráciou odstránené rôzne nečistoty. Výhodou tohto čistenia je zachovanie všetkých živín a vitamínov. Takúto fľaštičku rozoznáte aj podľa vzhľadu – olej má tmavšiu farbu. A chutí trochu horko. Medzi nevýhody: tento olej má krátku trvanlivosť.
Slnečnicový olej Altero
Rafinovaný slnečnicový olej "Altero"prechádza vysokým stupňom čistenia, a preto v ňom nie sú zachované všetky benefity vitamínov. Hoci vitamíny ako A, E a D zostávajú. Prechádza neutralizáciou, hydratáciou, deodorizáciou a zmrazením. Výhodou je, že vďaka hlbšiemu čisteniu sú z oleja odstránené všetky druhy škodlivých látok ako ťažké kovy, pesticídy a voľné mastné kyseliny. Je to kvôli neprítomnosti druhej zložky, že počas varenia sa v panvici neobjavuje dym a pena. Rafinovaný olej má dlhšiu trvanlivosť ako nerafinovaný olej.
Pri výrobe sa používa olej Alteromraziaci proces. Tento postup vyzerá ako extrakcia prírodných voskov zo surovín. Ak sa takéto vosky neodstránia, olej nebude transparentný, čo negatívne ovplyvní prezentáciu fľaše. Vďaka všetkým vyššie uvedeným stupňom čistenia je výstupom produkt, ktorý pri vyprážaní nepení, nedymí, nezapácha a navyše si zachováva svoju prezentovateľnosť a možno ho dlhodobo skladovať.
Užitočné látky rastlinného oleja
Napriek týmto alebo tým stupňom čistenia, vrastlinný olej "Altero" zachováva linolénovú a linolovú nenasýtené mastné kyseliny. Tieto kyseliny, alebo inak povedané vitamín F, sa v ľudskom tele netvoria samé, ale sú nevyhnutné pri syntéze nervových vlákien a bunkových membrán.
Vitamín F je nevyhnutný pre normálne fungovaniekardiovaskulárneho systému. Poradí si s čistením krvných ciev od cholesterolu a je tiež schopný posilniť ich steny. Aktívne bojuje proti zápalovým procesom v ľudskom tele, predchádza vzniku kožných imunodeficiencií, onkologických ochorení, zabezpečuje prácu svalov, vyživuje tkanivá kĺbov a mnohé ďalšie.
Výhody týchto kyselín možno vymenovať na veľmi dlhú dobu. Používanie slnečnicového oleja Altero v potravinách teda prispieva k prevencii rôznych chorôb.
Altero: slnečnicový olej s extra panenským olivovým olejom
V súčasnosti existuje veľa druhov olejov. Jednoznačne najobľúbenejšie odrody sú slnečnica a oliva. Práve tie najčastejšie používame na jedlo.
Slnečnicový olej "Altero" s prídavkomoliva si medzi kupujúcimi získala veľkú obľubu. Len málokto zostane ľahostajný pri takejto kombinácii už známeho slnečnicového oleja a olivového oleja, ktorý má širokú škálu užitočných látok.
Prospešné látky olivového oleja
Olivový olej posilňuje ľudskú imunitu a má protizápalové vlastnosti. Je vedecky dokázané, že ak ho pridáte do jedla, riziko vzniku zhubných nádorov sa zníži o 45 %.
Kyseliny, ktoré sú hlavnou zložkouolivy, sa podieľajú na tvorbe bunkových membrán. Všetky vitamíny a stopové prvky, ktoré tvoria ovocie, sa ľahko vstrebávajú a obohacujú telo užitočnými látkami. A kyselina olejová podporuje dobrú asimiláciu a spracovanie tukov. Z týchto dôvodov sa olivový olej považuje za diétnu potravinu.
Najlepšie pôsobí na tráviaci systém, pretože zlepšuje stav žalúdočnej sliznice, a tiež prispieva k správnemu fungovaniu celého systému ako celku.
Kukuričný olej Altero: prospešné vlastnosti
Ako súčasť kukuričného oleja Alteroprítomné sú najdôležitejšie vitamíny: A, B, C, D, E, F, K a tiež minerály. Množstvo vitamínu E, ktorý sa nazýva aj „vitamín mladosti“, je takmer dvakrát vyššie ako v olivovom oleji. To všetko je potrebné pre človeka v jeho každodennej strave pre zdravý stav. Vyvážené zloženie umožňuje telu ľahko absorbovať tuky.
Kukuričný olej sa predáva výhradnev rafinovanej podobe. Takmer bez zápachu, svetložltá, takmer priehľadná. Kukuričný olej Altero je možné vďaka svojej neutrálnej chuti kombinovať so všetkými potravinárskymi výrobkami. Aj v cukrárskom priemysle sa používa pomerne často. Takmer sa nehorí a pri zahrievaní nevytvára karcinogény, čo je jeho nepochybná výhoda.
Spotrebiteľské recenzie o oleji Altero
Mnoho spotrebiteľov je toho názoruslnečnicový výrobok "Altero" je vhodný nielen na vyprážanie, ale aj na obliekanie šalátov a na použitie v cukrárstve. Nezvyčajný tvar fľaše priťahuje pozornosť potenciálnych kupcov a taký druh produktu Altero, ako je slnečnicový olej s olivovým olejom, prinúti každú ženu v domácnosti kúpiť. Ako ukazuje výsledok, recenzie na olej Altero sú väčšinou len pozitívne.
Spotrebitelia rafinovaného oleja sú spokojnízapôsobí príjemnou, jemnou chuťou. Jemná vôňa odlišuje Altero od ostatných predstaviteľov rastlinnej výroby. Mnoho ľudí si všimne skutočnosť, že absencia dymu a peny počas vyprážania je príjemným doplnkom.
