Matky často chcú niečo prekvapiť.chutné, a prosím hostí s neobvyklým jedlom. Prečo niekde behať, míňať peniaze, ak môžete využiť zaujímavé a predovšetkým chutné rady od informovaných ľudí. Okrem toho môžete pripraviť majstrovské dielo, ktoré nevyžaduje veľa nákladov.
Kastról, ktorého recept je uvedený nižšie, je obzvlášť dôležitý v lete, keď sa začínajú objavovať prvé plody, ktoré už lahodia oku.
Aby ste to urobili, vezmite 4 vajcia, 40 gramovškrob, 500 gramov tvarohu a 160 cukru, 2 lyžice pomarančového likéru, 1 lyžica kôry, trochu vanilkového cukru a samozrejme 250 gramov jahôd. Na začiatok umyte jahody, bobule nakrájajte na štyri časti, vo vajciach oddeľte bielka od žĺtka a zmiešajte s tvarohom, ako aj s citrónovou kôrou, 80 gramami cukru, pudingom a likérom. Bielky vyšľaháme s cukrom a výslednú smotanu pridáme do tvarohovej hmoty a potom tam hodíme bobule. Potom výslednú zmes vložte do pripravenej formy, ktorú predtým nezabudnite vymastiť. Pečieme v rúre na spodnom stupni pri teplote 180 stupňov 45 minút. Po uvarení posypeme práškovým cukrom a podávame horúce. Buďte si istí, bude to neuveriteľne chutné.
Ďalší kastrol, recept, ktorý nie je o nič menej atraktívny, zaujme iba tých, ktorí majú sladký zub. Med, smotana, džem - všetko v jednom jedle. Čo je to kastrol mrkvy?
Preto je potrebné:4 vajcia, škorica - o niečo menej ako pol lyžičky, 3 lyžice granulovaného cukru, 1 lyžica. l. maslo, 500 gramov mrkvy, trochu soli. Okrem toho: 100 mililitrov kyslej smotany, vždy hustá, na dekoráciu. Najskôr olúpajte mrkvu a mriežku. Nalejte 100 ml vody do hrnca a nalejte do mrkvy, celý obsah nechajte 15 minút variť. Ďalej môžete na výrobu mrkvového pyré použiť sito alebo mixér. Výsledné pyré vložte späť do ohňa a pridajte maslo a cukor.
Vo vajciach oddeľte žĺtky od bielkov.Potom, čo žĺtky môžu byť pridané do pyré. Čo sa týka bielkovín, pridajte k nim trochu soli a šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí pena. Do mrkvového pyré môžete pridať škoricu a po troškách pridávať vyšľahaný sneh z bielkov. Počas nasledujúcich minút zmes neustále miešajte. Potom vložte do formy a vložte do rúry na pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Medzitým sa jedlo pripravuje, vyšľahajte cukor s kyslou smotanou, aby ste misku neskôr ozdobili. Takáto kastról určite nenechá nikoho ľahostajným.
Rovnako lahodný kastról, ktorého recept je uvedený nižšie.Budeme potrebovať: 3 mrkvy, 2 polievkové lyžice krupice, 2 polievkové lyžice. mlieko, vajce, pšeničná múka a hrozienka (bez semien), 1,5 lyžice prírodného medu, 1 lyžica masla.
Takže rozšľaháme vajíčko mixérom alebo metličkou,pridáme krupicu, zalejeme medom a mliekom. Necháme 10 minút. Po ošúpaní nastrúhame mrkvu, po udusení hrozienok pridáme k najemno nastrúhanej mrkve. Po vážených 10 minútach nalejte výslednú zmes hrozienok a mrkvy do mlieka s medom, premiešajte. Všetko by malo byť vyložené v pripravenej forme, ktorú sme vopred vymastili maslom. V tomto prípade musí byť dno formy posypané múkou. Potom vložíme do rúry a počkáme asi 15 minút.
Krupicový kastról, ktorého recept je uvedený nižšie, osloví všetky deti, ktoré neradi jedia jednoduchú krupicovú kašu.
Budete potrebovať krupicu a cukor - 100 gramov, vajce,vanilín, lyžica citrónovej šťavy. Vajíčko vyšľaháme s polovicou pripraveného cukru. V inej miske zmiešame krupicu, zvyšný cukor, pridáme vanilín. Potom spojte obrobky v jednej nádobe, premiešajte a vložte do rúry na pol hodiny pri teplote 150 stupňov. Teraz musíte počkať, kým sa uvarí lahodná kastról. Recept pre deti je jednoduchý a deti určite osloví.
