Každý z nás v detstve to aspoň raz vyskúšaltvaroh. Táto sladká a zároveň výdatná pochúťka je ideálna na ľahké raňajky aj na popoludňajšie občerstvenie. Tvarohový kastrol v pomalom hrnci so krupicou sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. A ak do cesta pridáte sušené marhule alebo hrozienka, bude dezert ešte chutnejší. Vyskúšajte to, nebudete ľutovať.
Zloženie: 500 g. stredne tučný tvaroh, 150 g. granulovaný cukor, tri vajcia, 100 g. krupica, 100 g. kyslá smotana, maslo.
recept
V samostatnej miske zmiešajte cukor s tvarohom avajíčka. Hmota môže byť porazená mixérom. Pridajte krupicu. Všetko dobre premiešajte a pridajte kyslú smotanu. Vložte cesto na teplé miesto na pol hodiny, aby napučala krupicu. Namažte viacvrstvovú formu maslom. Cesto opatrne rozložte a povrch vyhladite špachtľou. Kastrol tvarohu so krupicou v pomalom hrnci bude pripravený do štyridsiatich minút (režim pečenia). Neotvárajte kryt bezprostredne po zaznení signálu. Kastrol nechajte mierne vychladnúť. Až potom môže byť odstránená z viacerých zariadení. Na vrchol posypeme práškovým cukrom a ozdobíme kandizovaného ovocia.
Lahodný tvaroh s kukuricou a marhuľami. recept
recept
Porazte dobre pomocou mixéra alebo mixéramaslo, tvaroh, vajcia a smotana. Postupne pridajte granulovaný cukor. Potom jemne pridajte krupicu v malých porciách. Pokračujte v šľahaní a pridajte na konci vanilín. Výslednú hmotu umiestnite na pol hodiny na teplé miesto, aby obilniny napučali. Umyte marhule vo vode a vysušte. Odstráňte kosti. Nádobu viacvrstvového oleja namažte olejom. Položte marhuľové polovice na dno a nakrájajte. Nalejte tvaroh na ovocie. Potom položte zvyšok marhúľ, nakrájajte. V režime „Pečenie“ bude kastról s tvarohom a krupica pripravený po štyridsiatich minútach v pomalom hrnci. Dobrú chuť.
Tvarohový kastról v pomalom hrnci so krupicou a tekvicou. recept
Zloženie: dve lyžice mlieka, 500 g. tvaroh, 100 g. krupica, 150 g. granulovaný cukor, maslo, vajce, štipka soli, 100 g. tekvicová dužina.
recept