/ Ako vyrobiť kakao z kakaového prášku. Ako urobiť polevu z kakaového prášku

Ako vyrobiť kakao z kakaového prášku. Ako urobiť glazúru kakaového prášku

Viete, ako pripraviť kakaokakaový prášok? Ak tieto informácie nevlastníte, bude vás veľmi zaujímať materiál tohto článku. Dozviete sa tiež o ďalších účeloch, na ktoré môžete uvedený produkt použiť, okrem prípravy chutného a sladkého nápoja.

ako pripraviť kakao z kakaového prášku

Všeobecné informácie o produkte

Predtým, ako sa dozviete, ako pripraviť kakao z kakaového prášku, mali by ste povedať, čo je tento produkt.

Kakaový prášok sa vysuší a potomnasekaný kakaový koláč. Ten ostane z nastrúhaného kakaa po silnom stlačení masla, ktoré sa používa na výrobu klasickej tvrdej čokolády. Tento prášok slúži ako vynikajúci základ pre rôzne nápoje vrátane horúcej čokolády.

Cena tohto produktu sa môže líšiť. Závisí to od miesta výroby, hlavných surovín, výrobcu a ďalších.

Podrobnosti o tom, ako pripraviť kakao z kakaového prášku

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť lahodný čokoládový nápoj. Predstavíme vám iba klasické možnosti, ktoré dokáže implementovať aj teenager.

Pred výrobou kakaa z kakaového prášku musíte vziať nasledujúce:

  • granulovaný cukor biely - jeden a pol dezertnej lyžičky (podľa chuti môžete mať trochu viac alebo menej);
  • plnotučné mlieko so stredným obsahom tuku - asi 350 g;
  • prášok - 2 alebo 3 dezertné lyžice (podľa chuti).
    ako pripraviť kakaový prášok

Proces varenia

Ako pripraviť kakao z kakaového prášku?Fotografia tohto lahodného nápoja je uvedená v tomto článku. Na jeho výrobu môžete použiť kávovar alebo obyčajnú misku s rukoväťou. Plné mlieko so stredným obsahom tuku sa naleje do neho a potom sa pridá prášok a biely granulovaný cukor. Všetky prísady sa dobre premiešajú s veľkou lyžičkou a potom sa zahrejú na nízku teplotu.

Pomaly ohrievané jedlo sú uvarené. V tomto stave sa čokoládový nápoj varí asi 2 až 3 minúty a potom sa vyberie zo sporáka.

Ako sa podáva?

Po vrení mlieka sa prefiltrujejemné sitko (ak je to potrebné) a nalejte do hlbokej šálky. Tento nápoj sa podáva iba teplý, spolu s drdlom alebo croissantom. Ak je to potrebné, pridajte k nemu ešte viac cukru alebo sladkých marshmallows.

Ako pripraviť kakao z kakaového prášku bez mlieka?

Málokto vie, ale čokoládový nápoj je možné pripraviť aj bez použitia mlieka. Spravidla takýto recept používajú iba tí ľudia, ktorí sú alergickí na laktózu.

Aby sme si mohli pripraviť chutný nápoj, potrebujeme:

  • biely granulovaný cukor - jedna a pol dezertnej lyžice;
  • obyčajná pitná voda - asi 350 g;
  • prášok - 2 alebo 3 dezertné lyžice (podľa chuti).
    pripravte námrazu kakaovým práškom

Spôsob prípravy

Ako vyrobiť kakao z kakaového prášku svoda, málokto vie. Koniec koncov, väčšina z nás je zvyknutá vyrábať čokoládový nápoj pomocou mlieka. Ak však tento produkt netolerujete, odporúčame vám použiť tento recept.

Princíp výroby kakaového nápoja vo vodeprakticky sa nelíši od zásady výroby nápoja s mliekom. Je však potrebné poznamenať, že vôbec nie je potrebné variť takéto kakao na peci, pretože prášok sa dokonale rozpúšťa v bežnej vriacej vode.

Odkedy vyrábať kakaový prášok, alebo skôr,drink z toho? Za týmto účelom umiestnite obyčajnú pitnú vodu do kovovej misky a zapálte ju. Kvapalina sa udržiava na sporáku, kým nezačne silne vrieť. Medzitým si zoberú hlboký pohár a zmiešajú doň voľne tečúce ingrediencie, ako napríklad granulovaný cukor a kakaový prášok. Potom sa nalejú vriacou vodou a dôkladne sa premiešajú lyžičkou. V dôsledku týchto účinkov sa získa pomerne silný čokoládový nápoj s neprekonateľnou arómou.

Ako sa podáva?

Ak si chcete pripraviť čokoládový nápoj, pitenebol použitý veľmi kvalitný prášok, potom v ňom môže zostať nepríjemný zvyšok. Aby ste sa toho zbavili, odporúča sa pretlačiť hotové kakao cez veľmi jemné sito. Potom je možné horúci nápoj bezpečne predstaviť domácnosti spolu s akýmikoľvek houskami, houskami alebo croissantmi.

ako pripraviť kakao z kakaového prášku vodou

Ktorý nápoj chutí lepšie?

Nikto s tým určite nebude argumentovaťčokoládový nápoj vyrobený z mlieka sa ukázal byť omnoho chutnejší a bohatší ako ten, na ktorý bola použitá obyčajná pitná voda. Mimochodom, niektorí milovníci kakaa ho vyrábajú v kombinovanej forme. Inými slovami nerozpúšťajú prášok vo vode alebo naopak v mlieku, ale v obidvoch tekutinách súčasne. Tento nápoj sa ukázal byť veľmi chutný a zdravý.

Čo ešte môžete urobiť s čokoládovým práškom?

Čokoládový nápoj nie je jediný produktktorý je vyrobený z kakaového prášku. Pomocou tejto prísady pripravuje mnoho žien v domácnosti tzv. Glazúru. Používa sa na zakrývanie rôznych koláčov alebo pečiva, ako aj na bežné použitie s chlebom alebo pečivom.

Ako urobiť polevu z kakaového prášku? K tomu potrebujeme nasledujúce produkty:

  • maslo (nie margarín) - asi 5-7 g;
  • plnotučné mlieko so stredným obsahom tuku - asi 2 veľké lyžice;
  • prášok - asi 30 g;
  • granulovaný cukor biely - 3 malé lyžičky.
    ako pripraviť kakao z kakaového prášku bez mlieka

Varenie čokoládovej polevy doma

Tento proces bude trvať asi päť minút.voľný čas. Preto si môžete urobiť takúto pochúťku aspoň každý deň. Za týmto účelom zoberte hlbokú a hrubú kovovú misku, vložte do nej kakaový prášok, granulovaný cukor a potom pridajte niekoľko polievkových lyží plnotučného mlieka. V tomto zložení sú prísady dôkladne premiešané a kladú sa na veľmi nízku teplotu. Do produktov sa postupne zahrieva malé množstvo masla. Pravidelným miešaním zložiek sa dosahuje homogénna čokoládová hmota bez hrudiek a s príjemnou charakteristickou arómou.

Ako používať?

Po poleve čokoládového práškubude pripravený, okamžite sa použije na určený účel. Dôvodom je skutočnosť, že ak ponecháte tento produkt na určitú dobu bokom, môže stvrdnúť a stať sa nevhodným na zdobenie zákuskov.

Takto je hotová horúca glazúra jemnenaleje sa a rozprestrie sa po povrchu koláča alebo pečiva. Produkt sa tiež často pridáva do rôznych krémov, vďaka ktorým sú podľa chuti bohatšie a príjemnejšie.

Okrem čokoládovej polevy je kakaový prášok v suchuforma sa tiež často používa na zdobenie dezertov. Sú sypané na povrchy domácich pochúťok alebo sa prevracajú rôzne „občerstvenie“ vo forme koláčov alebo sladkostí.

ako pripraviť kakao z kakaového prášku

Do cesta sa niekedy naleje aj suchý kakaový prášok. Tento proces prispieva k výrobe čokolády a chutných koláčov.