Inul - o plantă cu adevărat minunată, aplicabilăîn multe domenii diferite. În primul rând, desigur, țesături au fost întotdeauna făcute din ea și au coase haine care erau indispensabile în căldură, salvate de transpirație excesivă și scabie. Și din el obține cel mai valoros ulei, folosit nu numai pentru scopuri alimentare. Utilizarea semințelor de in în medicină a fost cunoscută de foarte mult timp, deoarece această plantă unică este potrivită atât pentru prevenirea unui număr de boli cât și pentru tratamentul acestora. Trebuie să spunem că semințele de in conține proteine de înaltă calitate, fibre, carbohidrați și grăsimi, acizi organici, uleiuri grase, pectine, o serie de vitamine (vitamina C, caroten, vitamine F și U) și oligoelemente (aluminiu, zinc, fier, crom) , nichel, calciu, potasiu, bor, iod, seleniu și mangan). Din acest motiv, ele au un efect de vindecare.
Utilizarea semințelor de in este foarte largă.Potrivit medicamentelor populare, ele vindecă gastrită, ulcer gastric și duodenal, tuse (acționează ca medicament expectorant), constipație și colită. Comprima din ele ajută la fierbe și fierbe, are un efect analgezic ușor. Astfel, acest produs are un efect antiinflamator, vindecarea rănilor, expectorant, efect bactericid, înmuiere și laxativ.
Utilizarea de semințe de in, de asemenea, are loc în gătit.De obicei, acestea sunt pur și simplu zdrobite și luate cu o cantitate mare de apă, astfel încât nu este necesar să se pre-înmuia. Puteți adăuga la terci, salate, produse de patiserie, utilizați cu produse lactate, miere și chiar gem. Cu toate acestea, în scopuri terapeutice, cantitatea și forma de aplicare ar trebui determinate numai de un medic. Ar trebui, de asemenea, să depozitați în mod corespunzător (puteți doar în frigider într-un container etanș sau ambalaj) semințe de in.
Utilizarea acestui remediu pentru constipație este destul de mareeficient datorită efectului său laxativ ușor. În plus, semințele de in scad nivelul glicemiei, îmbunătățesc digestia (împreună cu întărirea imunității și scăderea tensiunii arteriale) și previn bolile de inimă, cheagurile de sânge și cancerul. Datorită mucusului în care sunt impregnate semințele de in, acestea ajută la reducerea inflamației, la reglarea funcției hepatice și la vindecarea bolilor tractului digestiv. În plus, acest produs previne dezvoltarea tumorilor în organism, îmbunătățește vederea și activitatea creierului și curăță corpul de metale grele. Participarea sa la metabolismul colesterolului și al grăsimilor, efectul de întinerire asupra pielii fac din semințele de in un produs cu adevărat unic. Uleiurile grase pe care le conține ajută la regenerarea țesuturilor.
Sămânță de in, ale cărei utilizări medicinaleeste cunoscut de mult timp, are o serie de contraindicații. În primul rând, nu trebuie consumat în cantități mari, deoarece excesul de ulei de in nu este bun pentru ficat. În plus, o persoană poate să nu tolereze acest produs, iar semințele, în loc de bine, vor aduce numai rău, provocând balonare, flatulență și diaree. Datorită efectului lor coleretic puternic, acestea pot fi luate cu mare grijă doar de persoanele care suferă de calculi biliari și pietre la rinichi. Utilizarea semințelor de in este contraindicată în timpul sarcinii și alăptării, precum și cu obstrucție intestinală și exacerbări ale colecistitei. În plus, acest produs poate provoca alergii.