Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri știauproprietăți curative unice ale semințelor de in. Este utilizat pe scară largă în medicina populară, industrie și cosmetologie. În plus, este considerat cel mai valoros supliment alimentar care îmbogățește corpul uman cu multe substanțe utile. După ce citiți acest articol, veți învăța cum să preparați corect semințele de in.
Proprietăți utile
Faptul că această plantă are un unicefectul de vindecare și de îmbunătățire a sănătății, oamenii au învățat în zilele lui Hipocrate. Studiile științifice ulterioare au dovedit în repetate rânduri această afirmație. Cei care sunt interesați de modul de preparare a semințelor de in pentru stomac vor beneficia de informațiile că acest produs valoros joacă un rol critic într-o dietă sănătoasă. În practica medicală, este utilizat pe scară largă ca agent profilactic eficient împotriva multor boli.
Compoziția semințelor de in
Această plantă este considerată o sursă excelentămulte substanțe și vitamine utile. Pentru cei care doresc să afle cum se prepară semințe de in, probabil că va fi interesant să știe că conține un număr mare de ligani. Aceștia sunt hormoni fitoestrogeni naturali care sunt responsabili pentru blocarea mecanismelor care provoacă dezvoltarea cancerelor dependente de hormoni.
În plus, semințele de in sunt bogate în grăsimi omega-3acizi care asigură integritatea structurii membranelor celulare. Deoarece nu sunt produse de corpul nostru, trebuie să obținem suficient din aceste substanțe din alimente. S-a demonstrat că deficitul de acizi grași omega-3 cauzează diabet și boli cardiovasculare.
De asemenea, pentru cei care nu știu să facă semințe de inpentru stomac, va fi util să înțelegem de ce este atât de benefic pentru sistemul digestiv. Acest efect de vindecare se explică prin conținutul ridicat de fibre care învelește pereții gastrici, accelerând eliminarea colesterolului și a altor substanțe nocive. În plus, promovează o mai bună absorbție a vitaminelor nutriționale benefice și este un profilactic excelent împotriva cancerului de colon.
Cine ar trebui să ia acest supliment?
Înainte să vă dați seama cum să preparați semințein, ar trebui clarificat pentru ce boli este recomandat să luați acest remediu destul de eficient. De regulă, un decoct de semințe de in este indicat în prezența unor astfel de probleme precum:
- constipatie cronica;
- ateroscleroza;
- tensiune arterială scăzută;
- colesterol ridicat;
- obezitate.
În plus, este luat în considerare acest medicamentun profilactic excelent împotriva cheagurilor de sânge și a bolilor tiroidiene. Este adesea folosit pentru a întări sistemul imunitar, pentru a îmbunătăți starea pielii și a părului și pentru a restabili funcția rinichilor și a ficatului. Pentru cei care doresc să știe cum se prepară în mod corespunzător semințe de in pentru stomac, va fi interesant că, pe lângă decocturi și infuzii, le puteți folosi în forma lor pură. În plus, semințele de in pot fi adăugate la diverse feluri de mâncare, inclusiv cotlete, supe, jeleu, produse de patiserie și cereale. Utilizarea sistematică a acestui supliment alimentar ajută la normalizarea proceselor metabolice și îmbunătățirea bunăstării.
Contraindicații
Din păcate, nu toți oamenii pot luasemințe de in. Experții încă nu pot fi de acord cu privire la cantitatea sigură a acestui supliment alimentar. Unii cred că rata zilnică nu trebuie să depășească 50 de grame, în timp ce alții reduc această cifră la 25 de grame. În orice caz, înainte de a prepara semințe de in, ar trebui să citiți lista contraindicațiilor. Deci, acest supliment alimentar este interzis să fie luat de persoanele cu probleme precum:
- intoleranță individuală;
- pietre în bilă sau vezică;
- colecistită, pancreatită, colită, obstrucție intestinală sau inflamație;
- endometrita, fibrom polichistic sau uterin.
În plus, semințele de in sunt contraindicate femeilor însărcinate și bărbaților care prezintă un risc crescut de cancer de prostată.
Cum se prepară semințe de in pentru gastrită?
Un decoct din semințele acestei plante a fost realizat cu succesutilizat în tratamentul acestei boli. Deci, în forma cronică de gastrită, însoțită de aciditate scăzută, se recomandă utilizarea mucusului din semințe de in. Pentru a-l prepara, trebuie să luați o linguriță de semințe și să turnați un pahar de apă clocotită peste el. După o jumătate de oră, puteți strecura bulionul și îl puteți lua de trei ori pe zi, cu o lingură înainte de mese. Cei care au gastrită complicată de constipație trebuie să insiste semințele timp de o oră și să bea un pahar din infuzia rezultată într-o formă neîntreruptă înainte de a merge la culcare.
Persoanele care suferă de gastrită, însoțite deaciditate ridicată, este, de asemenea, interesant cum să preparați semințe de in. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați 600 ml de apă clocotită peste o lingură de desert cu semințe și să fierbeți timp de zece minute la foc minim. Se recomandă administrarea jeleului rezultat de 100 de grame de trei ori pe zi înainte de mese.
Utilizarea semințelor de in pentru scăderea în greutate
Efectul acestui remediu dovedit este atinsdatorită proprietăților de învăluire. Odată ajuns în stomac, un decoct de semințe de in creează un fel de film protector pe pereții săi, care previne absorbția grăsimilor. În plus, odată ajuns în stomac, semințele acestei plante încep să absoarbă în mod activ umezeala, creând efectul de sațietate.
Un rol important în slăbit îl joacăproprietăți laxative ale semințelor de in. Datorită acestui fapt, rata proceselor metabolice este restabilită, precum și o accelerare semnificativă a eliminării toxinelor și a toxinelor din organism.
Cum se prepară semințe de in pentru pierderea în greutate?
Acest bulion este considerat unul dintre cele mai eficienteși mijloace dovedite pentru a ajuta la combaterea kilogramelor în plus. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de două linguri de semințe de in, turnați 600 ml de apă clocotită și fierbeți amestecul rezultat la foc mic timp de zece minute. Puteți adăuga puțin suc de lămâie sau miere la băutura răcită. Puteți lua bulionul fără probleme. Se recomandă să îl beți timp de două săptămâni, o jumătate de pahar cu o oră înainte de mese.
De asemenea, puteți găti sănătosbăutură îmbogățită pe bază de semințe de in cu adaos de suc de morcovi. Pentru a face acest lucru, dizolvați o linguriță de ulei de semințe de in și semințe într-un pahar de suc proaspăt stors. Trebuie să-l bei la cinci minute după pregătire. Această băutură ajută nu numai la slăbit, ci și la întărirea sistemului imunitar.
Există un alt mod eficient de a face față excesuluigreutate. Consistă în administrarea unei infuzii de semințe de in. Trebuie băut cu o jumătate de pahar de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă. Pentru a pregăti infuzia, trebuie să turnați 400 ml de apă clocotită peste o lingură de semințe și să lăsați la infuzat într-un termos peste noapte. Dimineața, băutura rezultată poate fi filtrată și consumată conform schemei de mai sus.
