Terci de hrișcă cu lapte, într-un aragaz lentgătit, este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă, ideal pentru micul dejun. Este demn de remarcat faptul că o astfel de creație culinară este pregătită foarte repede. În plus, în funcție de anumite ingrediente adăugate în vasul dispozitivului, acest fel de mâncare poate fi mai puțin sau mai bogat în calorii. Astăzi vom lua în considerare două opțiuni diferite pentru prepararea acestui terci, dintre care una este potrivită pentru o dietă dietetică, iar cealaltă pentru una consistentă.
Rețeta de terci de hrișcă în lapte pentru scăderea în greutate
Un astfel de fel de mâncare se prepară destul de ușor, deoarece nu necesită utilizarea unui număr mare de ingrediente suplimentare. Astfel, pentru a crea un terci dietetic, avem nevoie de:
- crupe de hrișcă decojite (puteți lua verde) - 1 pahar;
- sare mică de masă - câteva ciupituri (adăugați după gust);
- lapte proaspăt (până la 1,5% grăsime) - 4 căni.
Procesul de gătit
După procesarea hrișcului șicomplet lipsit de lichid, este necesar să-l puneți în vasul dispozitivului, apoi să-l turnați cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați puțină sare și amestecați. În această compoziție, cerealele trebuie gătite în modul de terci de lapte până la semnalul sonor.
Care este modalitatea corectă de a servi micul dejun?
Terci de hrișcă dietă cu lapte, fotografiecare este prezentat în acest articol trebuie servit cald sau fierbinte. Dacă vi se pare că un astfel de fel de mâncare s-a dovedit a fi prea fad, atunci puteți adăuga suplimentar o lingură de miere. Cu toate acestea, nu vă lăsați purtați cu produsul apicol, deoarece o cantitate excesivă de carbohidrați va contribui la creșterea în greutate, nu la scăderea în greutate.
Mâncare consistentă și hrănitoare: modul în care se prepară terciul de hrișcă în multicooker-ul Polaris
Este recomandabil să gătiți un astfel de fel de mâncare proaspăt șilapte gras cu adaos de fructe uscate și nuci. Această combinație de alimente sănătoase și hrănitoare va face terciul atât de satisfăcător încât copiii tăi iubiți nu vor dori să se așeze din nou la masă până la prânz târziu.
Deci, pentru a face un mic dejun delicios și consistent cu lapte, ar trebui să achiziționați următoarele produse:
- nuci sau migdale - câte o mână mică fiecare;
- crupe de hrișcă decojite - 1,5 pahare fațetate;
- lapte proaspăt cu 4% conținut de grăsime - 5 pahare;
- zahar granulat - 2 linguri de desert (adaugati dupa gust si dorinta);
- sare fină de masă - ½ lingură mică (adăugați după gust);
- stafide negre fără sămânță - o mână;
- unt proaspăt - 30-45 g (adăugați la vasul finit, dacă doriți);
- caise uscate dulci - mai multe bucăți;
- prune uscate - mai multe bucăți. (opțional).
Pregătirea cerealelor
Terci de hrișcă consistent cu lapte într-un aragaz lentpreparat în același mod ca cel descris în rețeta anterioară. Cu toate acestea, există încă o diferență între rețetele prezentate. Pentru a face acest lucru, curățați cerealele de resturile existente, apoi clătiți bine mai întâi în apă fierbinte și apoi în apă rece. După aceea, hrișca trebuie agitată puternic într-o sită, lipsindu-i de lichid cât mai mult posibil.
Este demn de remarcat faptul că unii bucătariacest produs se înmoaie în lapte timp de 2-4 ore. Acest lucru face cojile mai moi și reduce semnificativ timpul de gătit. Dacă decideți să faceți un astfel de terci spontan, atunci nu este nevoie să recurgeți la această procedură.
Prelucrarea ingredientelor suplimentare
Tratamentul termic
După ce toate componentele au fost pregătite,puteți începe să le gătiți direct în dispozitivul de bucătărie. Pentru a face acest lucru, puneți sare de masă, hrișcă prelucrată, zahăr granulat în bolul multicooker și turnați lapte proaspăt gras. Gatiti toate ingredientele numite in modul terci de lapte pana auziti un bip. Dacă nu există un astfel de program în dispozitivul dvs., puteți folosi în schimb „Stew” sau „Supa”. Dar, în acest caz, cronometrul ar trebui setat manual timp de 30-37 minute.
După ce gătiți terci de hrișcă, este necesar să întindeți fructe uscate și nuci, amestecați totul bine și continuați să încălziți încă 10-14 minute.
Servirea corectă a micului dejun
Hrișca trebuie servită fierbinte la micul dejun. Dacă se dorește, poate fi aromat cu o bucată de unt (unt), precum și cu scorțișoară măcinată. Poftă bună!