Prototipul tuturor multicookerelor este aragaz,mai exact, aragazele cunoscute mai mult în Asia. Apropo, multe persoane încă mai folosesc aceste dispozitive de minune. În țara noastră, tocmai „vasele-minune” au putut să nu doar gătească terciul, ci și să coace plăcinta, iar supa „fierbe” - vasele de croșetă - au fost utilizate pe scară largă. Putem spune cu siguranță că inginerii au realizat visul care s-a format în capul umanității cu sute de ani în urmă, descris de mai multe ori în basme despre un vas magic care gătește terci de unul singur.
Toate acestea sunt versuri, iar în viață orice orez, meisau cel mai simplu terci de hrișcă din lapte dintr-un aragaz lent se va dovedi întotdeauna ideal. Unitatea fiecărei mărci este echipată cu programe speciale de gătit. Unele au unități care împart meniurile în lactate și câmpie, în orez sau hrișcă. Un program dat este capabil să ajusteze procesul de gătit exclusiv pentru caracteristicile produselor din vas. Dar credeți-mă, nu va exista nicio diferență dacă este terci de hrișcă gătită în Redmond, multicooker Panasonic sau, să spunem, Mulinex, deoarece absolut fiecare producător a încercat să-și echipeze unitatea cu un regim care gătește perfect terciul.
Итак, рассмотрим самый простой рецепт – молочная terci de hrișcă într-un aragaz lent. Cerealele spălate sunt introduse în recipient într-un raport de 2: 1 (pentru o parte din cereale, două părți de lapte). Adăugați sare și zahăr după gust. Apoi porniți modul necesar care să se potrivească cu tipul producătorului dvs. și acesta este, așteptați câteva minute și bucurați-vă de zetas.
Puteți modifica în siguranță proporțiile standard.De exemplu, terci de lapte de hrișcă într-un aragaz lent se va dovedi mai fiert și mai moale dacă adăugați mai mult lichid. Această opțiune este potrivită în cazurile în care friabilitatea terciului nu este un plus.
Dacă modificați calitatea lichidului,vei putea găti două feluri de mâncare simultan. Deci, terciul de hrișcă din lapte într-un aragaz lent nu se va dovedi mai rău dacă fierbeți cerealele inițial în apă și apoi adăugați smântână grea (într-un caz extrem, este adecvat și laptele condensat, dar apoi nu este nevoie de zahăr). Asigurați-vă că faceți acest lucru în timp ce cerealele sunt fierbinți, acesta va absorbi bine aroma cremoasă. Împărțiți cerealele gătite în două părți: într-una cu adaos de cremă veți avea un terci dulce, iar în cealaltă o garnitură pentru o cotlet sau tocană de carne.
Terci de hrișcă într-un aragaz lent, rețeta pentru care noiVă vom spune mai departe, pe baza meniului bucătăriei militare de câmp. Delicios și satisfăcător, dar gata instantaneu. Deci, în modul „prăjire” sau „coacere” (în funcție de model), se prăjește ceapa tocată mărunt până se înmoaie, apoi se adaugă o parte din cerealele spălate și se acoperă cu trei părți de apă fierbinte. Adăugați tocană de porc de calitate superioară (tocană), sare, frunze de dafin și o bucată de unt. Este demn de remarcat faptul că toate rețetele cu terci de hrișcă sunt pur și simplu delicioase cu unt. Cu siguranță nu veți strica acest terci pentru ei. Comutați unitatea în modul „stingere” timp de o oră. Și poftă bună.
Bucurați-vă de acest produs în mod sistematic, deoarece hrișca este bogată în vitamine și divin delicioasă. Nu este acesta un motiv pentru a-l găti mai des?