Salata Kupecheskiy are multe opțiunigătit. Astăzi ne vom uita la cea mai rapidă modalitate, care presupune folosirea de pui afumat și legume proaspete. Un fel de mâncare atât de delicios și aromat este ideal pentru o masă festivă.
Salată delicată și parfumată "Kupecheskiy": o rețetă
Ingrediente necesare pentru farfurie:
- conserve de fasole roșie (se poate folosi albă) - 1 borcan;
- șuncă afumată (dacă doriți, puteți lua piept) - 200 g;
- brânză tare de orice fel - 180 g;
- roșii proaspete de mărime medie - 2 buc.;
- boia dulce măcinată - 1/3 lingură de desert;
- usturoi mic proaspăt - 2 căței;
- castravete mediu proaspăt - 1 buc.;
- maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 155 g (adăugați la discreția personală).
Prepararea ingredientelor principale
Salata „Kupecheskiy” se prepară destul de ușor șipur şi simplu. Toate ingredientele pe care le include acest fel de mâncare pot fi achiziționate din orice magazin. Trebuie remarcat mai ales că nu trebuie să fierbeți sau să prăjiți pe o sobă cu gaz.
Astfel, trebuie să luați 1 șuncă afumată(puteți folosi în schimb piept sau cumpărați o șuncă parfumată), curățați-o de coajă și despărțiți-o de oase, apoi tăiați-o mărunt în bucăți mici.
Pentru a face salata „Kupecheskiy” cu pui mai multhrănitor, pentru el este necesar să achiziționeze nu numai șuncă afumată, ci și un astfel de produs lactat precum brânza tare. Este indicat să dați acest ingredient pe răzătoarea mare. De asemenea, înainte de a forma o salată, trebuie să deschideți un borcan de fasole roșie conservată și să turnați tot lichidul, deoarece nu avem nevoie de el.
Procesul de formare a unui vas
Cum să serviți corect pentru o cină festivă
Pui afumat, fasole si salata de legume proaspetenu se recomanda sa stai in frigider inainte de servire. Este mai bine să începeți imediat să o decorați. Pentru a face acest lucru, este necesar să așezați frumos petalele de pătrunjel pe suprafața sa și să faceți un trandafir dintr-o roșie proaspătă. Un astfel de fel de mâncare este servit pentru o cină festivă chiar înainte de felul fierbinte principal.