Fiecare persoană căreia îi pasă de alimentația sănătoasă șio dietă completă, ar trebui să știe cum să gătească terci de porumb în lapte și asigurați-vă că îl includeți în dieta dvs. Deci haideți să învățăm! Articolul oferă recomandări și sfaturi, precum și instrucțiuni pas cu pas.
Mâncare sănătoasă, mic dejun complet
Terciul a început să câștige o mare popularitate împreunăcu o tendinţă crescândă spre popularizarea alimentaţiei sănătoase. Din ce în ce mai mulți oameni sunt înclinați să-și schimbe obiceiurile alimentare cu altele mai sănătoase, în același timp este important de știut că terciul de porumb cu lapte este mai sănătos decât omleta prăjită în unt rafinat la micul dejun. Cu toate acestea, multora nu le place complexitatea procesului de gătit, mai ales dacă este vorba despre micul dejun.
Cu siguranță întrebarea cum să gătești porumbterci în lapte și răspunsul consecvent că gătitul va dura cel puțin 25 de minute, sperie imediat jumătate dintre adepții unui mic dejun ușor. Dar nu fi atât de neglijent cu acest tip de cereale, deoarece are multe elemente utile și vitamine. Conținutul de vitamine din întregul grup B, vitaminele A, PP și E, precum și 13 tipuri de minerale vă permit să acoperiți în mod semnificativ deficiența lor în organism.
Metode de gătit
Luați în considerare două metode despre cum să gătiți terci de porumb în lapte pentru a o alege pe cea care vi se potrivește cel mai bine.
Mai întâi trebuie să determinați cantitateaportii. Pentru 3-5 portii, veti avea nevoie doar de o cana si jumatate de nisip de porumb si 2 cani de apa, daca doriti puteti adauga lapte. Dar, deoarece timpul de gătire este de 25-30 de minute, trebuie avut în vedere că lichidul se va evapora oricum, astfel încât cerealele pot fi aduse la dispoziție în apă.
În primul rând, clătiți bine cerealele și fierbețiapă. Înainte de a adăuga nisipul în apă, trebuie să sărați lichidul după gust, apoi adăugați treptat nisipul de porumb, amestecând din când în când. Prima noastră opțiune clasică este gătitul în tigaie. Dacă îl gătiți într-o cratiță, atunci trebuie să amestecați frecvent, altfel, îngroșându-se, terciul se va lipi de fundul tigaii și se va arde. Nu vă faceți griji, atunci când amestecați, terciul se gătește perfect, nu arde și nu se coboară, iar rezultatul final va satisface orice agitat inveterat.
Pentru a doua opțiune de gătit, veți avea nevoiemulticooker. Gătitul terci de porumb în lapte într-un multicooker este ușor și simplu. Funcțiile antiaderente ale bolului multicooker și scopul său special în procesul independent de aducere a alimentelor la pregătire vă permit să nu urmăriți amestecarea constantă. Puteți adăuga apă (nu fiartă) în avans, puteți turna nisip de porumb, puteți seta un cronometru pentru 30 de minute și vă puteți ocupa de treaba. O jumătate de oră - și un mic dejun delicios și sănătos este gata fără efort!
Dacă întrebarea este despre cât de mult să gătești terci de porumbpe lapte, nu este epuizat, atunci îl vom analiza mai detaliat. Așadar, timpul minim de gătire pentru terci de porumb este de 25 de minute, în această perioadă de timp boabele fierb bine și devin ușor digerabile. Dacă nu gătiți terciul, pot apărea simptome neplăcute de greutate în stomac, deși în timpul mesei, este posibil să nu se observe o stare de pregătire completă. Amintiți-vă că terciul de porumb are o proprietate excelentă de îmbogățire și curățare a organismului datorită fibrelor, iar dacă nu sunteți prea leneși și gătiți terci de porumb o dată conform rețetei corecte, urmând toate sfaturile, atunci acest proces vă va părea destul de simplu în viitor.
Nu lăsați ideile greșite să vă fure de un mic dejun hrănitor!
Una dintre cele mai importante întrebări pentru părinți esteașa se gătește terci de porumb în lapte pentru un copil. În primul rând, luați în considerare vârsta copilului. Dacă bebelușul are între 2 și 5 ani, atunci puteți folosi un truc care va face mai ușor să mâncați terci. Terciul de porumb preparat la abur cu lapte poate fi pasat cu un blender manual. După aceea, terciul devine foarte fraged ca consistență, iar pentru gust și ca îndulcitor, puteți adăuga o mână de fructe de pădure proaspete sau fructe uscate.
Întreabă dacă există nuanțe în modul de gătitterci de porumb cu lapte? Este ușor, nu există o tehnologie strictă în gătit, în timp ce există multe opțiuni de diversificare a porției de terci de porumb. La prepararea oricărui fel de mâncare, chiar și a celui mai nepretențios, fiecare gospodină are propriile metode. Poate cel mai important aspect în prepararea corectă a acestui terci este timpul: cu cât cerealele sunt fierte mai mult, cu atât mai gustoase va fi în final. Există un sfat bun pentru pregătirea grătarului de porumb pentru gătit. Mai întâi, măcinați-l bine într-o râșniță de cafea, apoi gătiți-l, astfel încât să puteți economisi puțin timp, deoarece datorită măcinarii fine, cerealele se vor găti mai repede.
Terciul este sănătos și hrănitor, dar dacă adaugi dovleac?
Dacă vrei să știi cât durează să gătești terci de porumb în lapte cu dovleac și alte legume sănătoase care merg bine cu terci de porumb, atunci aruncă o privire la rețeta de mai jos.
- Spălați bine nisipul de porumb și puneți-le în porții în vase de lut.
- Acoperiți cu dovleac tăiat cubulețe, acoperiți cu 50/50 apă și lapte.
- După închiderea capacelor, trimiteți la cuptor pentru 25-30 de minute.
Cand este gata, adauga putin unt sau ghee pentru un gust imbatabil in combinatie cu dovleac!
Probabil cei care sunt noi în porumbcereale, se pare că terciul făcut din acesta este combinat exclusiv cu un adaos dulce. Dar, desigur, aceasta este o concepție greșită profundă. Terciul de porumb se asortează ușor cu multe dintre ingredientele mai satisfăcătoare, este o chestiune de gust. Prin urmare, pentru tine în acest articol, sunt oferite mai multe rețete interesante.
Reteta de terci de porumb prajit
Mai întâi trebuie să fierbi terciul conform rețetei de mai sus.
Apoi căliți legumele la foc mic: câteva cepe, un morcov, ardei și ciuperci dacă doriți. Odată ce amestecul de legume este gata, poate fi servit cu terci de porumb.
Rețetă de gătit terci de porumb cu carne și legume într-un aragaz lent
Turnați cerealele spălate în vasul cu mai multe cuptor,turnați apă, setați cronometrul pentru 30 de minute. După 15 minute, deschideți capacul multicookerului și amestecați terciul. Dacă terciul a ajuns la jumătate de pregătire, atunci trebuie să adăugați puțin lapte, așezați cu atenție pieptul de pui pre-gătit, broccoli și conopida deasupra. Apoi inchideti capacul si mai lasati 15 minute, dupa care terciul mega sanatos, dietetic si consistent cu legume si carne este gata!
Reteta de terci de porumb copt cu ou si ierburi
Deci, o altă rețetă originală despre cum să găteștiterci de porumb cu lapte. Pentru a face acest lucru, este necesar să fierbeți sâmburele de porumb în avans până când sunt complet gătite. Se diluează cu lapte, dar nu se aduce la o consistență lichidă. Se pune terciul in portii in vase de lut sau in folie, formulat astfel incat oul sa nu se termine dupa adaugare. Apoi adăugați câte un ou la fiecare porție de terci fără a bate. Tăiați ierburile și turnați deasupra. Închideți ermetic și trimiteți la cuptorul preîncălzit pentru 3-5 minute.
Au fost descrise multe moduri despre cum să gătești corectterci de porumb cu lapte. Acum trebuie să aruncați o privire mai atentă asupra utilizării terciului de porumb în meniul pentru copii. Experții sugerează introducerea alimentelor complementare sub formă de terci de porumb de la 8-9 luni. Acești indicatori de vârstă se bazează pe faptul că, de obicei, se introduce în alimentația copilului un amestec uscat gata preparat de terci de porumb, care are consistența dorită și instrucțiuni pentru diluarea porționată. Dar asta nu înseamnă că părinții nu pot găti singuri terci de porumb pentru copilul lor. Crupele cumpărate trebuie să fie măcinate foarte bine într-o râșniță de cafea. Pentru bebeluși, la începutul hrănirii complementare, terciul trebuie gătit cel puțin 40 de minute, amestecând constant.
Secvență de gătit pentru copii mici
Gătitul pe termen lung asigură o digerabilitate ușoarăsistemul digestiv al copiilor. Crupele de porumb sunt foarte utile și toți părinții trebuie să știe cum să gătească terci în lapte. Gătitul terci de porumb în lapte pentru copii ar trebui împărțit în două etape, timpul de gătire a cerealelor - 40-50 de minute - este prima, iar adăugarea de lapte este a doua. După ce turnați laptele, în mod tradițional închideți capacul și fierbeți puțin terciul la foc mic. De îndată ce terciul este gata, trimiteți-l la un blender sau folosiți un submersibil, se recomandă să faceți acest lucru, în ciuda faptului că cerealele au fost măcinate inițial. După ce bebelușul se obișnuiește cu terciul de porumb, puteți adăuga deja diverse fructe pentru a diversifica alimentația copilului.
Pregătiți-vă în avans și bucurați-vă de micul dejun
Pentru a nupetreceți timp gătind terci de porumb, poate fi fiert în apă cu o seară înainte. Și pentru micul dejun, luați terci gata făcut de la frigider, turnați lapte și încălziți-l. Așa poți să diversifici de ușor și simplu pregătirea terciului de porumb și să-l introduci în alimentația ta. Principalul avantaj este conținutul multor vitamine și elemente utile care au proprietăți remarcabile. Poftă bună!
