Tequila Sombrero Silver: recenzii, descriere, producător

Potrivit unei vechi legende, tequila a apărut cândde la un fulger, agave a luat foc. Uimiți de spectacolul prezentat și de nectarul aromat care a răsărit din acesta, indienii au luat ceea ce s-a întâmplat în dar de la zei. Cu toate acestea, distilarea băuturii a început abia odată cu sosirea conchistadorilor, iar rolul principal în crearea acesteia îi revine lui Jose Antonio de Cuervo, care a cultivat agave încă din 1758. În prezent, produsul alcoolic este produs în doar 5 state din Mexic. Unul dintre cei mai populari reprezentanți ai săi este „Sombrero”.

Istoricul istoric

Producătorul de tequila Sombrero Silver este o companie de familie care produce alcool premium și băuturi spirtoase de elită - Tequilas del Senor.

Corporația mexicană a fost fondată de CesarGarcia la mijlocul secolului al XX-lea. Acum conducerea afacerii de familie a trecut la unul dintre urmașii fondatorului, care, la fel ca strămoșul său, folosește muncă manuală la fabrică. De aceea, băuturile spirtoase ale mărcii sunt produse în loturi mici.

În fabricarea de tequila, selectatfructe de agave albastră, care se coace de 8-12 ani în câmpurile companiei „Los Altos”. Produsele Tequilas del Senor sunt binecunoscute printre iubitorii de alcool de elită datorită raportului calitate-preț și aromei bogate, care le deosebește favorabil de alte produse similare.

Varietăți ale domnitorului

Sunt luate în considerare cele mai populare produse ale companieitequila "Sombrero". Sombrero înseamnă „pălărie” în spaniolă. Prin urmare, imaginea acestui element național al garderobei mexicane împodobește fiecare sticlă.

Linia este reprezentată de următoarele tipuri de alcool:

1. Silver and Reposado - 100% tequila de agave albastru;
2. Sombrero lichior;
3. Sombrero Negro Gold și Negro Silver - Koshertequila făcută dintr-un amestec de trestie de zahăr și suc de agave albastră. Principala diferență este pălăria neagră de suvenir mexicană atașată de gâtul fiecărei sticle.

Referință rapidă

Pentru comoditate, principalele caracteristici ale tequilei sunt prezentate sub forma unui tabel.

Tequila Sombrero Silver: descriere

Cea mai populară băutură din linia de produseproducătorul dintre cumpărători. Are o culoare limpede ca cristalul cu nuanțe subtile albăstrui. Unii consumatori susțin că nuanța sa este argintie.

Gustul băuturii este foarte delicat, moale cu tonuri ale ingredientului principal - agave albastră. Notele de afumat, piper negru și nuci sunt clar dezvăluite pe fundalul său.

Recenziile de tequila Sombrero Silver susțin că aroma sa nu este prea strălucitoare, există un ușor miros de ierburi de luncă și nuci verzi.

Cât despre combinațiile gastronomice, atuncibăutura poate fi consumată singură, combinată cu preparate latino-americane sau folosită ca ingredient pentru cocktail-uri alcoolice.

Caracteristica „Negro Silver”

Pe baza recenziilor tequilei Sombrero Silver, putem concluziona că amestecul său cușer, având un cost democratic, mulțumește clienții cu o calitate înaltă.

Băutura este produsă prin combinarea a 51%distilat de agave și trestie de zahăr 49%. Gustul său, în comparație cu „Sombrero Silver”, este mai strălucitor, mai picant, cu tonuri cremoase dulci, bogăție de agave, condimente din plante și note de banană. Recenziile clienților au acordat o atenție deosebită postgustului, care este exprimat prin ecouri sărate ale mării și o subtilă amărăciune de piper.

Aroma Sombrero Negro Silver este curată, echilibrată cu acorduri bogate de agave. Prin urmare, cunoscutul duet sub formă de felii de sare și lime va deveni un plus armonios la tequila.

Fabricarea Sombrero Silver

Procesul de producție al celebrei băuturi mexicane poate fi împărțit în următoarele etape:

1. Colectarea și prelucrarea fructelor de agave - cu ajutorul unor cuțite speciale foarte ascuțite, frunzele sunt tăiate din plantă, după care rămâne un bulb asemănător ananasului cu o greutate de 40-50 kg.
2. Gătitul - „capetele” fibroase de agave sunt gătite în cuptoare de piatră, astfel încât amidonul pe care îl conțin să se transforme în zahăr.
3. Învârtirea este cel mai important proces. Se realizează în prese industriale sau mori speciale.
4. Fermentare - în această etapă, zahărul se transformă în alcool. Apoi adăugați apă și drojdie.
5. Distilarea sau evaporarea lichidului - după finalizarea primei părți a procesului, rezistența tequilei este de 25%. Cu distilare repetată, ajunge la 55%.
6. Îmbuteliere - tequila gata preparată este pusă pentru învechire.

Bonus frumos: băuturi de la Sombrero Silver

Poate cel mai faimos și legendar cocktaileste „Margarita”. Nu va dura mai mult de 5 minute pentru a găti. Umpleți un agitator cu gheață și turnați mai întâi 50 ml de tequila, 30 ml de lichior (portocale), iar la final 1 linguriță. sirop de ghimbir. Se agită și se toarnă într-un pahar.

Pentru iubitorii de „mai fierbinte” oferim să găteascăEl Diablo. Tăiați 20 g de rădăcină de ghimbir în cercuri și turnați peste 50 ml de tequila mexicană Sombrero Silver. Recenziile iubitorilor de El Diablo recomandă infuzarea ingredientelor timp de 7 minute. În acest timp, umpleți paharul cu gheață, turnați 50 ml de ginger ale și amestecați bine. Adăugați componentele necesare la amestecul rezultat în următoarea ordine:

• tequila infuzat cu ghimbir;
• 15 ml lichior de coacaze negre;
• suc de o jumătate de lime.

Fapte interesante

1. Toate cele 3 tequila (Silver, Reposado, Gold) din gama Sombrero sunt realizate din agave albastru 100% natural.
2. Băuturile sunt produse și îmbuteliate exclusiv în Mexic, sub controlul strict al guvernului local.
3. Fiecare tequila „Sombrero” are un certificat cușer, care confirmă puritatea acestuia, care garantează veridicitatea recenziilor despre raportul dintre preț și calitatea mărfurilor.
4. Sombrero Silver nu este îmbătrânit în butoi. Se îmbuteliază imediat după distilare.

Și în cele din urmă

În ciuda numeroaselor recenzii pozitive despretequila Sombrero Silver, referitor la „ușurința” în utilizare, în concluzie aș vrea să vă reamintesc că în primul rând este alcool, ceea ce înseamnă că are același efect negativ asupra organismului. Hobby-ul excesiv pentru o băutură va duce la o deteriorare a stării diabeticilor, a sănătății inimii, la dezvoltarea cancerului de rinichi și ficat.

Prin urmare, orice vacanță în stilul "Tequila-boom!" trebuie efectuate în limite rezonabile.