Acontece que depois de uma consulta com um médico, vamos paraguarde e faça a pergunta: "Que alimentos têm mais cálcio?", porque um médico experiente recomendou este elemento para a saúde do corpo. E assim caminhamos entre os contadores e sofremos. O que são esses alimentos ricos em cálcio !? Como eles se parecem? Tudo é extremamente simples. Alimentos comuns que comemos quase todos os dias, que compramos sem nem mesmo pensar em sua composição, geralmente contêm muito cálcio.
Uma das principais condições para o consumo competenteprodutos que contenham este elemento, é que é necessário utilizá-lo exatamente com os alimentos que contribuem para a sua completa assimilação no organismo.
Então, cálcio, qual é o seu papel na nossa vida?É um dos elementos mais importantes para o corpo humano, pois é ele quem forma a base dos dentes, dos ossos, e também é extremamente necessário para a produção de hormônios, a coagulação normal do sangue, a contração muscular. Uma quantidade insuficiente desse elemento químico geralmente leva a problemas sérios como crescimento atrofiado em crianças, convulsões e osteoporose em adultos.
Necessidade diária de um elemento químicoo cálcio é bastante alto, mas o mais importante é comer todos os alimentos com maior teor de cálcio com os alimentos com os quais é absorvido. Caso contrário, todos os esforços serão elementares em vão.
Por exemplo, feijão e nozes podem facilmenteresponda à pergunta "Quais alimentos têm mais cálcio?" Eles vão orgulhosamente esticar o peito e apontar para si mesmos. Assim, o feijão contém cerca de 200 mg de cálcio por 100 gramas do produto, e amêndoas - 250. Naturalmente, é muito difícil atender às necessidades diárias de um adulto saudável (1000 mg de cálcio), comendo apenas amêndoas, por isso pode ser um excelente suplemento à dieta alimentar. Um punhado de nozes por dia não só fornecerá uma parte da ingestão diária de cálcio no corpo, mas também muitos nutrientes.
Respondendo à pergunta, quais produtos contêm maiscálcio, não ignore as roseiras e as urtigas jovens. É claro que não comemos esses produtos com tanta frequência, mas o caldo de rosa mosqueta e as ervas frescas certamente se tornarão um suplemento extremamente valioso para a nutrição no inverno e na primavera, quando o corpo está estressado e privado de deliciosas vitaminas de verão. Verdes e roseiras podem não apenas repor o cálcio, mas também podem contribuir para a absorção normal de outros alimentos com teor de cálcio.
Naturalmente, falando de cálcio, não se deve ignorarprodutos lácteos fermentados e leite, uma vez que são a principal fonte de cálcio do organismo. Infelizmente, o leite está longe do topo da lista de alimentos que contêm cálcio em termos de conteúdo de cálcio, mas pode ser consumido em quantidades quase ilimitadas se não houver contra-indicações.
É importante esclarecer quais alimentos têm mais cálcio- queijo cottage e queijo ou leite? O fato é que uma massa considerável de cálcio está contida especificamente no soro de leite, portanto, no queijo cottage, que é feito de leite, há muito menos cálcio do que no produto inicial - cerca de 80 mg por 100 gramas. Não é segredo que a carne e o peixe contêm cálcio, mas não tanto quanto se acredita. Pelo menos, isso definitivamente se aplica a produtos à base de carne - eles são bastante pobres em cálcio, uma vez que uma grande proporção do elemento no corpo de pássaros e animais está no plasma sanguíneo, e não dentro das células. Em média, a carne e o peixe contêm cerca de 50 mg de cálcio por 100 gramas, e entre os peixes, apenas um se destacou - a sardinha (cerca de 310 mg por 100 gramas).
Hoje podemos comprar muitos alimentos que contêm cálcio - um bloco de construção tão importante em nosso corpo. Vamos comer gostoso e saudavel!