A primeira associação que temos quandopronunciando a palavra "linho", é um tecido natural leve. Roupas e lençóis são costurados com ele. No entanto, o linho é utilizado como produto alimentar há muito tempo. Nosso bisavô moeu as sementes dessa planta. A farinha resultante era usada para fazer pão e bolos achatados, que faziam parte integrante da dieta.
Os benefícios de um produto à base de plantas
Pessoas modernas têm a oportunidadeaproveite a riqueza da cultura do linho em sua vida. A rede de farmácias vende o óleo obtido das sementes da planta e as próprias sementes. Usados como aditivos alimentares, esses produtos são um verdadeiro tesouro de elementos úteis necessários para os seres humanos.
Obtenha avaliações de linhaça como um remédio, com cuidadolimpar os intestinos. Esse efeito do produto vegetal torna-se possível devido à presença de fibras indigeríveis em sua composição. Livrando-se de substâncias nocivas, o corpo estabiliza o processo de digestão por conta própria.
As sementes de linho contêm ácidos graxos ômega-3.Este elemento protege a saúde do cérebro e do coração. A ingestão regular de sementes de linho reduz o risco de patologias vasculares e musculares do miocárdio, bem como de demência relacionada à idade. Esses ácidos também são úteis para as articulações. Sua presença no corpo humano ajuda a eliminar o processo inflamatório e a restaurar o tecido da cartilagem.
As incríveis sementes contêm substâncias únicas - os lignanos. Esses elementos reduzem muito o risco de câncer de mama.
Os benefícios da linhaça se devem às vitaminas e minerais de sua composição. Estes incluem manganês e magnésio, aminoácidos e potássio, vitamina E e antioxidantes.
Contra-indicações de sementes de linho
Produtos de ervas podem trazer uma pessoa que nãoapenas beneficiam, mas também prejudicam. No caso do uso de sementes de linho, as contra-indicações são o uso excessivo. O fato é que o produto vegetal contém glicosídeos cianogênicos. Esses componentes, em pequenas quantidades, contribuem para o correto metabolismo. Ao usar a linhaça em uma quantidade de mais de cinquenta gramas por dia, esses glicosídeos se acumulam diariamente por um determinado período. Isso contribui para o envenenamento do corpo e o aparecimento de efeitos colaterais. Elimina o risco para a saúde ao cozinhar um produto vegetal. Isso é possível devido ao fato de que os glicosídeos cianogênicos se decompõem sob a influência do calor.
As contra-indicações das sementes de linho estão relacionadas ao uso emperíodo de gravidez. Mulheres grávidas não são recomendadas a consumir grandes quantidades de produtos à base de plantas devido ao fato de que este problema não foi totalmente estudado.
Existem contra-indicações para linhaçapacientes que sofrem de pancreatite, colecistite e colite na fase aguda. O uso cuidadoso do produto à base de plantas é necessário quando ocorrem cálculos na bexiga ou vesícula biliar. Isso se deve ao forte efeito colerético do remédio natural.