O aipo é um dos maisprodutos alimentícios favoritos e populares em muitos países do mundo, embora na Rússia apenas verdadeiros gourmets e conhecedores de sensações gustativas incomuns usem esta planta perfumada e suculenta no processo de cozimento. Hoje, o talo e a raiz do aipo podem ser encontrados em quase todos os supermercados. No artigo falaremos especificamente sobre como você pode usar talos de aipo, uma receita com este produto será dada abaixo.
O produto é extremamente útil para o ser humanoorganismo e relativamente barato - seu custo não excede 60 rublos por pacote, como regra. Os talos de aipo têm propriedades únicas que mantêm o corpo saudável ao longo do ano. Eles contêm muitas vitaminas, sódio, ferro, magnésio, cálcio e muitas outras substâncias que são responsáveis pelo bom funcionamento de vários sistemas e órgãos. Se decidir preparar uma sopa ou salada com um talo de aipo, fique tranquilo, pois esta refeição lhe será muito benéfica, uma vez que o aipo não é apenas saudável, mas também utilizado para fins medicinais. Desde os tempos antigos, esta planta tem sido usada para curar feridas, queimaduras, cortes e assim por diante.
Uma atenção especial aos talos de aipo épara quem quer perder alguns quilos a mais de forma rápida e fácil, já que esta planta possui qualidades dietéticas únicas. As hastes mereceram o reconhecimento de nutricionistas de todo o mundo devido à sua capacidade de limpar o corpo humano de toxinas e toxinas, ao mesmo tempo que queima gorduras e normaliza o metabolismo. É muito saboroso - talos de aipo, a receita com este produto permite cozinhar pratos invulgarmente frescos e aromáticos, pelo que é muito agradável perder peso com este vegetal.
Considere algumas receitas usando os caules desta planta.
1) O mais popular entre quem emagreceuse saladas, que são excelentes para limpar os intestinos, e também saturam o corpo com vitaminas e nutrientes. Para preparar o prato, você vai precisar, é claro, de talos de aipo, a receita é construída sobre esse ingrediente. Então, 2 talos, meio repolho de repolho médio, uma cebola, alguns pepinos, azeite de oliva. Pique o repolho bem fino e esprema para que o vegetal dê suco. A cebola é cortada em meias argolas, mas pepinos e talos de aipo podem ser cortados de qualquer forma - isso não é importante. Coloque todos os ingredientes picados em um prato com lados altos, polvilhe com suco de limão, adicione uma pitada de sal e algumas colheres de sopa de azeite. Nosso prato está pronto!
2) Esta planta também pode ser usada para prepararuma sopa de purê incrível que toda a família vai adorar - tem um sabor e aroma absolutamente incríveis! Precisamos de dois talos, um par de batatas médias, salsa, uma cenoura média, duas gemas. Todos os vegetais são cortados em pequenos pedaços, fervidos em 2 litros de água com sal. Adicione as gemas à água. Moa os vegetais cozidos no liquidificador ou amasse com amassar diretamente na panela. Coloque os legumes de volta no caldo e cozinhe em fogo médio, mexendo a sopa de vez em quando com uma colher de sopa. Cozinhe por um curto período de tempo - cerca de 15-20 minutos, experimente com sal. Se tudo estiver em ordem, desligue o fogão, despeje em pratos e encha nossa sopa com creme de leite espesso e polvilhe com ervas aromáticas por cima. É isso, a sopa pode ser servida na mesa!
Como você pode ver, cozinhar usandoesta planta medicinal não é nada difícil e leva um mínimo de tempo. Além disso, esse alimento é muito útil. Se o seu prato usa talo de aipo, a receita pode ser passada de geração em geração - seus netos e bisnetos vão gostar!
