O aipo é uma planta incrível capaz dedar um sabor especial e sofisticado a muitos pratos. O aipo deve estar presente na dieta de todas as pessoas que se preocupam com a saúde. O aipo ajuda a eliminar as toxinas e a limpar o corpo das toxinas. Até o século XVII, não era usada para alimentação, mas servia como planta medicinal. Os médicos recomendam fortemente comer pratos com aipo para pessoas com doenças da bexiga e do trato gastrointestinal. As folhas de aipo aumentam a resistência a doenças infecciosas e têm um efeito positivo na imunidade.
Aipo - o dono não só de muitospropriedades úteis, mas também gosto extraordinário. Você já experimentou a salada de pecíolo de aipo? É hora de consertar! Algumas receitas simples vão fazer você se apaixonar por esta cultura vegetal incomum para um russo.
Para fazer uma salada com aipo picado,tirar raiz de aipo, mostarda, maionese e creme de leite. Descasque a raiz e corte em tiras. Duas colheres de chá de mostarda, cinco colheres de sopa de maionese e três colheres de sopa de creme de leite farão um delicioso molho para salada.
Salada doce com pecíolo tem um sabor completamente diferente.salsão. Corte o aipo em tiras, rale bem as cenouras e acrescente as amoras a gosto. Um pouco de açúcar e óleo vegetal - e a salada está pronta!
A popular salada de legumes com aipo também não étem uma receita inequívoca. Isso é maravilhoso - cada hostess tem a oportunidade de criar, a oportunidade de experimentar, comparar e escolher o melhor. Normalmente, cenouras e maçãs, picadas ou passadas por um ralador grosso, são adicionadas ao aipo. Para dar ao prato um sabor incomum, você pode esfregar maçãs de diferentes variedades: de Semerenko azedo a mel doce. O aipo combina bem com repolho branco e algas marinhas ou algas marinhas. Salada de aipo verde com endro e pepino é linda de se ver e de sabor incomum. Uma receita popular de salada de legumes no verão é a seguinte: rale aipo, rabanete, corte o tomate e o pepino em cubinhos, adicione agrião, endro, salsa e outros tipos de vegetais. Essa salada leve geralmente é temperada com creme de leite. Para dar ao prato um sabor mais apurado e "nobre", recomenda-se adicionar algumas azeitonas ou azeitonas. O aipo combina bem com queijos de pasta mole e, portanto, uma pequena quantidade de aipo em vez de pimenta vermelha em uma salada grega dará a um prato conhecido um sabor completamente diferente.
Uma combinação de produtos que não parecemcombinados, podem dar resultados surpreendentemente agradáveis. A salada de aipo e abacaxi tem um sabor doce incomparável. Para preparar esta salada, é melhor levar abacaxi fresco, se possível, mas no inverno é possível usar o enlatado. Com a versão "inverno", não é necessário adicionar açúcar de confeiteiro: o abacaxi enlatado em lata já é doce, caso contrário a salada corre o risco de virar sobremesa. Você pode temperar o prato com azeite ou óleo de gergelim a gosto.
O aipo faz parte das saladas festivas comeu no. Para preparar uma deliciosa salada Waldorf, você precisa dos seguintes produtos: raiz de aipo (300 gr.), Carne de frango (300 gr.), Duas maçãs grandes agridoces, nozes moídas (50 gr.), Suco de um pequeno limão, sal, pimenta moída, molho especial à base de queijo, iogurte e açúcar. A carne de frango é fervida ou assada e depois cortada em cubos. As maçãs também são cortadas em cubos de tamanho médio. A raiz do aipo deve ser ralada. Todos os ingredientes do prato são misturados e recheados com molho. Deixe a salada fermentar por pelo menos cinco horas - e o sabor do feriado, e com ele o clima festivo, está garantido para você!
Agora você sabe fazer uma salada simples de pecíolo de aipo de acordo com várias receitas e sabe o que outros petiscos incluem aipo.
