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Caçarola de cogumelos para todos os gostos

A caçarola é rápida e fácil de preparar.Este prato pode ser preparado com uma grande variedade de ingredientes, incluindo cogumelos. A caçarola de cogumelos preparada de acordo com diferentes receitas fará as delícias de todos, pois é farta, saborosa e saudável. Portanto, vale a pena observar as diferentes idéias de cozinha.

Como fazer uma caçarola com cogumelos e queijo

Receita de Caçarola de Cogumelo e Queijo Duro

O queijo confere a qualquer prato uma peculiaridade e um sabor inesquecível. Uma caçarola com cogumelos, o queijo pode ser preparado com os seguintes ingredientes:

  • Cogumelos Porcini, champignon ou qualquer outro - 300 gramas.
  • Batatas cozidas em uniformes - 400 gramas.
  • Cebola - 100 gramas (1 peça).
  • Queijo duro - 100-200 gramas.
  • Maionese faça você mesmo ou comprada em loja - lata.
  • Sal e pimenta.
  • Óleo de girassol

O processo de cozimento ocorre na seguinte ordem:

  1. Pique os cogumelos e frite ou ferva.
  2. Em seguida, pique a cebola.
  3. Corte as batatas em rodelas finas e frite um pouco em uma frigideira.
  4. O queijo deve ser ralado em ralador fino ou médio.
  5. Coloque as batatas (metade) em uma assadeira. Adicione temperos a seu gosto e polvilhe com maionese (pode-se usar creme de leite).
  6. A próxima camada é de cogumelos. Eles também precisam ser colocados em uma camada uniforme e cobertos com maionese.
  7. Após os cogumelos, a cebola é colocada no recipiente.
  8. Coloque a outra metade das batatas por cima da cebola.
  9. A última camada é o queijo.
  10. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Deixe assar por 30 minutos.

Esta caçarola com cogumelos agradará a todos os gostos. Uma mordida pode encher você por um longo período de tempo. Todos os membros da família vão lamber os dedos por causa dessa guloseima.

Caçarola com cogumelos e batata ao forno em jejum

Pessoas que jejuam também queremmime-se com guloseimas. Embora nem todos os alimentos possam ser consumidos durante o jejum, as caçarolas de cogumelos podem ser saborosas, dar água na boca e satisfazer com alimentos legais. Para cozinhar você precisará de:

  • Batatas pré-cozidas - 600 gramas.
  • Cogumelos - 400 gramas.
  • Cebola - 1 peça.
  • Tomate fresco - 1 peça.
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
  • Maionese magra - 2 colheres de sopa
  • Pimenta e sal são adicionados a gosto.
Receitas deliciosas de caçarola de cogumelos

A sequência de cozimento é a seguinte:

  1. Primeiro, você precisa preparar os ingredientes para colocar em uma vasilha de cozimento. Corte a cebola em cubos (o menor possível) e frite.
  2. Os cogumelos também precisam ser cortados em rodelas finas e fritar um pouco.
  3. Corte as batatas e os tomates em rodelas finas.
  4. Unte o recipiente para cozinhar com óleo de girassol.
  5. A camada mais baixa é a batata. Metade das batatas existentes devem ser dispostas em uma camada uniforme e temperadas com especiarias.
  6. Em seguida, os cogumelos são dispostos.
  7. A próxima camada é o tomate.
  8. A estrutura do sopro deve ser completada com as batatas restantes.
  9. O topo da futura caçarola deve ser generosamente untado com maionese magra.
  10. Você precisa assar o prato no forno a 180 graus. O tempo de cozimento é de aproximadamente 40 minutos.

Receita de Caçarola de Batata, Cogumelo e Tomate

Para quem respeita a variedade na cozinha, a receita de caçarolas com cogumelos e tomate é perfeita. Para preparar um prato, você precisa:

  • Cogumelos - 400 gramas.
  • Batatas pré-cozidas em seus uniformes - 0,5 quilo.
  • Tomate - 2-3 peças.
  • Queijo duro e processado - 200 gramas.
  • Maionese.

O método de cozimento é elementar:

  1. Coloque as batatas cortadas em rodelas finas no fundo da forma.
  2. Em seguida, coloque os cogumelos embebidos em maionese e especiarias e frite até dourar.
  3. Depois disso, os tomates cortados em círculos são dispostos.
  4. Batatas são adicionadas novamente, e toda essa beleza é polvilhada com queijo por cima.
  5. Coloque o recipiente em um forno aquecido a 180 graus e cozinhe por 30 minutos.

Caçarola com batata, cogumelos e carne picada em panela elétrica

Você pode cozinhar tudo em uma panela elétrica, incluindo uma caçarola com cogumelos. Para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • Batatas cozidas - 5-6 peças.
  • Ovos de galinha - 3 peças.
  • Farinha de trigo - 3 colheres de sopa
  • Maionese caseira ou de loja - 200 gramas.
  • Champignon ou qualquer outro cogumelo - 500 gramas.
  • Carne picada - 300 gramas.
  • Cebola - 1 peça.
  • Temperos a gosto.
  • Óleo de girassol
Ótimas receitas de caçarola de cogumelos

A sequência de cozimento é a seguinte:

  1. Primeiro você precisa bater os ovos, a maionese, a farinha e os temperos com uma batedeira ou um batedor. A massa deve ter a consistência de uma massa.
  2. Frite os cogumelos com cebola em uma panela.
  3. As batatas são cortadas em rodelas finas e achatadas.
  4. Unte uma tigela de uma multicozinha com óleo de girassol e coloque uma camada de batatas, despeje um pouco de massa por cima.
  5. Em seguida, coloque os cogumelos fritos com cebola, bem como carne picada ou frango.
  6. Em seguida, adicione as batatas restantes e despeje toda a massa.
  7. Na multicooker, selecione o modo "Assar" e defina o tempo de cozimento para 75 minutos.

Caçarola com cogumelos, carne picada selecionada, que se cozinha em panela elétrica, acaba sendo saborosa, suculenta e apetitosa.

Os pratos preparados com amor vão agradar aos caseiros. Portanto, vale a pena experimentar e surpreender com cada vez mais novas obras-primas da culinária.