Salada com ameixas e frango e nozes -prato delicioso, nutritivo e saudável. Na maioria das vezes, é preparado no inverno, quando você deseja especialmente alimentos saudáveis e com alto teor calórico. Essa mistura contém uma grande quantidade de proteínas, gorduras vegetais - afinal adicionamos nozes e ameixas, como você sabe, ajudam na digestão. Para que esta salada lhe traga o benefício máximo, em vez de, por exemplo, frango frito, pegue os peitos cozidos e o molho de maionese pode ser substituído por creme azedo com baixo teor de gordura ou iogurte natural. De qualquer forma, guie-se pelo seu próprio gosto ou pelas preferências de sua família. Em nosso artigo, apresentamos duas receitas para você escolher.
Como fazer uma salada com ameixas e frango e nozes
Este prato é muito nutritivo e rico em calorias, portantopode muito bem ser um substituto de pleno direito para o almoço. Seu valor energético é de 233 kcal por 100 g, lembre-se disso se estiver fazendo dieta. Embora exista o risco de o sabor da nossa salada te fazer esquecer a necessidade de seguir a figura. Para isso, você precisará de:
- 400 g de filé de frango cozido (o melhor é levar peito);
- 2 pickles grandes;
- 5 ovos de galinha cozidos;
- 200 g de ameixas embebidas;
- 1 xícara de nozes
- 1 lata de milho enlatado
- maionese para vestir.
Talvez esta seja a salada mais fácil de preparar.Frango, nozes, ameixas, pepinos e ovos são cortados em pedaços ou quadrados como você gosta e, em seguida, são colocados em uma tigela. Você também precisa adicionar milho a eles, tempere com maionese, sal e pimenta com cuidado a gosto. Polvilhe generosamente com nozes por cima. Se você já tem um filé cozido, por exemplo, muitas vezes depois do jantar, pedaços de carne de frango permanecem na geladeira, o resto é de apenas cinco minutos. Mas se você levar o processo a sério e usar peitos frescos na salada, precisará fervê-los por 20 minutos. Concordo, até um colegial pode cozinhar uma salada com ameixas, frango e nozes. A propósito, se você vai servir uma guloseima para uma mesa festiva, neste caso, os ingredientes em uma saladeira podem ser dispostos em camadas na seguinte ordem: primeiro, ovos, depois nozes, frango, pepino, ameixa e milho. Antes de espalhar a próxima camada, pincele a anterior com maionese, mas não exagere. O tampo pode ser decorado com nozes.
Salada com ameixas e frango e nozes - varian
Podemos dizer que este é um prato típico de "inverno",Afinal, as saladas com beterraba cozida que usamos com mais frequência na estação fria, podemos citar, por exemplo, o querido Ano Novo "Arenque com casaco de pele", e a vitamina "Vinagrete". Para diversificar seu cardápio, experimente cozinhar uma salada assim, para duas porções (se for cozinhar mais - aumente proporcionalmente a quantidade de ingredientes) tome:
- 100 g de frango cozido, filé;
- 1 beterraba pequena (é melhor cozinhar vários pedaços com antecedência);
- 1 pequena maçã verde, azeda a gosto
- 4 coisas. ameixas;
- um punhado de nozes;
- para vestir - iogurte natural, suco de limão - não mais do que 1 colher de chá e sal.
Pique os ingredientes em uma salada finamente:frango, ameixas e nozes devem sair em pedaços bem feitos. Rale a beterraba e a maçã em um ralador grosso. A propósito, se você cozinhar o prato e os seios com antecedência, cozinhar o prato levará apenas alguns minutos. Junte todos os ingredientes em uma tigela, tempere com uma mistura de iogurte e suco de limão, sal e misture bem. Assim é fácil diversificar o cardápio no inverno.
