Preparar uma abóbora em um multivark é conveniente, rápido e fácil. Nós oferecemos algumas receitas simples que são perfeitas para qualquer aparelho de cozinha.
Abóbora no multivariada: receita para sopa de leite 
Para cozinhar um delicioso primeiro prato, você precisará de:
- abóbora (polpa) no valor de 400 gramas;
- pequenas cenouras, batatas e bulbos;
- um par de lulos de alho;
- sal e um pouco mais de 500 ml de leite.
Tecnologia de preparação
Como a abóbora é preparada em uma multivariada?A receita de sopa de legumes com leite vai agradar tanto a adultos como a crianças. Se desejar, você pode tomar creme ou fazer um prato na água. Todos os vegetais (incluindo abóbora) precisam ser limpos e picados (ou ralados em um ralador). Ingredientes colocar em uma tigela multivariada e despeje o leite (creme ou água). Feche a tampa e defina a função "Leite mingau". Assim que o tempo acabar, transfira os legumes para um recipiente separado e moa-os com um liquidificador. A massa deve se tornar homogênea. Depois disso, coloque o purê de batatas no multivark, misture, sal a gosto, adicione os dentes de alho amassados. Deixe o prato fermentar no modo de "aquecimento" e sirva-o na mesa. Um excelente complemento para o primeiro prato será torradas ou torradas.
Abóbora em uma multivariada: uma receita de sopa com gengibre 
A sopa ficará picante, picante e incomum se você adicionar um pouco de gengibre. Como fazê-lo corretamente, descreveremos na próxima receita. Para ele você vai precisar de:
- 1 litro de caldo de vegetais ou carne (pode ser feito mais se o tamanho da tigela permitir);
- 2 batatas médias;
- cenouras frescas de tamanho médio;
- cebola de tamanho médio;
- gengibre picado - 2 colheres de chá;
- alho, sal, pimenta, óleo para fritar.
Tecnologia de preparação
Para ficar saboroso e ricosopa de purê, recomenda-se o uso de caldo de carne. Mas você pode usar água normal. Descasque a abóbora, corte a polpa em rodelas de qualquer tamanho. Coloque os pedaços na tigela multicooker. Adicione as batatas descascadas e raladas a estes. Despeje o caldo fervente e deixe ferver na função "Ensopado" (ou "Sopa") por 1 hora. Enquanto isso, em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e a cenoura no azeite. Você também pode fazer isso na multicozinha antes de colocar os vegetais. Mas para economizar tempo, sugerimos fazer isso no fogão. Transfira os legumes refogados para a tigela e continue cozinhando. Rale o gengibre, 15 minutos antes do fim do tempo, coloque 2 colheres de chá em uma tigela. Tempere com sal a gosto. Para fazer uma sopa purê, triture o caldo com legumes no liquidificador. Sirva o prato quente, polvilhado com ervas e croutons. Agora, em seu arsenal, há outra maneira de cozinhar a abóbora em uma panela elétrica. A receita é para várias porções. Mas se você tiver uma tigela grande à sua disposição, não será difícil aumentar a quantidade de ingredientes.
A receita para cozinhar abóbora em uma panela elétrica 
Muita gente não gosta de abóbora, mas se cozinhar com alho, este produto adquire um sabor extraordinário. Portanto, para a receita, você precisará de:
- abóbora (polpa) no valor de 600 gramas;
- manjericão seco, alho, sal, pimenta branca;
- azeite ou óleo de girassol - 50 ml.
Tecnologia de preparação
Corte a abóbora em pedaços. Coloque em uma tigela.Misture o azeite com o alho picado, o sal, acrescente uma colher de manjericão e um pouco de pimenta branca. Mexa o molho e deixe fermentar um pouco. Regue as rodelas de abóbora com azeite e defina a função "Assar", o tempo é 1-1,5 horas. O prato pode ser servido quente ou frio. Desfrute de sua refeição!
