Bolos como muitas pessoas.Existe uma grande variedade de sobremesas semelhantes. Muito popular é "Napoleão". É um delicioso bolo com creme. Como prepará-lo corretamente? Agora vamos lhe contar em detalhes. Para começar, gostaria de observar que o bolo doce é feito a partir de bolos, que são untados com creme delicioso.
- 300 gramas de creme azedo, farinha (para massa);
- três ovos (para massa);
- dois st. colheres de farinha (para creme);
- três gemas (para creme)
- meio litro de leite;
- um copo de açúcar (para creme);
- 50 gramas de óleo (para creme);
- Nozes (elas serão necessárias para a decoração de "Napoleão");
- vanilina (a gosto).
O processo de criar um bolo em casa
- Descrevendo a receita do bolo folhado, começaremos com a preparação da massa. Amasse de farinha, ovos e creme azedo.
- Em seguida, adicione uma pitada de sal e açúcar.
- Em seguida, coloque a mistura na geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, massa a massa, role os bolos (finos).
- Asse a uma temperatura de 200 graus a uma cor rosada. São cerca de vinte minutos. Verifique a disponibilidade com um palito.
- Enquanto os bolos esfriam, faça um creme. Para fazer isso, misture o açúcar e a farinha, acrescente as gemas e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, leve a um espessamento.
- Depois de remover o creme do fogo, adicione a manteiga, a vanilina. Então misture.
- Em seguida, coletar o bolo, espalhe uniformemente o creme de bolos. Isso é tudo, e pronto soprar Napoleão. Em cima decore o bolo com nozes. Em seguida, mergulhe na geladeira durante a noite.
Bolo de waffle. Receita com leite condensado
Bolo doce é familiar para muitos desde a infância. Nossas avós e mães cozinhavam essa sobremesa em casa. Como fazer um bolo de waffle sozinho? A receita é simples de executar.
- uma lata de leite condensado fervido;
- seis bolos acabados de bolacha;
- meio copo de nozes (nozes ou madeira);
- duzentos gramas de manteiga.
Para preparar o esmalte vai precisar de duas colheres de sopa. colheres de manteiga, açúcar, creme azedo e cacau.
Cozinha De Waffle
- Descreva a receita do bolo folhado, começamos com o creme de cozinha. Para fazer isso, misture o leite condensado com manteiga. Em seguida, adicione as nozes (terra). Mexa a massa.
- Agora você precisa de bolos. Lubrifique-os com o creme. Cerca de dois art. l em um bolo.
- Depois de recolher o bolo.
- Теперь нужно приготовить глазурь.Em seguida, despeje-o no topo do bolo. Para fazer isso, derreta a manteiga com o açúcar até que o primeiro componente esteja completamente dissolvido. Em seguida, adicione o cacau. Depois de mexer até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o creme azedo, mexendo sempre, cozinhe alguns minutos até que o glacê é brilhante.
- Em seguida, despeje sobre o bolo. Deixe de molho por sessenta minutos.
Um bolo delicioso
Massa folhada, leite condensado - estes são os principaisingredientes de uma sobremesa que podem ser preparados para um feriado. O bolo tem um gosto incrível. Não é difícil se preparar. Inicialmente, é claro, a massa é feita. Depois disso, um delicioso e doce bolo de leite condensado com manteiga já está sendo preparado.
- quatro ovos;
- 400 gramas de margarina;
- duas colheres de sopa. eu. vinagre;
- 0,75 xícaras de água;
- 450 gramas de manteiga;
- uma lata de leite condensado;
- quatro copos de farinha.
O processo de fazer sobremesa em casa
- Primeiro pegue a margarina congelada, corte em pedaços médios.
- Em seguida, peneire a farinha. Pique com a margarina com uma faca.
- Em seguida, adicione vinagre, ovos e água. Em seguida, misture tudo bem.
- Em seguida, sove uma massa elástica e macia.
- Divida em dez partes, coloque no freezer por uma hora.
- Em seguida, enrole cada pedaço em uma camada (diâmetro - 25 cm). Asse os bolos em uma assadeira forrada com papel manteiga por dez minutos. Fure-os com um garfo antes de cozinhar.
- Amoleça a manteiga com leite condensado. Bata bem e leve à geladeira por meia hora.
- Coloque os bolos na mesa, forre as bordas com uma faca, retire o excesso. Moa o resto em migalhas.
- Em seguida, cubra os bolos com creme.
- Em seguida, coloque-os um sobre o outro, pressionando com firmeza.
- Pincele as laterais e a parte superior do bolo com o creme. Polvilhe com migalhas de todos os lados. Leve à geladeira por quatro a cinco horas.
Sobremesa de chocolate para crianças e adultos
Agora vamos dar uma olhada em outra receita de bolo folhado. Essa sobremesa será diferente das que discutimos acima. Será um verdadeiro bolo de chocolate.
Para cozinhar, você precisará de:
- 20 gramas de cacau;
- 180 gramas de manteiga (componente da primeira mistura);
- 3 + 1 ovos;
- 150 + 60 gramas de açúcar;
- h. l. fermento em pó, baunilha;
- 120 gramas de farinha;
- 250 gramas de queijo ralado (componente da segunda mistura);
- 60 gramas de açúcar;
- meia xícara de leite condensado.
Preparação de sobremesa de cacau
- Primeiro, peneire a farinha por uma peneira, misture com o fermento, o cacau. Em seguida, reserve.
- Em seguida, faça um creme de açúcar e manteiga.
- Em seguida, quebre três ovos, misture com a mistura de farinha.
- Pegue outro recipiente, misture o queijo ralado, o açúcar (60 gramas), o ovo e a baunilha.
- Em seguida, prepare a assadeira.
- Despeje pela metade da primeira mistura. Em seguida, despeje a mistura de ovo e queijo. Em seguida, coloque o resto da primeira mistura por cima. Asse em forno pré-aquecido por sessenta minutos.
Uma pequena conclusão
Agora você conhece a receita de massa folhada. E não apenas um, mas vários de uma vez. Esperamos que as informações fornecidas no artigo o tenham ajudado e que você tenha sido capaz de fazer sua própria sobremesa.