Barras de chocolate vendidas em todo lugarmesmo nas barracas de rua, acostumaram-se à sua variedade. Independentemente da marca, o nome comum "snickers" "grudou" neles. A composição desse produto de confeitaria específico, criado "para um lanche" e pesando cerca de 60 gramas, difere de marca para marca e fabricante, mas as barras têm uma coisa em comum. Devem ter um recheio combinado indispensável e uma camada de chocolate cobrindo-o. Este produto surgiu com a mão leve de um proprietário americano de uma pequena fábrica no século 19 e desde então caminha triunfantemente pelo planeta. Vamos quebrar (ou ver através) os Snickers clássicos e ver o que há dentro.
Um longo caminho de marcas
Via Láctea, Bounty, Twix, Snickers,M & EMS - o que todo esse prazer no exterior tem a ver com Marte? Nada cósmico. É que Marte é um sobrenome. Foi originalmente usado pelo fundador da empresa da família, Frank, que junto com sua esposa Ethel esculpiu barras de chocolate para venda. Os negócios dispararam em 1920, quando eles conseguiram criar uma verdadeira obra-prima da confeitaria - "A Via Láctea". Desde então, a empresa tem aparecido constantemente novos produtos, e essa tradição continua até hoje, quando a empresa cresceu e se tornou uma grande corporação com escritórios em todo o mundo.
Barras de diferentes marcas foram apresentadas no mercado aproximadamente na seguinte cronologia:
1930 - Snickers;
1930 - Marte;
1932 - Os Três Mosqueteiros;
1951 - The Bounty.
Os dados fornecidos podem conter algunsconfusão associada à mudança nos nomes comerciais dos produtos. Por exemplo, a barra Marathon era bem conhecida nas Ilhas Britânicas e nos Estados Unidos e outros países era conhecida como Snickers. A composição, receita e tecnologia de produção não foram diferentes. O nome "muito americano" Raider foi trazido para mais perto do mercado europeu e foi renomeado para cookies "Twix". Em geral, movimentos complexos de marketing foram envolvidos, acompanhados por pesquisas e chamados de "rebranding" e "renaming". Em 1991, todos esses desenvolvimentos chegaram à Rússia.
Estratégia de publicidade
O conteúdo calórico de "Snickers" é, ao mesmo tempo, seuforça e fraqueza. É muito nutritivo, e essa propriedade se reflete na estratégia publicitária do produto. Poucas pessoas sabem como vender seus produtos como os americanos, e isso certamente precisa ser aprendido com eles. Antes de colocar seus produtos em qualquer mercado nacional, eles pesquisam cuidadosamente suas características gastronômicas tradicionais, para só então fazer uma invasão massiva de mercadorias. O futebol é muito popular nos países da CEI, por isso decidiu-se focar nos representantes desse esporte, que exige muita energia. Em geral, "comeu e pede!" Embora, como dizemos, seja claro para um ouriço que um jogador de futebol robusto provavelmente não conseguirá se empanturrar com uma barra de 58 gramas.
Também é muito popular a chamada não para diminuir o ritmo, mas para "sapatear" com força e força.
Valor nutricional
O conteúdo calórico de "Snickers" é bastante alto - ema cada cem gramas de 500 kcal (aproximadamente 2.000 kJ). Não é difícil calcular a intensidade de energia de cada barra específica usando uma proporção simples. Portanto, o bastão (pequeno) pesa apenas 25 ge o "super" - 95 G. Na maioria das vezes, esses produtos têm tamanho padrão e peso a partir de 50 gramas. Mas as propriedades dietéticas deste pouco mudam. O fato de alguns pacotes incluírem dois ou três elementos separados que podem ser compartilhados com outras pessoas torna um pouco mais fácil perder peso e economizar dinheiro. Eles também podem pesar de maneiras diferentes - de 40,5 a 50,5 gramas (para "sobrenatural"). Novamente, não se trata de quanto o alimento engorda, mas sim quanto é consumido. Infelizmente, e em alguns casos, talvez felizmente, os produtos da empresa Mars não estão entre os mais baratos, e essa circunstância também pode se tornar um fator limitante.
Variedade de conteúdo
O conteúdo calórico não depende apenas do tamanho e do peso"Snickers", mas também do seu recheio. É verdade que o fabricante, indo ao encontro do consumidor, tenta padronizar o valor do valor nutricional de seus produtos, mas o seduz com novos tipos e sabores. A clássica barra de amendoim é a primeira e por muito tempo o único tipo deste doce de Marte. "Snickers" com avelãs, pesando 81 gramas (2 minibares de 41 g), surgiram há relativamente pouco tempo. Naturalmente é mais caro, porque o fabricante não poupa matéria-prima. A palavra adicionada "dura" significa um conteúdo aumentado deste componente do recheio. Todos os itens acima também se aplicam à barra de amêndoa. E depois há Snickers com sementes de girassol. Não se sabe o que vai acontecer a seguir, mas aparentemente não vai chegar aos cajus: os produtos não estão posicionados como elite. A política geral da empresa é a máxima disponibilidade e democracia.
E as nozes que recheiam os Snickers são coroadas com chocolate.
O que mais está dentro
Como de costume, a composição do produto alimentar é dividida emtrês categorias principais. Portanto, 100 gramas de uma barra contém 7,5 g de proteínas, 55 g de carboidratos e 26 g de gorduras. Todos juntos representam quase um quarto da ingestão diária dos componentes correspondentes da dieta humana média. Em outras palavras, o conteúdo calórico dos "Snickers" é tal que, se você comer 400 gramas, não poderá morrer de fome.
Quanto aos nomes comuns e compreensíveis dos ingredientes, eles, por sua vez, também se dividem em duas partes principais:
1. O esmalte, que é coberto com "Snickers" (chocolate), é feito de manteiga de cacau, cacau em pó, leite integral, pó desnatado em pó, gordura do leite, lactose e vanilina.
2. O recheio consiste numa das variantes mencionadas de noz, clara de ovo seca, xarope de glucose, açúcar e óleo de palma.
Para obter mais informações, consulte a embalagem de qualquer barra.
Algumas informações interessantes sobre "Snickers" na Rússia
Desde 1996, os "Snickers" russos feitos em Stupino são comidos em toda a Europa, às vezes sem saber.
A palavra "Snickers" é traduzida para o russo como "relinchos" ou "risos".
Cada barra é coberta na parte superior com um "padrão" especial feito de chocolate, que é um dos tipos originais de proteção contra falsificação.
O escritório de Moscou (Stupinsky) da Mars gerencia as vendas de todos os vários produtos, incluindo Snickers, em doze países pós-soviéticos e na Mongólia.
Em 2012, foi inaugurada outra fábrica de "bares", desta vez na região de Ulyanovsk.
A Mars é um dos maiores investidores estrangeiros na economia russa.
