O jejum é uma tradição tão antigaque não há uma resposta definitiva quando e por que apareceu. Alguém fala sobre as peculiaridades dos biorritmos sazonais, alguém afirma que a falta banal de comida gerava restrições. Com o tempo, o jejum assumiu o caráter de um ritual e, então, um significado religioso apareceu nele. De uma forma ou de outra, mas no mundo civilizado moderno, onde a comida é abundante, o jejum é uma coisa útil. Além disso, a tradição cristã do jejum também tem um lado espiritual: a pessoa não deve apenas abandonar o fast food, mas também renunciar às paixões e aos vícios.
Todos os anos após o final do divertido entrudoComeça a Grande Quaresma para os leigos. O que pode e não pode ser comido durante este período interessa a muitos crentes. Vamos cobrir isso em nosso artigo.
O que é o jejum para os leigos?
Restrições alimentares durante o jejum cristãoregulamentado pela Carta da Igreja, que o clero adere estritamente. Todas as outras pessoas no mundo geralmente devem seguir as mesmas regras. Mas o jejum ortodoxo para os leigos é menos severo. Os padres e monges são instruídos a se restringir mais à comida e ao prazer, a orar com mais frequência e a se entregar às reflexões espirituais.
Quatro jejum de vários dias
Cada ano a Grande Quaresma começa e termina em épocas diferentes, pois antecede a Festa da Ressurreição de Cristo e não tem data fixa. Este é o jejum mais longo, de sete semanas.
Duração e hora do início de Petrovskyo govenia depende do dia em que cai o feriado da ressurreição: quanto mais cedo a Páscoa, mais longo será o jejum. Começa uma semana depois da Trindade e termina em 12 de julho, o dia dos apóstolos Pedro e Paulo.
Na próxima vez, você terá que desistir do modesto de 14 a 28 de agosto. Este é o Jejum da Dormição, programado para coincidir com a festa da Dormição da Santa Mãe de Deus. Nas pessoas comuns, ele é chamado de Spassky.
O Jejum da Natividade continua por quarenta dias para os leigos - de 28 de novembro a 6 de janeiro.
Jejum antes da ressurreição de Cristo
A Grande Quaresma apareceu na igreja já nos tempos apostólicos. É dedicado a Jesus Cristo, que orou e jejuou por quarenta dias no deserto antes de pregar.
Quaresma não é só o maisduradouro, mas também o mais rigoroso. No primeiro dia, você não pode comer nada. Da mesma forma, deve-se abster na Sexta-Feira Santa (na véspera da Páscoa). Nesse dia, o Salvador foi crucificado e os crentes se lembram de seu sofrimento e leram orações especiais.
Leigos podem comer comida fria cozida emNa 1ª e 4ª semanas de jejum, há um mais quente nas demais semanas, exceto Paixão: na última semana antes do feriado, é prescrito o cumprimento estrito de todas as restrições.
O que não deve ser comido?
Durante o jejum, você não pode comer carne, leite (mesmo seco),ovos (e ovo em pó), gorduras animais. É proibido comer pratos que contenham esses produtos. Na loja, você terá que se demorar muito em cada prateleira para ler atentamente a composição do que se pretende comprar. Hoje, muitos fabricantes oferecem alimentos magros especiais e até mesmo restaurantes de fast food têm menus separados sem fast food.
O que você pode comer?
Os alimentos que podem ser consumidos durante o jejum dependem deincluindo de uma semana. Na primeira, quarta e sétima semanas, o jejum estrito é prescrito para o consumo de alimentos crus e pão nos dias de semana - a chamada alimentação seca. Na segunda, terceira, quinta, sexta semana, os alimentos podem ser cozinhados.
Em jejum, você pode comer tudo o que tem um vegetalorigem, - uma variedade de cereais, vegetais, frutas, picles, pão magro. Certifique-se de incluir legumes e verduras na dieta. Os cogumelos também são considerados um alimento magro. A preservação será útil: compotas, maçãs, damascos e peras em calda.
As restrições são bastante rígidas queestabelece a Grande Quaresma para os leigos nos dias da semana. Portanto, segundas, quartas e sextas-feiras são os dias mais restritos. Você não pode comer quente neles mesmo na 2ª, 3ª, 5ª e 6ª semanas. O óleo da Quaresma é aceitável aos sábados e domingos, nos grandes feriados da igreja - Anunciação (7 de abril) e Domingo de Ramos (uma semana antes da Páscoa) - você pode comer peixe. No sábado de Lazarev (antes do Domingo de Ramos), caviar de peixe é permitido.
O álcool, do qual o jejum dos leigos geralmente ordena a abstenção, só é permitido na forma de vinho de uva aos domingos. A quantidade deve ser muito moderada.
Produtos polêmicos
O clero ainda não chegou a um únicoopinião sobre frutos do mar. Alguns acreditam que seu uso é possível, uma vez que camarão e marisco não são considerados seres vivos na tradição da igreja. Outros estão inclinados a acreditar que você pode comer frutos do mar junto com o óleo vegetal - nos finais de semana e feriados. O Antigo Testamento geralmente chama esse alimento de "impuro", é proibido comê-lo - os judeus ortodoxos não comem frutos do mar. A religião cristã em muitos aspectos se desvia dos princípios do Antigo Testamento, e os estatutos de vários mosteiros ortodoxos permitem comer pessoas sem pele, mesmo durante a Grande Quaresma. Comê-los ou não é em grande parte uma escolha pessoal da pessoa que está em jejum.
Corpo e espirito
Deve ser lembrado que a Grande Quaresma para os leigos- isso não é apenas uma dieta, mas uma razão para limpar a alma e os pensamentos de pensamentos e sentimentos vãos e pecaminosos. Limpar apenas o corpo sem a participação da alma contradiz o significado do jejum, que visa aproximar a pessoa de Deus. Neste momento, não se deve abrir mão apenas de comidas deliciosas, mas também de outros prazeres: não compareça a eventos de entretenimento, não organize feriados ruidosos.
O jejum é principalmente um momento para fazerboas ações, estrita observância dos mandamentos de Cristo, abstinência de preocupações vãs. É preciso ajudar o próximo, dar esmola aos necessitados.
Jejum e saúde
Os médicos consideram o jejum útil:descarregar o corpo de alimentos de origem animal tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, no trato gastrointestinal e nos processos metabólicos. É importante durante este período manter o equilíbrio de gorduras, proteínas e carboidratos. Os alimentos vegetais oferecem essa oportunidade: legumes e cogumelos contêm uma grande quantidade de proteínas, há muitos carboidratos em todos os vegetais e frutas, e os óleos, especialmente os não refinados, peixes e frutos do mar fornecem as gorduras necessárias. A dieta de jejum deve ser balanceada, especialmente para pessoas cujo estado de saúde não é perfeito.
Como sair do jejum sem prejudicar a saúde?
É importante saber o que o jejum para os leigos produzcertas mudanças no corpo. Mais enzimas são produzidas para digerir alimentos vegetais e o corpo é desmamado do animal. Portanto, é necessário deixar o posto corretamente. No dia da Santa Páscoa, você não deve atacar o fast food: um ou dois pedaços de bolo abençoado e um ovo são mais do que suficientes para quebrar o jejum. Nem todo organismo sobreviverá se, após uma longa dieta, receber imediatamente muita carne gordurosa, uma dúzia de ovos e dois quilos de doces assados. O número de pancreatite aguda e colecistite nos dias de Páscoa aumenta drasticamente precisamente porque alguns leigos pararam de jejuar sem razão.