Excelente postagem, uma das postagens mais longasIgreja Ortodoxa, vem imediatamente após Maslenitsa e dura sete semanas, durante as quais os crentes recusam qualquer alimento animal. É muito difícil se abster de refeições leves por tanto tempo, então aqueles que estão jejuando pela primeira vez precisam aprender a jejuar.
Em primeiro lugar, vamos falar sobre o significado do jejum.Não deve ser confundido com dieta alimentar. Por meio do jejum, os crentes seguem os passos de Jesus Cristo, que passou quarenta dias no deserto comendo apenas alimentos vegetais. Por meio do jejum, a pessoa se arrepende de seus pecados e aprende a resistir à tentação. No entanto, o jejum purifica não apenas a alma, mas também o corpo humano. Durante um inverno longo e frio, nos acostumamos com alimentos gordurosos e de alto teor calórico, de modo que, na primavera, o corpo está "sobrecarregado" com excesso de gorduras e carboidratos. É aqui que a Grande Quaresma vem ao resgate, ajudando nosso corpo a se livrar de todas as coisas desnecessárias. No entanto, antes de iniciar o jejum, você precisa conhecer suas regras básicas sobre como jejuar para não prejudicar seu corpo.
Por não comer comida animal, nos privamos demuitas substâncias e vitaminas necessárias para o corpo, a principal das quais são as proteínas. Felizmente, a carne não é a única fonte de proteína, ela é abundante em soja, cogumelos, feijão e ervilha. Os pratos feitos com esses produtos são substituídos com sucesso por pratos de carne. Falando sobre como jejuar corretamente, vale ressaltar que ao abrir mão de carne, leite e peixe, ficamos privados não só de proteínas, mas também de cálcio, ferro, magnésio e potássio. As deficiências de ferro podem ser compensadas com nozes, abóbora, roseira brava, aipo, pimentão e ervas como salsa, coentro e endro. Existe ferro nos mirtilos, framboesas e cranberries. O corpo receberá o restante dos microelementos junto com o mingau de cevada ou amaranto, além de derivados do leite de soja.
Peixes e outros "habitantes do mar" duranteA Quaresma só pode comer duas vezes e, de fato, os frutos do mar são a principal fonte de iodo do nosso corpo. A falta de iodo e outros elementos ajudam a preencher as algas. Kelp não contém apenas gorduras poliinsaturadas, de que também precisamos. Para compensar essas deficiências, é recomendável temperar as saladas de vegetais com óleo de colza ou linhaça não refinado. Saber como jejuar corretamente não irá prejudicar, mas beneficiar o seu corpo.
Agora vamos nos voltar diretamente para a Grande Quaresma.Além das leis gerais de observância dos jejuns, existem regras que são específicas apenas para ele. Portanto, vamos dar uma olhada mais de perto em como jejuar adequadamente durante a Grande Quaresma. Durante a primeira e última - Paixão - semana da Grande Quaresma, pratica-se a mais estrita abstinência. Os alimentos devem ser comidos crus, pão - apenas magros e sem chá ou compota. Nenhum produto que aparece na mesa hoje em dia deve passar por tratamento térmico. Nos outros dias de jejum, você só pode comer comida vegetariana. Os pratos vegetarianos podem ser condimentados com óleo de girassol apenas nos fins de semana. Mexilhões, lulas, camarões e outros frutos do mar não são considerados peixes, por isso alguns crentes os comem aos domingos e sábados. Apenas o Domingo de Ramos e a Anunciação pertencem aos dias de pesca.
Obviamente, você deve evitar álcool, fumo e sexo durante todo o jejum. A abstinência limpará o corpo, as orações diárias, a confissão e a comunhão limparão a alma e fortalecerão a vontade de uma pessoa.
O futuro depende de como jejuarsaúde, portanto, o jejum não é recomendado para enfermos crônicos, lactantes e gestantes, crianças, bem como para aqueles que fazem uma longa jornada. Mas para pacientes com dor de garganta ou ARVI, pessoas com doenças nas articulações, colesterol alto e tendência ao excesso de peso, o jejum ajudará a eliminar problemas de saúde.
