Mięso zapiekane z cukinią w piekarniku. Przepis ze zdjęciem

Pieczone w piekarniku mięso z cukinią to pyszne i oryginalne danie. Takie danie można przygotować według różnych przepisów. Przyjrzyjmy się im.

Francuska wieprzowina z warzywami

Dzięki tej metodzie gotowania znane mięso zamienia się w kompletny, sycący posiłek dla całej rodziny. Ta żywność zawiera wiele przydatnych składników (warzywa, ser itp.).

Aby ugotować mięso zapiekane z cukinią w piekarniku, będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa i tyle samo ziemniaków;
• dwa pomidory;
• jedna cebula;
• 250 gramów sera;
• dwie cukinie;
• 150 ml majonezu;
• szczypta soli;
• 4 łyżki. l. olej roślinny;
• szczypta pieprzu.

Gotowanie pysznego posiłku

1. Gotowanie należy rozpocząć od cukinii. Umyć, osuszyć i pokroić w krążki o średniej grubości.
2. Posol je, wyślij na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie przenieś na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
3. Po umyciu wieprzowinę pokrój na porcje.
4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, rozłóż wieprzowinę.
5. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie.
6. Następnie rozsmaruj wieprzowinę równą warstwą solą. Następnie pieprz.
7. Umyj ziemniaki, obierz i pokrój w krążki. Dopraw solą i zamieszaj. Następnie ułóż na blasze do pieczenia.
8. Teraz dodaj smażoną cukinię.
9. Umyj pomidory, pokrój w cienkie krążki. Rozłóż je na cukinii, dodaj trochę soli.
10. Rozprowadzić cienką warstwą śmietany lub majonezu. Następnie zetrzyj ser na średniej tarce i posyp na wierzchu.
11. Piec w piekarniku ponad godzinę. Aby zapobiec przypaleniu się skórki sera, przykryj ją folią. Zdejmij folię 10-15 minut przed gotowaniem.

Cukinia faszerowana mięsem, pieczona w piekarniku: zdjęcie i opis przygotowania

Taki posiłek można zrobić o każdej porze roku. Wygląda bardzo elegancko, więc można go podawać nawet na świątecznym stole.

Do gotowania potrzebne będą:

• 400 gramów mięsa;
• cztery cukinie;
• 2 pomidory;
• jedna cebula;
• pół łyżeczki soli;
• 300 gramów sera;
• papryka;
• trzy szczypty mielonego pieprzu;
• 3 łyżki. l. olej roślinny.

Robienie przekąski w domu

Jak gotować cukinię faszerowaną mięsem pieczonym w piekarniku? Teraz powiemy Ci szczegółowo:

1. Umyj mięso, pokrój na małe kawałki. Następnie smażyć na lekko złoty kolor.
2. Cebulę obrać, dodać do mięsa. Kontynuuj smażenie.
3. Umyj pomidory i paprykę, pokrój na małe kawałki. Dodaj do mięsa i cebuli. Dopraw solą, pieprzem, smaż 5 minut.
4. Umyj cukinię, pokrój wzdłuż na dwie równe połówki. Następnie usuń rdzenie, aby utworzyć łodzie.
5. Napełnij je mięsem i warzywami.
6. Następnie umieść je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
7. Posyp serem (wstępnie startym) na wierzchu.
8. Piec w nagrzanym piekarniku przezczterdzieści minut. To wszystko, cukinia z mięsem, pieczona w piekarniku, jest gotowa (możesz zobaczyć zdjęcie powstałych łodzi powyżej). Ta przystawka może być podawana z puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną. Smacznego!

Beczki z cukinii z nadzieniem mięsnym

Takie danie przygotowuje się bardzo szybko.Rezultatem jest bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne danie. Świetnie prezentuje się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Danie spodoba się tym, którzy kochają oryginalne dania.

Do gotowania potrzebujesz:

• żarówka;
• trzy cukinie;
• 150 gramów mięsa mielonego;
• przyprawy;
• 50 gramów twardego sera.

Proces gotowania:

1. Cukinię pokroić w grube plastry i rdzeń. W rezultacie otrzymujesz beczki. Natrzyj je przyprawami i oczywiście solą.

2. Wymieszaj mięso mielone z przyprawami i posiekaną cebulą. Następnie dokładnie wymieszaj. Przełóż mieszaninę do beczek.

3. Na wierzch z tartym serem. Następnie wyślij do piekarnika. Gdy tylko beczki zmiękną, produkt można wyjąć.

Oto cukinia nadziewana mięsem, pieczona w piekarniku. To danie można podawać zarówno na zimno, jak i na gorąco. To danie będzie dobrze komponować się z każdym dodatkiem.

Pieczona wieprzowina z warzywami

Teraz przyjrzyjmy się, jak gotować mięso wieprzowe zapiekane z cukinią w piekarniku. Danie okazuje się soczyste dzięki warzywnej „poduszce”. Przepis na stworzenie jest dość prosty.

Aby przygotować takie danie, będziesz potrzebować:

• dwie cukinie i taka sama ilość cebuli;
• dwa pomidory;
• 200 gramów twardego sera;
• przyprawy;
• 400 gramów twarogu;
• kotlety wieprzowe lub sznycel (od sześciu do ośmiu sztuk);
• czosnek.

Gotowanie obfitego posiłku

1. Nasmaruj spód blachy do pieczenia olejem, rozłóż cukinię, wcześniej pokrojoną w plastry o grubości 1,5 cm. Na każdym ułóż trochę twarogu i pół ząbka czosnku.
2. Ubij mięso, natrzyj pieprzem, solą, przyprawami.
3. Posolić cukinię.
4. Następnie ułóż na nich mięso.Na wierzchu - pomidory pokrojone w kółka. Następnie posyp potrawę startym serem na talerzu. Następnie truj w rozgrzanym piekarniku. Czas gotowania - co najmniej godzinę (ale nie więcej niż 120 minut). To wszystko, mięso jest gotowe, zapiekane z cukinią w piekarniku. Teraz możesz podać danie do stołu. Jedzenie najlepiej jeść oczywiście na ciepło.

Z marchewką i mięsem

Cukinia pieczona w piekarniku z mięsem jestświetna alternatywa dla dobrze znanej lasagne. Tylko to danie będzie zawierało warzywa zamiast makaronu. To danie okazuje się soczyste i delikatne w środku. Na zewnątrz okryta chrupiącą, pyszną skórką serową.

Aby ugotować cukinię z mięsem pieczonym w piekarniku, będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa mielonego;
• 20 ml oleju roślinnego;
• jeden kilogram cukinii;
• 150 gramów cebuli;
• 100 gramów sera;
• sól;
• 200 gramów marchwi.

Gotowanie potrawy z mięsem i warzywami

1. Cebulę obrać, drobno posiekać.
2. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce.
3. Weź rondel, wlej niewielką ilość oleju. Smażyć do miękkości (zajmie to około trzech do czterech minut).
4. Następnie do cebuli dodaj mięso mielone, wymieszaj, smaż do miękkości.
5. Cukinię z nasion obrać, obrać, pokroić w kostkę.
6. Smażyć marchewki na patelni.
7. Następnie dodaj tam cukinię. Gotuj przez około pięć do siedmiu minut.
8. Następnie zdejmij warzywa z ognia.
9. Następnie wymieszaj cukinię z mięsem mielonym.
10. Zmiel twardy ser.
11. Teraz weź naczynie do pieczenia, posmaruj je olejem.
12. Następnie włóż do niej cukinię i mięso mielone. Następnie wygładź to.
13. Następnie posyp startym serem na wierzchuwysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Proces gotowania w nim zajmie nie więcej niż dwadzieścia minut. W tym czasie wszystkie produkty są całkowicie upieczone.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak gotować cukinię,nadziewane mięsem, pieczone w piecu - „Lodochki”. Rozważaliśmy różne opcje tworzenia takich potraw. Mamy nadzieję, że będziecie mogli przygotować takie dania. Życzymy wszystkiego najlepszego w kulinarnych przedsięwzięciach!