Omlet z cukinii można przygotować jak wśniadanie i obiad. To danie przyniesie maksimum korzyści, a jednocześnie będzie zawierało minimum kalorii. Oferujemy kilka przepisów na omlet z dodatkiem cukinii i innych składników. Życzymy sukcesów kulinarnych!
Omlet z cukinii: przepis dla multicookera
Lista produktów:
- 1 łyżka. l. mąka;
- czosnek - 4 ząbki;
- mała cukinia - 1 szt .;
- trzy jajka.
Jak ugotować omlet z cukinią w powolnej kuchence zostanie opisany poniżej.
Krok numer 1. Na stole układamy niezbędne produkty. Najpierw myjemy cukinię pod bieżącą wodą, usuwamy z niej skórkę, a miazgę kroimy w kostkę.
Krok numer 2. Nasmaruj miskę multicooker olejem (słonecznikowym).
Krok numer 3. Rozbij jajka do miski. Sól. Ubij trzepaczką.
Krok numer 4. Posiekana mieszanka cukinii z mąką. Powstałą masę rozprowadzamy w powolnej kuchence. Napełnij jajkami. Tryb „Pieczenie” rozpoczynamy od ustawienia timera na 20 minut.
Krok numer 5. Posyp gotowy omlet cukinią z posiekanym czosnkiem. Dodatkowo możesz zrobić sałatkę z pomidorów, ogórków, cebuli i ziół.
Omlet z cukinią w piekarniku
Składniki:
- 50 g słodkiej papryki;
- jajka - 3 szt .;
- Średnia cebula;
- 70 g sera;
- kiełbasa - 1 szt .;
- mała cukinia;
- 3 łyżki. l. mleko.
Gotowanie:
1. Natrzyj ser na grubej tarce. Wyłożyć na talerz i odstawić.
2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
3. Obierz paprykę, cebulę i cukinię, a następnie posiekaj.
4. Pokrój kiełbasę w kostkę.
5. Smaż posiekaną cebulę na patelni za pomocą oleju roślinnego.
6. Dodaj kawałki pieprzu i cukinii. Sól. Smażyć lekko. Wysyłamy tutaj również kawałki kiełbasy. Wymieszać składniki. Smażyć przez 2-3 minuty. Nadzienie gotowe. Teraz musimy zrobić omlet.
7. W osobnej misce ubij jajka i sól. Wlej mleko. Pokonaj ponownie. Aby omlet był bujny, musisz spróbować na tym etapie.
8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.Kremowe lub warzywne nie są tak ważne. Rozprowadzamy nadzienie, wyrównujemy i posypujemy startym serem. Napełnij mieszanką mleka jajecznego. Ponownie posyp naczynie serem.
9. Rozgrzej piekarnik. Wysyłamy do niego formularz z treścią. Pieczemy 30-40 minut w temperaturze 180°C. Wtedy możesz poczęstować domowników pysznym i aromatycznym daniem.
Przepis na omlet z cukinią i serem
Zestaw spożywczy (na 1 porcję):
- mała cukinia;
- 30 g sera;
- średni pomidor;
- 2 jajka;
- przyprawy;
- 1 łyżeczka olej słonecznikowy.
Gotowanie:
1. Umyj pomidora i cukinię wodą z kranu. Kroić w kostkę.
2. Weź kawałek twardego sera. Zmiel go (najlepiej w kostkę).
3. Rozbij jajka do miski. Dodaj trochę soli i przypraw. Ubij wszystko widelcem, aż będzie gładkie.
4.Nasmaruj spód patelni określoną ilością oleju. Włączamy ogień. Wylej ubite jajka. Dodaj posiekany pomidor i cukinię. Przykryj pokrywką. Ustaw ogień na średni. Ustaliliśmy czas 3-5 minut.
5. Posyp przyszły omlet serem.Przykryj patelnię pokrywką. Gotujemy danie przez kolejne 3 minuty. Mamy delikatny i niesamowicie smaczny omlet z cukinią i serem. Połóż go na talerzu, najlepiej drewnianą szpatułką.
Kuchnia dla dzieci
Chcesz zadowolić swoje dziecko niezwykłym i smacznym daniem? Proponujemy Ci świetną opcję - omlet z dodatkiem cukinii. Szczegółowe instrukcje znajdziesz poniżej.
Składniki:
- 2 łyżeczki masło;
- 60 g cukinii;
- ½ szklanki mleka;
- dwa jajka;
- ¼ godz. L. Sól.
Instrukcje
1. Zacznijmy od przetworzenia szpiku warzywnego. Myjemy pod bieżącą wodą, obieramy. Potrzebujemy małego kawałka (60 g). Ta część cukinii musi być grubo posiekana.
2. Weź średniej wielkości rondel.Rozprowadzamy w nim posiekaną cukinię. Dodaj 1 łyżeczkę. masło. Zmniejszamy ogień do wartości minimalnej. Zamykamy patelnię pokrywką. Dusić cukinię przez kilka minut. Sprawdzamy jego gotowość za pomocą zwykłego widelca. Gdy cukinia zmięknie, wyłącz ogień. Przekładamy kleik na rozgrzaną patelnię. Smażyć lekko.
3. Rozbij jajka do miski. Wlej mleko. Sól. Dobrze ubij te składniki.
5. Wlej mieszankę mleka jajecznego na patelnię z cukinią. Doprowadzamy omlet do gotowości. Teraz możesz podać go na stole i rozpocząć degustację.
Podsumowując
Rozmawialiśmy o tym, jak przygotować omlet zcukinia w wolnej kuchence, na patelni i w piekarniku. Wybierz dowolny przepis i przejdź do części praktycznej. Możesz także eksperymentować z różnymi składnikami.