Ciastko z twarogiem zawsze wychodzi bardzokruche i delikatne, a ciasto kruche dobrze komponuje się z nadzieniem twarogowym. Ten przepis jest doskonałą opcją do szybkiego przygotowania przysmaków na herbatę, przypominającym nieco smak kruchego ciasta z twarogiem i nadzieniem jabłkowym.
- masło;
- szklanka cukru;
- dwie szklanki mąki;
- twarożek niskotłuszczowy - 300 gr.;
- 3 jajka.
Ciasto kruche z twarogiem. Przygotowanie:
Najpierw zróbmy ciasto.Konieczne jest wymieszanie masła i cukru. Następnie musisz dodać mąkę i wszystko ponownie wymieszać, aż utworzą się okruchy. Następnie ciasto należy podzielić na 3 części, 2 z nich rozprowadzamy na dnie i po bokach naczynia do pieczenia.
Teraz przejdźmy do nadzienia.Twaróg i jajka wymieszaj widelcem za pomocą blendera lub miksera. Powstałe nadzienie rozprowadzamy w formie na bazie ciasta. Ciasto kruche posypać twarogiem z pozostałymi okruchami.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około czterdzieści minut w temperaturze 180 stopni.
Ciastko z twarogiem gotowe!
Opcja z twarogiem i rodzynkami.
Jak zrobić ciasto z twarogiem i rodzynkami? Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Musisz go ugotować, dokładnie zgodnie z zaleceniami zawartymi w przepisie.
- paczka margaryny;
- cukier
- proszek do pieczenia;
- cztery szklanki mąki;
- twarożek 18%, ok. 750 gr .;
- pięć małych jaj;
- rodzynki;
- masło
Robienie ciasta wcale nie jest trudne, najważniejsze jest robienie wszystkiego dobrze.
Najpierw rozpuść margarynę. Następnie dodaj cukier, proszek do pieczenia i ugniataj ciasto. Do nadzienia ubij jajka szklanką cukru, następnie dodaj twarożek i rodzynki, wszystko wymieszaj.
Naczynie do pieczenia posmarować masłem i posypać odrobiną mąki. Następnie nałóż dolną połowę powstałego ciasta, nadzienie i pozostałe ciasto na wierzch.
Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni, na złoty kolor.
Smak Bon!
Ciasto twarogowe z ciasta drożdżowego.
- gotowe ciasto drożdżowe;
- twarożek 600 gr .;
- masło;
- jajka (3 żółtka);
- cukier
- rodzynki;
- mąka;
- wanilina.
Ciasto rozwałkować o grubości około centymetra i ostrożnie przełożyć na uprzednio naoliwioną blachę do pieczenia.
Następnie przygotujmy nadzienie.Aby to zrobić, dodaj żółtka, cukier, rodzynki i wanilinę do puree lub tylko małego twarogu. Wszystko dobrze wymieszaj. Powstałe nadzienie przenosimy na ciasto. Na twaróg połóż cienko pokrojone masło.
Drugą warstwę ciasta rozwałkować i ułożyć na wierzchu nadzienia, zaginając szew i ściskając brzegi. Wierzch ciasta można ozdobić różnymi wzorami, warkoczami ciasta, śmietaną lub dowolnymi świeżymi jagodami.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Przybliżony czas pieczenia to 20 minut.
Gdy będzie gotowy, musisz go usunąćblachę do pieczenia i lekko ostudzić. Dla tych, którzy gotują według takiego przepisu po raz pierwszy, zaleca się przed rozłożeniem ciasta na blasze położyć na dnie folię, którą następnie należy nasmarować olejem, aby dno nie palić się w jakikolwiek sposób, w przeciwnym razie zostanie zepsuty.
Ciasta drożdżowe można zrobić nie tylko z nadzieniem twarogowym. Dostępnych jest wiele opcji, wystarczy wybrać tę, która Ci się podoba.
Smak Bon!
