Zapiekanka twarogowa z gruszką jest bardzo smacznai zdrowe danie, które zachwyci nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Taki deser możesz przygotować na różne sposoby. W tym artykule przyjrzymy się kilku dobrym przepisom. W jednym z nich opiszemy etapy gotowania w multicookerze.
Zapiekanka z twarogu z gruszką. Przepis ze zdjęciem
To danie jest nie tylko smaczne, ale i satysfakcjonujące. Jedzenie jest świetne na śniadanie.
Aby przygotować zapiekankę, gospodyni będzie potrzebować:
- trzy łyżki kwaśnej śmietany i cukru;
- pół kilograma twarogu;
- pięć łyżek kaszy manny;
- dwa jajka;
- 0,5 łyżeczki cynamonu, sody oczyszczonej i cukru waniliowego;
- pięć gruszek;
- olej roślinny (do smarowania formy).
Proces przygotowania dania z twarogu i gruszki
- Gruszkę umyć, pokroić w kostkę. Kilka plasterków zostaw do dekoracji.
- Następnie włóż twarożek do miski, dodaj śmietanę.
- Dodaj sodę oczyszczoną, cukier. Wymieszaj masę.
- Następnie ubij jajka, wlej do miski.
- Następnie dobrze ubij masę twarogową blenderem lub mikserem.
- Następnie dodaj kaszę mannę. Wymieszaj masę.
- Następnie dodaj gruszkę.
- Następnie dodaj sodę oczyszczoną, cynamon i wanilię.Mieszaj mieszaninę, ułóż w natłuszczonej formie. Udekoruj klinami gruszki. Piec w nagrzanym piekarniku. Ile należy ugotować zapiekankę twarogową z gruszką? Około czterdziestu minut. Na gotowym produkcie twarogowym powinna pojawić się złota skórka.
Drugi przepis. Zapiekanka z bananami
Takie danie zawiera oprócz gruszek jeszcze jeden smaczny i zdrowy owoc.
Do przygotowania będzie wymagane:
- 150 gramów cukru;
- pół kilograma twarogu;
- masło (10 gramów);
- dwa banany;
- pół paczki waniliny;
- pięć białek jaj;
- gruszka;
- pół łyżeczki proszku do pieczenia;
- dwie łyżki kaszy manny.
Gotowanie pysznego i aromatycznego dania
- Najpierw wymieszaj twarożek z kaszą manną i cukrem. Następnie dodaj proszek do pieczenia i wanilinę. Następnie ubij blenderem do uzyskania gładkości.
- Białka schłodzone (trzy lub więcej jajek), ubijaj, aż będą jędrne.
- Następnie delikatnie wymieszać z masą (twaróg).
- Następnie pokrój banany i gruszki w cienkie paski.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Wlej do niego połowę mieszanki.
- Następnie umieść tam kółka i plasterki owoców. Resztę mieszanki wylać na naczynie.
- Umieść zapiekankę w nagrzanym piekarniku na godzinę.
- W tym czasie przygotuj kremowy top. Aby to zrobić, ubij białka z dwóch jaj. Następnie dodaj 50 gramów cukru. Dobrze ubij miksturę, aby uzyskać chrupiący biały krem.
- Następnie wyjmij produkt z piekarnika. Na wierzchu zapiekankę z twarogiem z gruszką wylewa się kremem proteinowym.
- Następnie ponownie należy go wysłać do piekarnika na dwadzieścia minut. Następnie na stół podaje się pachnącą zapiekankę z twarogu z gruszką i śmietaną. Dobrze komponuje się z herbatami ziołowymi.
Trzeci przepis. Zapiekanka niskokaloryczna
To danie spodoba się tym, którzy podążają za postacią.W 100 gramach samej gruszki - tylko 50 kcal. Do tej zapiekanki wybierz niskotłuszczowy lub niskotłuszczowy (nie więcej niż 5%) twarożek. Możesz użyć substytutu zamiast cukru. Do nasmarowania formy można użyć oliwy z oliwek zamiast masła.
Do gotowania potrzebujesz:
- 400 gramów twarogu;
- 10 gramów masła;
- jajko;
- łyżka cukru;
- 50 gramów płatków owsianych;
- 150 ml mleka;
- 200 gramów gruszki;
- 25 ml śmietany (10%).
Gotowanie dietetycznego dania z twarogu: instrukcje krok po kroku
- Początkowo połącz twarożek, śmietanę, mleko, jajko i cukier. Wszystko to dokładnie ubij mikserem.
- Następnie dodaj płatki zbożowe. Zamieszać. Pozostaw mieszaninę na około pięć minut, aby spęcznić płatki.
- Następnie pokrój gruszki na małe kawałki. Wybierz odmianę, która jest jędrna, ale słodka.
- Następnie wymieszać posiekane kawałki z masą.
- Zapiekanka twarogowa z gruszką piecze się w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni. Czas gotowania to około czterdziestu minut.
Zapiekanka sufletowa w wolnym naczyniu
Przygotowanie takiego dania nie jest szczególnie trudne. Sam proces nie musi być kontrolowany. Takie danie idealnie wpasuje się w menu codzienne, jak i świąteczne.
Aby zrobić zapiekankę, będziesz potrzebować:
- pięć dużych jaj;
- 450 gramów twarogu (średniotłuszczowy);
- jedna szklanka kefiru;
- wanilina (pół paczki);
- 250 gramów cukru;
- skórka z jednej cytryny;
- szczypta soli;
- łyżeczka proszku do pieczenia;
- 100 gramów kaszy manny.
Gotowanie pysznego i aromatycznego dania z twarogu
1. Najpierw zalej kaszę manną kefirem. Wymieszać, pozostawić do spęcznienia.
2. Oddziel białka od żółtek. Wyślij białka do lodówki.
3. Teraz będziesz potrzebować żółtek. Dodaj do nich twarożek, wanilię, cukier, sól i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj blenderem.
4. Następnie dodaj spuchniętą kaszę mannę i skórkę z cytryny. Następnie zamieszaj.
5. Następnie ubij schłodzone białka jajek. Następnie ostrożnie wymieszaj z innymi składnikami.
6. Nasmaruj miskę urządzenia masłem. Następnie posyp kaszą manną.
7. Następnie ułóż plasterki gruszki na dnie. Rozłóż masę powietrza na wierzchu.
8. Umieść miskę w multicookerze.Wybierz tryb „Pieczenie”. Zapiekanka z twarogu z gruszką jest przygotowywana w powolnej kuchence przez godzinę. Po tym czasie pozostaw jedzenie na ogniu przez kolejne dziesięć minut. Następnie otwórz pokrywę. Niech zapiekanka ostygnie przez piętnaście minut.
Mały wniosek
Teraz wiesz, jak przygotowywany jest twarógzapiekanka z gruszkami. Rozważaliśmy przepis na jego przygotowanie i nie jeden. Mamy nadzieję, że znajdziecie odpowiednią opcję dla siebie i będziecie mogli zrobić takie danie w swojej kuchni.