Dekoys fra semolina, eller hvordan lage en deilig og rikholdig frokost

Semulina kjøttboller tilberedes veldig raskt.Barn liker denne retten spesielt. Tross alt blir det servert på bordet sammen med søtsaker som honning, kondensert melk, syltetøy, syltetøy, etc. For å forstå hvordan du gjør denne søte behandlingen riktig, la oss se nærmere på prosessen med forberedelsen.

Trinnvis oppskrift på semulinkaker

Ingredienser som kreves:

• semulegryn - 100 g;
• kornet sukker - 2 store skjeer;
• bordsalt - tilsett etter smak;
• ferskt smør - 2 store skjeer;
• kyllingegg - 2 stk .;
• fersk fettmelk - 250 ml;
• pitted sorte rosiner - ½ fasettert glass;
• solsikkeolje (bruk etter eget skjønn til steking av retter i en panne);
• syltetøy, melis, kondensert melk, honning, syltetøy, etc. - å dekorere parabolen og servere den riktig til bordet.

Kokeprosess

Semulina slår bør starte medmatlaging vanlig grøt. For å gjøre dette, hell fersk fet melk i en kjele, kok den over svak varme, og tilsett deretter semulegryn, kornsukker og bordsalt. Deretter må grøten kokes til den er tyknet, fjernet fra komfyren og avkjølt helt. I dette tilfellet er det påkrevd å sørge for at det ikke er klumper i det. Etter det skal smeltet smør og kyllingegg legges i semulegryneblandingen. Alle disse ingrediensene anbefales å blandes godt med en stor skje eller blender.

Tørket fruktforedlingsprosess

Hvis du bestemmer deg for å skjemme bort barna og gjøre detsemulegryn baller er noe for dem, det anbefales å legge til tørket frukt til basen. Vi anbefaler å bruke frøfrie sorte rosiner. Det må sorteres ut, og deretter fylles med kokende vann og oppbevares i det i omtrent 20 minutter. I løpet av denne tiden vil tørket frukt svelle godt, bli mykt og rent.

Cue ball dannelsesprosess

Til og medLite barn. For å gjøre dette, ta en full stor skje med basen, og rull den deretter til en ball og flat den litt ut. Videre anbefales det å dyppe halvfabrikatet fra 2 sider i tørr semulegryn (du kan også bruke hvetemel). Alle andre produkter er dannet ved analogi.

Varmebehandling av kjøttboller i en kjele

Før du lager semolina kjøttboller,legg pannen på bålet, varm den kraftig og hell i luktfri solsikkeolje. Neste, på overflaten av pannen, må du legge fra 5 til 7 halvfabrikata og steke dem lett på begge sider. Etter det, legg de ferdige produktene på en stor flat tallerken og dryss med pulverisert sukker.

Hvordan servere til bordet

Det anbefales å servere ferdige semulina kjøttbollerfrokost eller ettermiddagste. Det er best å spise denne retten varm sammen med varm te, samt en slags syltetøy (kirsebær-, bringebær- og bærsyltetøy fungerer bra), kondensert melk, honning, etc.

Gode ​​råd til husmødre

Du kan lage semulegrynekuler ikke bare med tilsetning av svarte rosiner, men også ingredienser som malt nøtter, tørkede aprikoser, svisker, biter av friske bær eller frukt, etc.