Hvit tequila er kjent for mange fanssterke alkoholholdige drikker, preget av uvanlig smak og kvalitet. Du kan kjøpe det uten problemer i Russland, det er ganske rimelig. Men for at en drink skal avsløre all sin smak, er det nødvendig å drikke den riktig. Derfor foreslår vi at du gjør deg kjent med flere av de mest populære metodene for å bruke hvite tequila over hele verden.
Kort introduksjon
Tequila er en nasjonalMeksikansk drikke laget av agavesaft. Opprinnelig gjorde de innfødte mexicanerne anlegget til en alkoholholdig drikk med mye alkohol, men erobrerne som kom inn i Mexico gjennom destillasjon klarte å øke graden. Så det viste seg tequila, hvis navn ga byen med samme navn. Etter hvert fikk drikken popularitet ikke bare i Latin-Amerika, men også i USA, og deretter i Europa. Han kom til Russland og mange likte det. Nå er prisen på hvit tequila ganske akseptabel, slik at alle kan prøve drikken.
arter
Det er to hovedtyper drikke - hvit tequila oggull. Forskjellen deres er at den første tappes på flasker nesten umiddelbart etter destillasjon, mens gullet blir utsatt i lang tid i eikefat, og det er grunnen til at den får sin rike, edle skygge. Gjennomsnittlig aldringstid er fra et par måneder til et år, mens jo lenger eksponering er, jo høyere er prisen på tequila. Sølvdrikk tilsettes vanligvis i blandinger, og gulldrikk i ren form. Selv om denne regelen ikke er et dogme, er det forbudt å drikke hvit tequila utenfor cocktailen.
Hvordan drikke tequila?
Det er to hovedmåter å konsumere denne sterke drikken - meksikansk og amerikansk. Tenk på begge deler.
Den meksikanske metoden innebærer bruk avhvit tequila med sangrita. Dette er navnet som er gitt til en krydret sur drikke, til forberedelse av hvilke tomater, lime og appelsin, chili og salt som brukes. På grunn av den blodrøde fargen på sangrite, fikk den navnet, som på russisk betyr "blod". For å nyte tequila i meksikansk stil, bør sangrita tilberedes. Dette vil kreve ingredienser som:
- tomat juice;
- lime juice;
- Appelsinjuice;
- Tabascosaus eller Valentina salsa (du kan også bruke en blanding av dem).
Det tas juice i en andel av 5: 2:1, tilsett sausen en liten skje per porsjon. Ved å blande alle ingrediensene, få den tradisjonelle meksikanske sangritaen. Imidlertid kan du bruke en mer moderne oppskrift der det ikke er tomater.
Ingredienser som kreves:
- et glass appelsinjuice;
- et glass limesaft;
- ½ kopp granateplejuice;
- krydret saus av Tabasco eller litt malt chili eller cayennepepper;
- en sirkel av jalapenos.
Grenadine kan legges til som en ekstra komponent. Etter tilberedning bør sangritten kjøles ned en stund for å avkjøle drikken.
De drikker meksikansk tequila slik:alkohol helles i hauger, full drukket og deretter vaskes ned med kjølt sangrita. Hvis du ønsker det, kan du legge det såkalte meksikanske flagget på bordet: på en bunke hvit tequila, sangrita og limejuice. Drikkevarer blir tatt etter tur i den angitte sekvensen. Hver komponent har en nyanse av en av fargene på statsflagget: hvit, rød og grønn.
Det er lett å drikke tequila på en amerikansk måte. Fremgangsmåten er som følger:
- Dryss litt salt på håndflaten mellom indeksen og tommelen. Du kan pre-slikke huden slik at krydderet ikke smuldrer.
- En forhåndsskåret kalkskive tas i samme hånd, den må holdes med tommelen og pekefingeren.
- Så blir en utånding gjort, saltet må slikkes, drikk hvit tequila i en gulp.
- Ta deretter en bit av kalk.
Det er et annet triks - før du drikkeralkohol, kan du ta en liten slurk ananasjuice, det vil bidra til å bli kvitt bitterheten noe. Hvis det ikke var mulig å få kalk, vil vanlig sitron erstatte den med suksess.
Noen flere alternativer
Tenk på hva de drikker hvit tequila med. Denne drinken er utrolig populær over hele verden, derfor har forskjellige land kommet frem til sine egne måter å bruke den på.
- Tysk metode. Generelt ligner det amerikansk, men salt erstattes med malt kanel, og kalk erstattes med en skive appelsin. Elskere av søtet alkohol kan blande kanel med fint sukker.
- "Tequila boom".Denne cocktailen er veldig populær blant unge mennesker. For å tilberede den i like store mengder blandes sterk alkohol og musserende vann. Deretter er glasset dekket med en håndflate på toppen, alt ristes for å danne et skum. Det er nødvendig å drikke i en gulp og være forsiktig - til tross for den behagelige smaken, beruset en slik blanding raskt.
Det er ikke nødvendig å drikke hvit tequila utelukkende på slike måter; du kan tilberede alkoholholdige cocktailer på grunnlag av det, som primært vil appellere til kvinner.
Hvordan servere?
Den mest praktiske måten å servere hvit tequila på bordet- i spesielle mescalierkas - langstrakte 30 ml hauger med tykk bunn. Imidlertid finnes slike retter ikke i alle hjem, så du kan trygt bruke stabler med tett bunn.
Det antas at en mann skal drikke et oddetall tequila-skudd, mens en kvinne tvert imot har et partall.
kostnaden for
Oftest i russiske butikker du kanmøte hvit tequila "Olmeca", det vil koste de som ønsker å nyte en meksikansk drink fra 1500 rubler for 0,7 liter. Du kan også enkelt kjøpe Espanol Blanco (0,75 liter fra 1500 rubler) eller en billigere versjon - Sauza Silver (fra 1300 rubler til 0,7 liter). Alderen hvit tequila "Don Juan Blanco" koster ca 5000 rubler for 0,75 liter. "Agavita Blanco" vil koste 1400 rubler, "Legend Del Milagro Silver" - fra 1900 rubler, "Sierra Silver" - fra 1400 rubler.
Oppsummering bemerker vi at gjennomsnittsprisen på hvit tequila avhenger av merkevaren og varierer fra 1300 til 1800 rubler. Elite alderen alkohol er dyrere.
Hvit tequila er en utmerket alkoholholdig drikke med en behagelig smak og et bredt utvalg av bruksområder. Det vil bli en ekte dekorasjon av ethvert festbord.
