"Tequila Sunrise", oppskriften som vi vurdererlike nedenfor er det en av de beste og mest populære cocktails, som de fleste besøkende på moderne barer og restauranter elsker og orden.
Historisk bakgrunn
Cocktail "Tequila Sunrise", oppskriften som varskapt i 20-tallet av forrige århundre, så vel som "Long Island" ble først laget under forbudstidspunktet. Hjemlandet til denne vakre og romantiske drikke er en meksikansk by som heter Aqua Caliente, som ligger på grensen til USA.
Стоит особо отметить, что "Текила Санрайз", Oppskriften som fortsatt forårsaker kontrovers, har gjentatte ganger endret sammensetning, proporsjoner, typer drinker og deres rekkefølge av utseende i glasset. Men i dag er metoden for å lage en slik cocktail ganske enkel og enkel. I denne forbindelse er det veldig ofte gjort ikke bare i restauranter og barer, men også hjemme.
For å forberede deg denne uvanlige cocktailen, trenger du bare å vite sammensetningen. "Tequila Sunrise" inneholder følgende ingredienser (for ett glass):
- ferskpresset appelsinjuice - 90 ml;
- tequila - 35 ml;
- granateple sirup "Grenadine" - 20 ml;
- knust is - etter skjønn;
- en fersk oransje eller flere kirsebær - til dekorasjon.
"Tequila Sunrise": en oppskrift på en vakker og velsmakende drink
Før du gjør en slik drinkPå egen hånd må du kjøpe en spesiell høy glass highball. Tross alt, uten å lage en cocktail ville det være ganske problematisk. Flisete is (du kan bruke vanlige kuber) bør settes i et glass (nesten til selve overflaten), og deretter skal 35 ml tequila helles i den. Ved siden av den sterke alkoholholdige drikken, legg til ferskpresset appelsinjuice. Hvis du ikke har en sitrusjuicer, så kan du bruke vanlig juice i pakker solgt i butikkene for å lage en slik cocktail.
Den siste fasen av forberedelsen av drikke
Etter at de to ingrediensene er tilsatt tilet glass, det er nødvendig å skyve isen til side med et halm, og hell deretter 20 ml granadinpomegranatsirup der. Det skal bemerkes at mengden av denne lyse søte væsken ikke bør overstige den foreskrevne normen. Ellers vil cocktailen med det romantiske navnet "Sunrise" ikke være så vakkert og velsmakende som vi ønsker. Så bør du vente litt til granateple sirup faller til bunnen av glasset. Først etter det kan et høyt glass fylt med tre forskjellige væsker dekoreres med et stykke frisk oransje eller flere kirsebær på en spyd.
Til tross for at en tilstrekkelig sterk alkoholholdig drikk er involvert i denne oppskriften, er Tequila Sunrise-cocktailen ikke av meget høy grad. Men de burde ikke bli båret bort heller.
