De beste salatene med kokte egg: oppskrifter

Hver husmor på en ferie streberOverrask gjestene dine med solide og deilige retter. Å lage en meny for en feiring er ikke så lett som det kan virke ved første øyekast. Derfor tilbyr vi deg et utvalg enkle oppskrifter med en detaljert beskrivelse av tilberedningsprosessen. Salater med kokte egg tilberedes enkelt og raskt, og ser overraskende appetittvekkende ut.

Salat av agurker og kokte egg

Denne solide forretten er laget av produkter tilgjengelig for hver familie. Du vil bruke ti minutter på det, men gjestene vil sikkert sette pris på den originale smaken og det attraktive utseendet til retten.

ingredienser:

• Tre kokte egg.
• Fire ferske agurker.
• Hermetiske erter - 300 gram.
• kinakål - 150 gram.
• Majones og rømme - etter smak.
• Salt og malt pepper.
• Friske greener.

Hvordan lage en salat med kokte kyllingegg? Forrettoppskriften er veldig enkel:

• Skjær agurkene i strimler, riv eggene, og finhakk kål og urter.
• Legg produktene i en salatskål, tilsett grønne erter, salt, malt pepper, majones og rømme til dem. Bland alle ingrediensene.

Ferdig salat kan serveres umiddelbart til bordet.

Kokt egg og ostesalat

Denne forretten kan brukes som fyll til tarteletter, så vel som til å lage smørbrød.

Nødvendige produkter:

• 300 gram hard ost.
• Tre kyllingegg.
• To fedd hvitløk.
• 70 gram smør.
• To skjeer majones.
• Salt, pepper og urter etter ønske.

Les salatoppskriften nedenfor:

• Finhakk dill, persille og grønn løk med en kniv.
• Riv osten på et fint eller grovt rivjern (som du vil).
• Kok eggene til de er møre, avkjøl, skrell og kutt i små terninger.
• Frys smøret på forhånd i kjøleskapet, og riv det så.

Kombiner alle produktene i en dyp bolle. Krydre salaten med majones, tilsett salt og kvernet pepper.

Salat av ferske tomater og kokte egg

Denne originale retten vil dekorere bordet ditt på ukedager og helligdager. Ta følgende ingredienser for det:

• To løk.
• Tre fedd hvitløk.
• Søt rød pepper.
• Seks kokte egg.
• 80 ml soyasaus.
• Vegetabilsk olje.
• To tomater.
• En liten haug med koriander.

Så vi forbereder en salat med kokte egg og tomater:

• Skrell løken fra skallet og skjær i tynne halve ringer. Skjær hvitløken i skiver.
• Slipp paprikaen fra frø og stilk, og skjær deretter kjøttet i strimler.
• Surr løken raskt i en varm panne. Etter et par minutter, tilsett hvitløk og pepper. Når grønnsakene er myke, fjerner du dem fra komfyren og overfører dem til et papirhåndkle.
• Skrell de kokte eggene og stek deretter i samme bolle. Etter det, kutt dem i flere stykker og legg emnene i et jevnt lag på en flat tallerken.
• Legg de stekte grønnsakene, korianderbladene og skivede tomater på toppen av eggene.

Hell salaten med soyasaus og ta med til bordet.

Salat "Snack"

Salater med kokte egg nytes ikke uten grunnpopularitet. De er raske, enkle å tilberede og svært tilfredsstillende. Og vi inviterer deg til å prøve en enkel forrett laget av hermetisk fisk og egg.

ingredienser:

• Poteter - tre stykker.
• Egg - fem stykker.
• Brisling - en krukke.
• Ost - 150 gram.
• Hvitløk - to fedd.
• Majones etter smak.

oppskrift på eggesalat:

• Kok egg og poteter til de er møre. Etter det, rengjør og riv produktene.
• Legg et lag poteter på et flatt fat, jevn og pensle med majones.
• Mos brislingen med en gaffel og ha på potetene. Ikke glem å helle sausen over dette laget også.
• Legg deretter ut eggene og belegg dem også med majones.
• Pynt salaten med revet ost, forhåndsblandet med hakket hvitløk.

Den ferdige retten kan drysses med revet egg og friske urter.

Eggesalat i thailandsk stil

Den uvanlige smaken til denne retten vil garantert tiltrekke gjestenes oppmerksomhet.

ingredienser:

• To løk.
• To chilipepper.
• 12 kyllingegg.
• 80 ml soyasaus.
• Fire fedd hvitløk.
• 500 gram vegetabilsk olje.
• 100 gram rørsukker.
• Kinza.

Les oppskriften på krydret thaisalat her:

• Skrell løken og skjær tynt i halve ringer.
• Frigjør hvitløken fra skallet, og skjær deretter i skiver.
• Fjern frøene fra paprikaen og kutt i strimler.
• Friter den tilberedte maten (ca. tre minutter). Legg deretter grønnsakene på et papirhåndkle og vent til overflødig fett renner ut.
• Stek kokte egg i samme olje i cirka fire minutter.
• Kombiner sukker og soyasaus i en kjele, og varm deretter dressingen over middels varme.
• Bland korianderblader med stekte grønnsaker.
• Kutt hvert egg i åtte stykker, og legg dem deretter på bunnen av en flat tallerken. Legg grønnsakene i det andre laget og hell salaten med søt dressing.

Den originale forretten er umiddelbart klar til servering.

Salat med sild og egg

En enkel og smakfull rett utfyller perfekt sterkdrikkevarer. Hvis du ikke vet hva du skal lage til en festlig fest, så husk å bruke oppskriften vår. For denne salaten trenger du følgende produkter:

• Poteter - fire stykker.
• Søt pepper.
• Sildefilet - to stykker.
• Enhver frisk urt.
• Vegetabilsk olje.
• Salt.
• Reddiker - tre stykker.
• To kokte egg.

Som alle salater med kokte egg, tilberedes denne forretten enkelt og raskt. Oppskrift:

• Skyll grønnsakene og grønnsakene grundig, rens pepperen fra frøene.
• Kok potetene med skallet på, fjern deretter "uniformen" og skjær knollene i skiver. Stek emnene lett i vegetabilsk olje.
• Finhakk grønnsakene, skjær reddiken i ringer og skjær paprikaen i en terning.
• Avkjøl de kokte eggene, fjern skallet og skjær i skiver.
• Legg de tilberedte produktene i en salatskål og bland. Kle salaten med olje, salt etter smak og tilsett krydder.

Dekorer salaten med biter av saltfisk og server den til bordet.

Salat av kokte gulrøtter, grønne erter og egg

Denne enkle salaten kan trygt tilbys gjestene, siden den viser seg å være veldig tilfredsstillende og har en behagelig smak.

ingredienser:

• En gulrot.
• 150 gram frosne grønne erter.
• En liten rødløk.
• Tre kyllingegg (de må kokes på forhånd).
• En blanding av paprika, salt, urter.
• To skjeer majones.

Salat av kokte gulrøtter og egg tilberedes i henhold til denne oppskriften:

• Skrell de kokte gulrøttene fra skallet, og eggene fra skallet. Riv maten på et middels rivjern.
• Kok ertene i kokende vann (dette tar omtrent tre minutter), og skyll dem deretter under rennende vann.
• Skrell løken og skjær i små terninger.
• Kombiner de tilberedte ingrediensene i en salatskål, tilsett majones, salt og pepper etter smak.

Legg den ferdige salaten på en tallerken ved hjelp av en kulinarisk ring og dekorer den med urter.

Salat med kokte egg og pølse

Klassisk bordsnacks fra simpleproduktene er veldig appetittvekkende og tilfredsstillende. Salater med kokte egg er populære blant gjestene, så sørg for å prøve oppskriften vår.

Nødvendige produkter:

• Fire egg.
• 400 gram kokt pølse.
• Fire poteter.
• En boks grønne erter.
• Sju syltede agurker.
• Seks spiseskjeer majones (de kan erstattes med rømme).
• Salt og pepper.

Salatoppskriften er ganske enkel:

• Agurker, pølse og kokte poteter kuttet i små terninger.
• Riv eggene.
• Bland produktene i en dyp bolle, tilsett erter, krydder og majones til dem.

Legg hele salatblader på bunnen av et vakkert fat, og en ferdig matbit på dem. Salat kan serveres umiddelbart, eller du kan la den trekke i kjøleskapet et par timer.

konklusjon

Salater med kokte egg, oppskriftene som visamlet i denne artikkelen vil hjelpe deg i enhver situasjon. Du kan lage dem til en vanlig familiemiddag eller til en fest med venner. Dessuten kan disse snacks serveres ved festbordet. Om ønskelig kan du bruke noen salater som pålegg til rundstykker, smørbrød eller tarteletter. Denne forretten kan tilberedes på forhånd for å ta med deg på jobb eller piknik.