Banan eplepai erden mest delikate desserten med en god kombinasjon av ingredienser. Du kan lage denne prakten på kjøkkenet ditt. Artikkelen presenterer flere interessante oppskrifter.
Eple-bananpai med rømmefyll
Ingredienser som kreves:
- 200 grams pakke margarin eller smør;
- vanlig sukker - ½ kopp;
- ett egg;
- siktet mel (variasjonen er ikke viktig) - et par glass.
For fyllingen tar vi:
- epler og bananer - 2 stk.;
- litt cottage cheese.
For rømme:
- 4 ss. l mel og 6 ss. l vanlig sukker;
- to egg;
- 0,5 kg middels fett rømme;
- vaniljesukker etter smak.
Kokeprosess
- Mal et stykke smør (margarin) med meltil en smule. Setter den opp bakken. Vi knekker egget der. Tilsett bakepulver og sukker i riktig mengde. Elt deigen for hånd. Vi pakker den inn i matfilm. Vi legger den i kjøleskapet.
- La oss ta oss av fyllet.Vi vasker bananer og epler i rennende vann. Hva blir det neste? Skrell bananene. Epler trenger ikke skrelles. Det viktigste er å fjerne kvisten og frøene. Skjær eplene i to, og skjær dem deretter i terninger. Hva med bananer? Mal dem også i terninger. Ha fruktene i en bolle. Dryss over en skje med stivelse.
- Vi lager krem i en egen bolle. Vi knekker to egg der. Tilsett rømme. Tilsett mel og vaniljesukker. Pisk med en visp, eller bedre med en mikser.
- Vi tar ut deigen pakket inn i matfilm fra kjøleskapet. Vi ruller den ut. Fyll i kakeformen med det resulterende laget av deig. Sørg for å lage støtfangere.
- Legg fyllet oppå deigen. Fyll alt dette med rømme.
- Vi legger formen sammen med innholdet i en forvarmetovn (180 ° C). Banan eplepai vil steke i 40 minutter. Vi anbefaler å servere den avkjølt, pyntet med granateplefrø. Vi ønsker deg den hyggeligste teen!
Multicooker-oppskrift
Produktliste:
- en banan;
- 10 gram smør skive;
- 2 multiglass mel og vanlig sukker;
- 4 egg;
- 1 g vanillin;
- epler av noe slag - 3-5 stk. (avhengig av størrelsen);
- kjeks eller semulegryn til panering - 2 ss er nok. l.
Detaljerte instruksjoner
- Trinn 1. Knekk egg i en bolle.Pisk dem med en mikser. Tilsett sukker gradvis i en tynn stråle. Visp disse ingrediensene sammen i minst 5 minutter. Tilsett vanillin. Hell mel i flere trinn. Elt deigen med en spiseskje, flytt fra bunn til topp.
- Steg 2. Skrell de vaskede eplene. Kutt deretter i små biter.
- Trinn 3. Fjern skallet fra bananen. Skjær fruktkjøttet i sirkler.
- Trinn 4. Vi går tilbake til bollen som inneholder deigen. Vi sender oppkuttet frukt dit - banan og epler. Vi blander.
- Trinn 5. Dryss bunnen av multiskålen med semulegryn eller brødsmuler.
- Trinn 6. Vi finner den i menyen og setter "Baking"-modus. Anbefalt tid er 70 minutter.
- Trinn 7. Vi venter på et pip som varsler detat banan-eplepaien i saktekokeren er klar. Men ikke server den med en gang. Til å begynne med lar du charlotten avkjøles i 5 minutter med åpent lokk. Fjern den deretter forsiktig fra multiskålen. Overfør kaken til et flatt fat. Når det er helt avkjølt, dryss over melis. Myntekvister kan brukes som dekorasjon.
Banan Eple Havrepai
ingredienser:
- hakkede mandler (eller andre nøtter) - ¼ kopp;
- middels fet melk - 6 ss. l;
- havregryn - et par glass;
- ½ ts natron.
For fyllingen tar vi:
- eplefrukt - 2 stk.;
- sitronsaft - 2 ss er nok. l.
For å fylle:
- stor banan - 1 stk;
- vanillin - etter smak;
- 120 g yoghurt (ingen tilsetningsstoffer);
- ett egg;
- ¼ ts kanel;
- fullkornsmel - 1 ss er nok. l.
forberedelse
- Vi sender et glass frokostblanding til en kaffekvern foretterfølgende sliping. Hell over på en tallerken. Bland med hele flak, hakkede nøtter og natron. Hell gradvis i melk. Vi fikk en slags deig, som vi må lage en ball av.
- Vi tar en varmebestandig form der banan-eplepaien skal bakes. Vi sprer deigen, jevner ut og stamper den.
- Skyll eplene, kutt i skiver. Vi legger det på en tallerken. Dryss med juice presset ut av to sitronfrukter. Legg epleskivene oppå deigen.
- Fjern skinnet fra bananen.Massen skal kuttes i små biter og deretter sendes til en blender. Hell yoghurt der, knekk egget, tilsett vanillin, kanel og mel. Vi maler alt dette. Hell vår fremtidige pai med den resulterende blandingen.
- Forvarm ovnen (180 ° C). Steketiden er 30-35 minutter. Avkjøl desserten i romtemperatur. Og han må også stå i kjøleskapet i 1 time.
Enkel oppskrift
Dagligvaresett:
- stort eple - 1 stk .;
- raffinert olje;
- vanlig sukker - 1 kopp;
- medium bananer - 3 stk.;
- to egg;
- middels fett rømme - 200 g;
- brus - ½ ts;
- mel (sorten er ikke viktig) - 1,2 kopper.
Praktisk del
- Vi vasker eplet i rennende vann, skrell og fjern frøene. Skjær i små biter.
- Fjern skallet fra bananene. Mal dem til sirkler.
- Smør bunnen av den avtakbare runde formen med olje. Vi spredte hakkede bananer og et eple. Vi blander.
- Knekk egg i en bolle. Pisk med en mikser, tilsett sukker gradvis. Tilsett salt (en klype), mel, brus og rømme. Bland disse ingrediensene med en visp. Vi passer på at det ikke er noen klumper igjen.
- Hell deigen med en kremet konsistens iform. Vi jevner det ut. Blandingen skal dekke frukten helt. Forvarm ovnen. Hvor lenge skal banan-eplepaien bake? Omtrent 40 minutter ved 200 °C. Bestem beredskapen til desserten med en fyrstikk. Hvordan? Vi må gjennombore den med en fyrstikk. Hvis den forblir tørr, kan kaken tas ut av ovnen. Han er klar. Den serveres best kjølt.
Som konklusjon
Vi snakket i detalj om hvordan man lager en rødmosseog en velduftende eple-bananpai. Du kan velge hvilken som helst oppskrift. Det viktigste er å følge alle punktene i de vedlagte instruksjonene. Og da vil husholdningen glede seg over desserten du har tilberedt.
