Plomme tilhører familiens fruktplanterrosaceae. Den vokser i områder med et temperert klima. Forskere er delt om opprinnelsen til denne planten. Noen mener at plommen dukket opp som et resultat av kryssing av kirsebærplomme og svarttorn, mens andre er overbevist om at den opprinnelig var viltvoksende. I dag vil jeg gjerne snakke om fordelene med fruktene for menneskekroppen, så vel som kaloriinnholdet.
Generell informasjon
Plomme er et frukttre som er mye dyrket iRusslands territorium. Mer enn førti varianter av denne planten er kjent. Fruktene er rike på sporstoffer og vitaminer. Kaloriinnholdet i gul plomme lar deg bruke det under en diett. I tillegg bidrar det til å normalisere funksjonen til hele organismen.
Plomme forplanter seg med skudd.Avviker i god fruktbarhet. Blomstene hennes pryder hagen perfekt. Plomme vokser på all løs jord, der det ikke er stillestående vann. Det er ganske enkelt å passe på henne. Hun trenger ikke den nære oppmerksomheten til en gartner. Det er nok å kutte treet i tide. Etter tre år etter planting bør den gjødsles med mineraler.
Fordelene med gul plomme
Siden antikken har folk lagt merke til fordelene med den gule plommen.for menneskekroppen. Så begynte de å plante den intensivt i hager, spise den, forberede seg. Tradisjonell medisin bruker frukten som et middel. Gul plomme, hvis kaloriinnhold vi vil vurdere litt senere, inneholder en stor mengde verdifulle vitaminer, sporstoffer, organiske syrer og pektiner.
Fruktene inneholder mye fiber.Bruken av dem bidrar til å øke appetitten og øke tarmmotiliteten. Innføringen av dette produktet i kostholdet bidrar til å forhindre kreft i fordøyelsesorganene.
Ernæringsfysiologer oppmerksom på at kaloriinnholdet i gul plommeliten. Frukten hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer, radionuklider og giftstoffer ved å aktivere utløpet av galle og økt vannlating. B-vitaminene som finnes i overflod i denne fantastiske frukten har en gunstig effekt på nervesystemet. Askorbinsyre bidrar til å styrke immunforsvaret, retinol forbedrer synet. Vitamin P og kalium normaliserer blodtrykket og styrker blodårene.
Energiverdi av gul plomme
Ved innhold av fett, proteiner og karbohydrater, fruktplommer er veldig balanserte. Uavhengig av sort inneholder frukten mye fruktose, glukose og sukrose. Plommer, både ferske og tørkede, er rike på tanniner, organiske syrer, pektiner og oksidanter.
Kaloriinnholdet i gul plomme er omtrent 49 kcal per 100 gram produkt. Frukt inneholder:
- proteiner - 0,8 g;
- fett - 0,3 g;
- karbohydrater - 9,6 g
Kaloriinnholdet i gul plomme påvirkes av gradenmodenhet. En frukt veier omtrent 30 gram i gjennomsnitt. Dermed kan du ved hjelp av enkle matematiske beregninger finne ut hvor mange kalorier det er i 1 plomme. Ca 16 kcal. Frukten er flott for å stille sulten. Etter å ha spist omtrent 100 gram av produktet, kan du glemme ønsket om å spise i to timer. Som forskere bemerker, undertrykker plomme appetitten i lang tid på grunn av det høye fiberinnholdet. Det tas ikke opp av kroppen, men skaper ekstra volum i magen.
Kontraindikasjoner for bruk av plommer
Med ekstrem forsiktighet bør du gå inn i dinkostholdet til denne frukten er de som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet. Overdreven inntak av plommer kan øke surheten i magen. Barnets kropp reagerer noen ganger på det med en tarmlidelse. Til tross for det lave kaloriinnholdet i gul plomme kan den ikke spises hvis det er steiner i galleblæren, og ved diabetes mellitus.
Ernæringseksperter bemerker det barebruk av moden frukt, umodne frukter er svært uønsket. Det er bemerkelsesverdig at som et resultat av varmebehandling går omtrent 20% av næringsstoffene til den gule plommen tapt. Dette produktet er veldig kaloririkt, så det er svært uønsket å misbruke det for overvektige mennesker.
Spis heller ikke mye plommer hvis du harrevmatisme og gikt, da de bidrar til eliminering av overflødig væske fra kroppen. Og hvis du fortsatt vil nyte frukten, må du huske å kompensere for tapet av fuktighet i kroppen ved å drikke en tilstrekkelig mengde rent vann. Vi lærte når gul plomme er uønsket i kosten. Kaloriinnhold, protein, fett og sunne vitaminer gjør denne frukten essensiell for gravide kvinner.
Inntak av plommer under graviditet
Utmerket smak av frukt er kombinert medutmerkede helbredende egenskaper. Vi har nettopp kunnet se hvor viktige plommer er for næringsrik ernæring. Kaloriinnholdet og egenskapene, fordelene og skadene til plommer har allerede blitt vurdert av oss. La oss nå finne ut om du trenger å spise det mens du bærer et barn. Evnen til å fjerne overflødig væske fra kroppen hjelper vordende mødre til å takle ødem. Fruktene inneholder organiske forbindelser - kumariner, som forhindrer dannelsen av blodpropp i blodårene. Gule plommer er lette å fordøye, renser blodet. Mor, som beriker kostholdet sitt med disse fruktene, tar seg ikke bare av seg selv, men også for helsen til barnet sitt.
Plommer er også kjent for å hjelpe gravide medhøy temperatur, når bruk av febernedsettende legemidler er uønsket. Kvinner som bærer en baby bør spise godt. På dagtid kan plomme inntas som dessert. Frukten vil også hjelpe kvinner som lider av forstoppelse, siden den inneholder en stor mengde kostfiber.
Kaloriinnhold i gul plommesyltetøy
Ifølge ernæringseksperter, det lave kaloriinnholdet i plommerRenclode-varianter, dens kjøttighet og høye kostfiberinnhold har en gunstig effekt på vekttap, derfor er de best egnet for forbruk av personer som lider av ekstra kilo. Denne diettravfrukten brukes til å lage en deilig dessert. Nå skal du lære hvordan du lager gul plommesyltetøy. Kaloriinnholdet i oppskriften er ca 200 kcal per 100 gram produkt.
Renclode Plum Diet Jam Oppskrift
For å lage syltetøy trenger dunyplukket frukt. Huden deres skal være moderat elastisk, og fargen skal være rav. Dessert er bedre å tilberede fra litt umoden enn for moden frukt. Tidligere har vi undersøkt hvordan den gule plommen er nyttig, hvis kaloriinnhold gjør den til et veldig gunstig produkt for de som er på diett.
Så 1 kg gule plommer trenger 0,5 kgsukker, en sitron, en kanelstang, ett nellik, to stjerneanis, 250 ml rent vann. Fruktene må vaskes flere ganger i kaldt vann. Stikk deretter hull på hver av dem med en tannpirker flere steder.
Sirupen kokes i en emaljekasse.For å gjøre dette, tilsett sukker i vannet og kok opp på lav varme. Koketiden er 10 minutter. Plommene helles i sirupen med varmen av. Bland dem grundig og la stå i en dag, dekket med lokk. Etter 24 timer må plommene tas ut av pannen. Kok opp sirupen igjen og tilsett frukten i en dag. Press saften av en sitron. Etter at tiden har gått, bring sirupen sammen med plommene til å koke opp, men med tilsetning av sitronsaft og krydder. Den endelige tilberedningsprosessen tar ikke mer enn 15 minutter. Frukten skal bli gjennomsiktig og legge seg i bunnen. Syltetøyet er klart!
Slik at nektarsødmen ikke lagres lenge etterpååpning, for å vri må du ta små glasskrukker. De bør forvaskes og steriliseres. Etter at syltetøyet er lukket, legges det på et kjølig sted. Takket være tilstedeværelsen av sitronsaft og krydder i oppskriften, minimeres koketiden. Maksimal nyttemengde har blitt bevart i desserten.
Gul plomme har en utsøkt smak og har en gunstig effekt på menneskekroppen. Når den legges til kostholdet, vil en solrik frukt ikke bare bli en deilig dessert, men vil også styrke helsen din.
