Rull med hakket kjøtt og egg. oppskrifter

Rullefylling med hakket kjøtt kan være enkelt og rasktlage mat hjemme. Denne originale og deilige retter er meget velsmakende. Det finnes forskjellige muligheter for å lage en slik tallerken med hakket kjøtt. Noen av dem vil vi vurdere i detalj i artikkelen.

Oppskriften er den første. Rull med egg

Et slikt kjøttløk er tilberedt i ovnen. Den opprinnelige snacken passer for vanlige og festlige retter. Maten vil glede både barn og voksne.

For matlaging trenger du:

• 2 ss. skjeer av breadcrumbs;
• pepper;
• salt;
• 400 gram fylling;
• 2-3 kyllingegg.

Steg-for-steg oppskrift for matlaging

1. Først må du forberede alle ingrediensene.
2. Eggene vaskes og kokes. Etter ren.
3. Saute hakket, legg til pepper.
4. Damp skjærebrettet med vann. På den lå et hakkellag med en tykkelse på omtrent en centimeter.
5. Topp med hardkokte egg.
6. Deretter ruller det hakkede kjøttrullet med egget, pakk det på alle sider i brødsmuler. Så pakk det tett med folien.
7. Send det til ovnen i 30 minutter. Klipp ferdigproduktet i stykker.

Den andre oppskriften. Rull med løk

En slik deilig roll passer for et festlig bord. Maten er ganske populær i CIS-landene.

For forberedelse trenger du:

• 3 løk;
• salt;
• 1 kilo hakket kjøtt (fra alle slags kjøtt);
• 2 kylling rå egg;
• 4 ss. l. vegetabilsk olje;
• 2 tørket hvitløk;
• 6 kokte kyllingegg;
• pepper;
• 150 ml majones.

Rull med egg og hakket kjøtt: oppskrift

1. Skal først løk, stek det i en panne til gyldenbrun.
2. Kok eggene, kutt i små biter. Bland med de stekte løkene.
3. Ta fyllingen, legg til rå egg til det. Rør grundig.
4. Ta en bakervarer.
5. Fyller fyllingen på papiret. Legg halvparten av fyllingen i den. Nivå, gjør sidene. Legg ut den forberedte fyllingen fra kokte egg og løk. Glatt ut. Topp med resten av fyllingen.
6. På toppen, olj rullen med majones, revet hvitløk.
7. Forvarm ovnen til to hundre grader. Send produktet der. Bake i førti minutter til det blir rosenrødt. Etter servering, kutt i små porsjoner.
8. Forvarm ovnen til 200 grader, kast det. Bake den i 40 minutter til den blir rosenrød. Gratulerer, rullen er klar! Det gjenstår bare å kutte det i stykker og servere det til bordet!

Oppskriften er den tredje. Rull med mozzarella

Nå vurder i detalj oppskriften på et kast fra et eggi hakket kjøtt i ovnen. Et slikt måltid er ideelt som en matbit for en ferie. Du kan tjene det som et andre kurs til lunsj. Original mat er tilberedt raskt og enkelt. Slik lager du et rulle hakket kjøtt med egg i ovnen? Vi vil nå fortelle deg i detalj.

For matlaging trenger du:

• 1 hvitløksklær;
• 800 gram fylling;
• 1 medium pære;
• 30 gram hard ost;
• en stek av persille;
• 3 egg;
• 100 gram mozzarella ost;
• 300 gram spinatblader;
• en klype salt.

Tilberedning av en tallerken med hakket kjøtt

1. Skyll først spenatbladene grundig.Kast i kokende saltet vann. Kok bladene til de blir myke og bytt farge til mørkegrønn. Denne prosessen tar omtrent syv minutter.
2. Mens bladene blir forberedt, kan du legge grunnlaget for rullen. For å gjøre dette, bland den revet harde osten, rå egg og hakket kjøtt, hvitløk, persille, krydder, salt og krydder. Kryss dem før du legger til grønnsaken.
3. Kok to hardkokte egg, la dem kjøle seg. Klipp sammen.
4. Klipp et ark bakepapir to ganger så lenge som neste kast med hakket kjøtt med egg.
5. Legg papiret på et baktak og fyll på det. Juster i et lag med rektangulær form.
6. I midten lå spinat og kokte egg. Topp med mozzarella (kutt i stykker).
7. Lag en rulle. La bake i omtrent femten minutter, slik at produktet syntes røkt skorpe.

Oppskriften er den fjerde. Rull med bacon

En slik universell tallerken kan tilberedes uten problemer. Maten ser vakker ut. Passer til festlig bord.

Denne parabolen kom til oss fra Nord-England.Skottene elsket å pakke eggene i en saftig pelsfrakk med hakket kjøtt. Bare i Russland er det vanlig å ikke pakke hvert egg separat, men å rulle med en slik fylling. En fin tallerken var lik av mange av våre landsmenn.

For å forberede et kast med hakket kjøtt med egg, trenger du:

• 5 kyllingegg;
• 2 løk;
• 1 kilo hakket kjøtt;
• salt;
• 150 gram røkt bacon;
• krydder for kjøtt;
• 50 gram persille og dill;
• 3 stykker av foreldet hvetebrød.

Forberedelse av måltider

1. I en liten beholder med vann eller melk, suge brødet.
2. Kok fire egg.
3. Rør forkjøl, bland med brød, egg (rå). Tilsett salt, legg til grønnsaker og krydder.
4. Skjær i små biter av brisket. Stek i en oppvarmet stekepanne i noen minutter til gyldenbrun.
5. Etter avkjøling av innholdet i pannen, rør med bakkekjøtt. La ham hvile i noen minutter.
6. Del forkjølingen i to deler.
7. Dekk skjemaet med folie, legg halvparten av fyllingen der. Glatt ut. Langs lagte kokte skrelle egg. Godta dem lett.
8. Topp med hakket kjøtt, glatt, gi produktet formen av et kast. Dekk det med folie.
9. Send det til forvarmet ovn i en halv time. På slutten av denne tiden, åpne folien. La rollen stå i ovnen, slik at han brune, i ytterligere ti minutter. Etter å ha fjernet folien.
10. Skjær produktet. Server maten til bordet.

Bon appetitt!