Hver person som bryr seg om sunn ernæring ogen komplett diett, bør vite hvordan du koker maisgrøt i melk, og sørg for å inkludere det i kostholdet ditt. Så la oss lære! Artikkelen gir anbefalinger og tips, samt trinnvise instruksjoner.
Sunn mat, full frokost
Grøt begynte å få stor popularitet sammenmed en økende trend mot popularisering av sunn mat. Stadig flere er tilbøyelige til å endre matvanene for sunnere, samtidig er det viktig å vite at maisgrøt med melk er sunnere enn omelett stekt i raffinert smør til frokost. Imidlertid liker mange ikke kompleksiteten i matlagingsprosessen, spesielt hvis det er frokost.
Sikkert spørsmålet om hvordan lage maisgrøt i melk og det konsekvente svaret at matlaging vil ta minst 25 minutter, skremmer umiddelbart halvparten av tilhengerne av en lett frokost. Men ikke vær så uforsiktig med denne typen frokostblandinger, siden den har mange nyttige elementer og vitaminer. Innholdet av vitaminer fra hele gruppe B, vitamin A, PP og E, samt 13 typer mineraler lar deg dekke deres mangel i kroppen betydelig.
Tilberedningsmetoder
Vurder to metoder for hvordan du koker maisgrøt i melk for å velge den som passer best for deg.
Først må du bestemme mengdenporsjoner. For 3-5 porsjoner trenger du bare en og en halv kopp maisgryn og 2 kopper vann, hvis du ønsker det kan du tilsette melk. Men siden koketiden er 25-30 minutter, må det tas i betraktning at væsken vil fordampe uansett, slik at frokostblandingen kan bringes til beredskap i vann.
Skyll først frokostblandingen grundig og kok oppvann. Før du tilsetter grynene i vannet, salt væsken etter smak, og tilsett deretter maisgrynene gradvis, rør av og til. Vårt klassiske første alternativ er pannematlaging. Hvis du koker den i en kasserolle, må du røre ofte, ellers vil grøten bli tykkere til bunnen av pannen og brenne. Ikke bekymre deg, når du rører, koker grøten perfekt, brenner ikke eller klumper seg, og sluttresultatet vil tilfredsstille enhver innbitt masete.
For det andre tilberedningsalternativet trenger dumultikoker. Å tilberede maisgrøt i melk i en multikoker er enkelt og enkelt. Ikke-klebende funksjonene til multikokerskålen og dens spesielle formål i den uavhengige prosessen med å bringe mat til beredskap gjør at du ikke kan se den konstante omrøringen. Du kan tilsette vann (ikke kokt) på forhånd, helle maisgryn, stille inn en tidtaker på 30 minutter og gå i gang. En halvtime - og en deilig, sunn frokost er klar uten store anstrengelser!
Hvis spørsmålet er om hvor mye du skal lage maisgrøtpå melk, er ikke oppbrukt, så vil vi vurdere det mer detaljert. Så minste koketid for maisgrøt er 25 minutter, i løpet av denne perioden koker kornene godt og blir lett fordøyelige. Hvis du ikke koker grøten, kan det oppstå ubehagelige symptomer på tyngde i magen, selv om du kanskje ikke en gang legger merke til full beredskap under et måltid. Husk at maisgrøt har en utmerket egenskap til å berike og rense kroppen takket være fiber, og hvis du ikke er for lat og koker maisgrøt en gang i henhold til riktig oppskrift, etter alle tipsene, vil denne prosessen virke ganske enkel i framtid.
Ikke la misoppfatninger frarøve deg en næringsrik frokost!
Et av de viktigste spørsmålene for foreldre erslik koker du maisgrøt i melk til et barn. Tenk først på barnets alder. Hvis babyen er fra 2 til 5 år, kan du bruke ett triks som gjør det lettere å spise grøt. Tilberedt dampet maisgrøt med melk kan moses med en stavmikser. Etter det blir grøten veldig mør i konsistensen, og for smaks skyld og som søtningsmiddel kan du tilsette en håndfull friske bær eller tørket frukt.
Du spør om det er noen nyanser i hvordan man lager matmaisgrøt med melk? Det er enkelt, det er ingen streng teknologi i matlaging, mens det er mange alternativer for å diversifisere serveringen av maisgrøt. I tilberedning av enhver, selv den mest upretensiøse, rett, har hver husmor sine egne metoder. Kanskje det viktigste aspektet ved riktig tilberedning av denne grøten er tiden: jo lenger frokostblandingen er tilberedt, jo smakligere blir den til slutt. Det er ett godt tips for å tilberede maisgryn til matlaging. Kvern den først grundig i en kaffekvern, og kok den deretter, slik at du kan spare litt tid, fordi på grunn av finmaling vil frokostblandingen koke raskere.
Grøt er sunt og næringsrikt, men hvis du legger til gresskar?
Hvis du vil vite hvor lang tid det tar å koke maisgrøt i melk med gresskar og andre sunne grønnsaker som passer godt til maisgrøt, så ta en titt på oppskriften under.
- Vask maisgrynene grundig og legg i porsjoner i leirpotter.
- Topp med gresskar i terninger, dekk med 50/50 vann og melk.
- Etter å ha lukket lokkene, send til ovnen i 25-30 minutter.
Når du er ferdig, tilsett litt smør eller ghee for en uslåelig smak i kombinasjon med gresskar!
Sannsynligvis de som er nye på maisfrokostblandinger, ser det ut til at grøten laget av den utelukkende er kombinert med et søtt tillegg. Men selvfølgelig er dette en dyp misforståelse. Maisgrøt passer lett sammen med mange av de mer tilfredsstillende ingrediensene, det er en smakssak. Derfor, for deg i denne artikkelen, er det gitt flere interessante oppskrifter.
Oppskrift på stekt maisgrøt
Først må du koke grøten i henhold til oppskriften ovenfor.
Surr så grønnsakene på svak varme: et par løk, en gulrot, pepper og sopp om ønskelig. Når grønnsaksblandingen er klar, kan den serveres med maisgrøten.
Oppskrift på å tilberede maisgrøt med kjøtt og grønnsaker i en slow cooker
Hell den vaskede frokostblandingen i multikokerskålen,hell vann, still timeren på 30 minutter. Etter 15 minutter åpner du lokket på multikokeren og rører grøten. Hvis grøten er halvklar, må du tilsette litt melk, legg forsiktig ut det ferdigkokte kyllingbrystet, brokkolien og blomkålen på toppen. Lukk deretter lokket og la stå i ytterligere 15 minutter, hvoretter den megasunne, kostholdsrike og mettende grøten med grønnsaker og kjøtt er klar!
Oppskrift på maisgrøt bakt med egg og urter
Så, en annen original oppskrift på hvordan du lager matmaisgrøt med melk. For å gjøre dette er det nødvendig å koke maisgrynene på forhånd til de er ferdig tilberedt. Spe med melk, men ikke gi flytende konsistens. Ha grøten porsjonsvis i leirpotter eller i folie, formulert slik at egget ikke renner ut etter tilsetning. Tilsett så ett egg til hver porsjon grøt uten å piske. Hakk urtene og hell på toppen. Lukk tett og send til en forvarmet ovn i 3-5 minutter.
Det er beskrevet mange måter å lage mat på riktig måtemaisgrøt med melk. Nå må du se nærmere på bruken av maisgrøt i barnemenyen. Eksperter foreslår å introdusere komplementære matvarer i form av maisgrøt fra 8-9 måneder. Disse aldersindikatorene er basert på det faktum at vanligvis introduseres en ferdig tørr blanding av maisgrøt i barnets kosthold, som har ønsket konsistens og instruksjoner for porsjonert fortynning. Men dette betyr ikke at foreldre ikke kan lage maisgrøt til barnet på egen hånd. Kjøpte frokostblandinger må males veldig grundig i en kaffekvern. For babyer, i begynnelsen av komplementær fôring, må grøten tilberedes i minst 40 minutter under konstant omrøring.
Matlagingssekvens for småbarn
Langtidskoking sikrer lett fordøyelighetbarns fordøyelsessystem. Maisgryn er veldig nyttige, og alle foreldre trenger å vite hvordan man koker grøt i melk. Tilberedning av maisgrøt med melk for barn bør deles inn i to stadier, koketiden til frokostblandinger - 40-50 minutter - er den første, og tilsetningen av melk er den andre. Etter å ha hellet melken, lukk tradisjonelt lokket og la grøten småkoke litt over svak varme. Så snart grøten er klar, send den til en blender eller bruk en nedsenkbar, anbefales det å gjøre dette, til tross for at frokostblandingen opprinnelig ble malt. Etter at babyen har blitt vant til maisgrøten, kan du allerede legge til forskjellige frukter for å diversifisere barnets kosthold.
Forbered deg på forhånd og nyt frokosten
For å unngåbruk tid på å koke maisgrøt, den kan kokes i vann kvelden før. Og til frokost, få ferdig grøt fra kjøleskapet, hell melk og varm den opp. Så enkelt og enkelt kan du diversifisere tilberedningen av maisgrøt og introdusere den i kostholdet ditt. Den største fordelen er innholdet av mange nyttige vitaminer og elementer som har bemerkelsesverdige egenskaper. God appetitt!
