Salat "Sol": en oppskrift på matlaging

Hvis du kjeder deg med standarden, velkjentsalater, og du vil legge på bordet noe originalt, og samtidig velsmakende og spiselig, tilbyr vi ett alternativ. Dette er "Sunshine" salaten. Lyst, uvanlig, pikant - det blir en ekte dekorasjon av bordet. Det tar ikke mye ingredienser og tid å tilberede den. I dag vil vi vurdere flere oppskrifter på denne retten.

Den enkleste salatoppskriften

Vi trenger:kyllingfilet - 200 gram, samme mengde - koreanske gulrøtter, en oransje, stor. Hard ost - 150 gram, tre kokte kyllingegg, runde chips - en pakke, majones - 200 gram. Vi begynner å tilberede vår "Sun" salat. Skjær den avkjølte kokte kyllingfilet i strimler. Skjær forsiktig appelsinskallet fra skallet og skilleveggene og ha i en bolle sammen med den flytende saften. Riv egg og ost hver for seg. Vi legger sjetongene, som er hele, til side for dekorasjon, mens de resterende sjetongene er mindre.

Vi legger ut salaten vår i lag, med hver av demVi smører dem med majones: vi starter med kyllingfilet, så - gulrøtter, appelsin, ost, egg, til slutt - chips, ikke smør dem med majones. Vi legger ut hele chips rundt den ferdige retten, som solstrålene. La det brygge i to timer. Det er alt, du kan servere "Sun" -salaten på bordet.

Oppskrift "Sol" fra kyllingkjøtt og grønnsaker, den raskeste

Produkter:300 gram kyllingkjøtt, tre poteter, tre tomater, 100 gram hard ost, to paprika, ti oliven, salt og majones. La oss begynne å lage mat. Kok poteter og kjøtt i saltvann, avkjøl og skjær i terninger. Vi kuttet oliven i ringer, tre oster på et grovt rivjern, kuttet en pepper og tomater i terninger.

Alle ingrediensene er nøye tilberedtbland, tilsett majones og bland igjen. Etter det, legg på en flat tallerken og pynt med gul pepper. Det er det, "Sun" -salaten er klar. Etter 20-30 minutter kan du servere den på bordet.

"Sol" med torskelever

Først må du koke tre poteter ogfire egg. Skjær potetene i små terninger og legg dem i et fat. Vi kutter de grønne løkene, en haug, lager det neste laget av det. Vi tar to glass torskelever, tømmer all væske fra dem, elter leveren og bruker den til det tredje laget. Del eggene i hvite og eggeplommer, gni det første på et grovt rivjern og bland med majones, en liten mengde. Vi sprer den på leveren. Mal deretter en krukke oliven, alltid pitted, og bestem dem for protein.
Så gnir vi eggeplommene på et lite rivjern og gjørett lag til av dem. Det gjenstår å dekorere retten. Vi tar hundre gram chips og legger dem ut i en sirkel, som solstrålene. Vi tegner et majonesgitter på toppen av eggeplommene og legger olivenbiter på de tomme stedene. På denne salaten er "Sun" med chips klar. Det gjenstår å la det brygge. For å gjøre dette sender vi det til kjøleskapet i 60 minutter.

En annen oppskrift på torskeleversalaten vår

En slik rett kan tilberedes veldig raskt, ogdet blir et fullverdig måltid. Nødvendige ingredienser: torskelever - en boks, fire poteter og fire egg, grønn løk, oliven, chips og majones. Nå skal vi tilberede "Sun" -salaten. Oppskriften på en original og deilig rett er som følger. Kok poteter og kyllingegg. Begge tre på et fint rivjern, og eggeplommen fra proteinet hver for seg. Elt torskelever og bland med grønn løk, forhåndshakket. Skjær oliven i to.

Vi samler salaten i lag og smører hver av demmajones. Lagens rekkefølge er som følger: poteter, torskelever med løk, revet protein blandet med majones, eggeplomme. Vi avslutter med å dekorere salaten: legg halvdelene av oliven på toppen, og hele sjetonger rundt. Det er sant at noen husmødre, som bruker dette matlagingsalternativet, kaller denne retten "Solsikke" -salat, men i prinsippet endres ikke essensen av saken og smaken.

Den siste oppskriften på "Sun" -salat med chips

Utseendet til en slik rett vil spesielt glede barn, ogdens gode smak - alle sammen. Vi trenger følgende produkter: champignon og kyllingbryst - 300 gram hver, søt mais - en boks, kyllingegg - syv stykker, hard ost - 150 gram, majones, en pakke chips. Vi utfører forberedende arbeid. Kok kyllingbrystet, vent til det er avkjølt, kutt i små biter. Tilsett litt salt, dryss på spesielle krydder. Stek de hakkede soppene. Kok eggene, skrell, skill proteinet fra eggeplommen. Deretter gni du fire eggeplommer på et fint rivjern, og alle de hvite og de resterende eggeplommene på en grov. Vi gni også osten fint.

Vi tømmer væsken fra maisen.Produktene er tilberedt, vi begynner å legge en salat av dem, smøre hvert lag med majones. Vi lager det første laget av kyllingbryst, det andre fra stekte sopp, det tredje fra egg, det fjerde fra ost og det femte fra eggeplommene uten majones. Det siste laget er mais, også uten majones. Nå legger vi salaten i kjøleskapet i 3-4 timer. Før du serverer, legg flisen og solstrålene rundt “Solen”. Salaten er klar, du kan servere den på bordet. God appetitt!