Multicooker kyllingsuppe er flott tilsolid og næringsrik lunsj. Dette første kurset kan gjøres på forskjellige måter. I dag skal vi fortelle deg hvordan du tilbereder den med hjemmelagde nudler og risgryn.
Suppe i en langsom komfyr: oppskrifter for trinnvis matlaging
Den mest populære kyllingsuppen er hjemmelagde nudler. En slik rett metter kroppen godt, gir den mye styrke og energi.
Hvilke ingredienser trengs for ålage deilig suppe i en slow cooker? Oppskrifter på slike retter innebærer bruk av helt andre produkter. Vi bestemte oss for å bruke følgende sett med komponenter:
- kaldt drikkevann - 1,9 l;
- frossen suppekylling - ½ kadaver;
- middels poteter - 1 knoll;
- liten løk - 1 stk.;
- medium kyllingegg - 1 stk. (for nudler);
- eventuelle krydder, samt havsalt - legg til etter eget skjønn;
- siktet mel - valgfritt (for nudler);
- friske urter - valgfritt;
- gulrøtter - 1 stk.
Vi behandler produkter
Før du koker suppe i en multikoker frakylling, er det nødvendig å behandle fjærfekjøtt. Den frosne skrotten tines helt, og vaskes deretter grundig og halveres. Fra den ene halvdelen kutter kyllingene av alle unødvendige elementer og deler den i porsjonerte stykker. Den andre delen av fuglen legges tilbake i fryseren. Enhver annen rett kan tilberedes fra den.
Når det gjelder grønnsaker, vaskes de, skrelles og kuttes. Friske urter finhakkes også.
Lage hjemmelagde nudler
For å lage den deiligste suppen ikylling multicooker, bare selvlagde nudler skal legges til den. For å gjøre dette, pisk et stort egg grundig, og fortynn deretter med 1/3 glass vann og tilsett siktet mel. Alle ingrediensene eltes godt til en jevn og seig deig. Den er rullet inn i et tynt lag, smaksatt med mel, rullet opp og skåret i tynne skiver. De resulterende nudlene blir spredt over et skjærebrett og tørket.
Matlaging retter
Suppe i en slow cooker kylling er kokt penraskt. For å gjøre dette helles litt vann i bollen til enheten, og deretter spres fjærfekjøtt. Etter å ha krydret væsken med salt, er beholderen tett lukket og slokkemodusen er satt. I denne formen tilberedes kyllingen i 50 minutter. Tilsett deretter gulrøtter, poteter og hvitløk. Alle ingrediensene tilberedes i samme modus i ytterligere 25 minutter.
Sist men ikke minst i kjøttbuljonglegg ut de tidligere kuttede nudlene. Etter omrøring av produktene, kokes de i ca. 5 minutter til, og deretter pepper, smaksatt med urter og la stå i oppvarmingsprogrammet i ¼ time.
Serverer den første retten til bordet
Som du kan se, er enkel suppe med hjemmelagde nudler enkel og enkel å tilberede. Etter å ha holdt den i oppvarmingsmodus, helles retten i tallerkener og serveres til gjestene sammen med en skive grått brød.
Trinn-for-steg oppskrift på ris frokostblandingsuppe
Vet du hvordan rissuppe lages?Hvis du aldri har laget en slik rett selv, foreslår vi at du starter denne prosessen allerede nå. Ved å følge alle oppskriftskravene er du sikker på å få en deilig og næringsrik suppe som ingen familiemedlemmer vil nekte.
Så enkel rissuppe krever bruk av følgende matvarer:
- drikkevann - 1,9 l;
- frossen kyllingsuppe - ½ kadaver;
- middels poteter - 1 knoll;
- små løk - 1 stk.;
- lang ris - 1/3 kopp;
- krydder - legg til etter eget skjønn;
- tomatpuré - 1 dessertskje;
- greener - etter eget skjønn;
- gulrøtter - 1 stk.
Vi tilbereder ingrediensene
For å lage rissuppe, nokkjøp ½ en frossen kyllingskrott. Den er helt tint og vasket i varmt vann. Samtidig fjernes alle unødvendige elementer fra fuglen og kuttes i porsjoner.
I tillegg til kyllingkjøtt blir også alle grønnsaker bearbeidet. De skrelles og kuttes deretter i terninger. Når det gjelder lang ris, sorteres den, skylles flere ganger i kaldt vann og ristes kraftig.
Lage en deilig og næringsrik rett
Etter å ha behandlet alle ingrediensene, fortsetter de umiddelbart tiltilberede dem. Kylling legges i en multikokerskål og helles med vann. Stek den i stuingsmodus i 48 minutter. Deretter tilsettes krydder, alle grønnsaker og lange risgryn i kjøttet. Etter å ha blandet ingrediensene, dekkes de igjen med lokk og kokes i en halv time. I løpet av denne tiden skal produktene bli myke og brukbare.
Helt til slutt smører du i kjøttbuljongenen liten mengde tomatpuré, hakkede urter og allehånde. Disse ingrediensene trengs for å gi suppen en rødlig farge og litt krydret.
Hvordan servere rissuppe?
Nå vet du mest hvordanpopulær suppe med risgryn ved hjelp av en enhet som en saktekoker. Etter at den er ferdig kokt, holdes den en stund i oppvarmingsprogrammet. Takket være dette blir den første retten mer velsmakende og aromatisk. Deretter legges rissuppen opp på tallerkener og serveres til gjestene sammen med en skive mørkt brød. Hvis ønskelig, tilsett et par skjeer tykk rømme eller litt lav-fett majones i retten.
For å oppsummere
Som du ser er suppen med nudler og risgryn ien slow cooker er ganske enkel å tilberede. Hvis du ikke liker en slik rett, kan du i stedet for ingrediensene som er presentert ovenfor, legge til vermicelli eller liten pasta til buljongen. I tillegg tilbereder noen husmødre kyllingsuppe med dumplings. For å gjøre dette, bland det sammenpiskede egget med mel til en viskøs tilstand. Den resulterende deigen spres i en kokende buljong med en liten skje.
