Er staan steeds meer boeken, programma's en sites opcookery vertelt over de gunstige eigenschappen van gemberwortel en hoe je gemberthee maakt. Huisvrouwen delen nuttige informatie met elkaar dat er tientallen recepten zijn voor gemberthee.
Gember is een kruid datbehorend tot de gemberfamilie. Er worden zeven soorten van deze plant onderscheiden. Vertaald betekent - gehoornde wortel. Geïntroduceerd in Europa vanuit Zuid-Azië. Het ziet eruit als een beeldje. Maak een onderscheid tussen witte gember, geschild van de bovenste laag, en zwart, onbewerkt. In de regel wordt deze plant in de zon gedroogd. Het is rijk aan vitamine B2, B1, C. Het bevat ook aminozuren en essentiële oliën. Het wordt gebruikt bij het koken als specerij omdat het een pittige aromatische geur en een scherpe, scherpe smaak heeft. Ze voegen het ook toe aan zoete gerechten.
Als onafhankelijk product wordt gember geconsumeerdals volgt. Het moet worden gekonfijt en er moet jam van worden gemaakt. Dit gebeurt in China en Birma, en in Engeland met sinaasappelschillen. In India wordt gemberwortel aan meel toegevoegd - er wordt een speciaal gembermeel verkregen. Daarnaast worden van deze plant gemberbier en non-alcoholische dranken gemaakt. Toevoegen aan thee, augurk. De bereiding van een heerlijke en aromatische drank wordt beschreven in de secties "thee met gemberrecepten" van culinaire sites. De wortel van deze plant van het eiland Jamaica heeft het beste aroma. Japans is het meest delicate van allemaal. Indiase en Afrikaanse gemberwortel zijn licht bitter en donker van kleur.
De positieve eigenschappen van gember zijnontstekingsremmende eigenschappen. Het wordt sterk aanbevolen om het te gebruiken bij ontstekingsprocessen in de mond en keel. Het scala aan toepassingen is breed - voor reisziekte tijdens transport, voor maagaandoeningen, voor het verbeteren van de spijsvertering en voor eetlust, voor bloedvaten, met atherosclerose. En ook bij stofwisselingsstoornissen, zoals vet of cholesterol. Constant gebruik door vrouwen verhoogt hun libido. Bij verkoudheid wordt gemberthee gebruikt met toevoeging van citroensap en honing. Kortom, er is zoveel informatie dat u het boek "Thee met gember: recepten voor elke smaak" kunt publiceren, en het is gewoon geweldig!
Tegenwoordig weet waarschijnlijk iedereen hoe hij moet kokengemberthee. Voor verkoudheid moet je een verse gemberwortel van drie centimeter lang nemen. Hak de wortel fijn. Zet thee, bij voorkeur groen, in een pan. Voeg de voorbereide gember, kardemom toe. Je kunt een kruidnagel met kaneel doen. Na het koken van de compositie, kook gedurende twintig minuten. Voeg honing toe en pers het sap uit een halve citroen. Als er geen citroen is, gebruik dan een limoen. Nadat je het citroensap hebt uitgeperst, doe je de schil in een pan en kook je nog vijf minuten. We halen de pan van het vuur en laten de meeuwen een kwartier staan. Zeef gemberthee en drink zowel warm als koud. De kleur van de resulterende drank moet geel-amberkleurig zijn.
Rasp de wortel van verse gember op een middelgrote rasp.Meng met theeblaadjes. Brouw een half uur in een thermoskan. Dan moet je door een zeef zeef. Dit recept verheldert de huid, verzacht rimpels en stimuleert. Drink elke dag een kopje, bij voorkeur 's ochtends.
Gemberwortel is een goede remedie voorhet lichaam in goede vorm houden en helpt ook om overgewicht te bestrijden. Voor deze doeleinden is het noodzakelijk om de wortel te malen. Giet kokend water over de resulterende massa. Voeg wat honing en citroen toe. Als u deze thee regelmatig gebruikt, neemt de snelheid van metabolische processen in het lichaam toe en begint overtollig vet te smelten. Het drinken van gemberthee voor de maaltijd verzacht het hongergevoel. Voor het beste effect worden naast de gemberwortel een paar teentjes knoflook aan de thee toegevoegd. Daarom biedt thee met gember voor degenen die willen afvallen recepten die eenvoudig lijken, maar zeer effectief.
Zwarte bessenthee met gember uitstekendversterkt en verzadigt het lichaam met vitamines. Het is goed om het in het voorjaar te drinken. Het is noodzakelijk om zwarte longthee of Ceylon-thee te zetten met zwarte bessenbladeren en takjes. Voeg een beetje geraspte gember toe. Om een rijkere smaak te krijgen, laat je de thee minstens dertig minuten in een thermoskan staan. Als het niet mogelijk is om verse wortel te gebruiken, gebruik dan droog gemberpoeder. Maar houd er bij het gebruik rekening mee dat de thee troebel en minder verzadigd van smaak zal blijken te zijn.
