Griķi tiek uzskatīta par visu graudaugu unuztura pamats ir ne tikai bijušās Padomju Savienības valstīs, bet arī tālu aiz tās robežām. Jūs varat ļoti ilgi uzskaitīt visas griķu lietderīgās īpašības, no kurām viena ir augsta šķiedrvielu saturs.
Ir zināms, ka šķiedrvielām ir nozīmīga loma holesterīna līmeņa samazināšanā organismā, un tā pozitīvi ietekmē zarnu funkcijas saglabāšanu.
Griķu olbaltumvielu saturs ir tik liels, ka pārsniedz gandrīz visus graudus un pat var aizstāt gaļu.
Alerģija pret griķu biezputru gandrīznav, jo griķi nesatur lipekli (glutēnu, kas satur graudaugu un izraisa alerģisku reakciju). Alerģiska reakcija var būt tikai zīdaiņiem un tad tikai nelielā mērā.
Griķa enerģētiskā vērtība ir ļoti augsta.Septiņdesmit pieci procenti komplekso ogļhidrātu, kas atrodas griķos, nodrošina nepieciešamo enerģiju mūsu šūnām. Viens simts gramu griķu satur trīs simti četrdesmit kcal. Asinsrites uzlabošana, asinsspiediena pazemināšana, kaulaudu stiprināšana - tas ir vairāk nekā noderīga griķu. Un tas viss ir saistīts ar augstu magnija saturu griķos. Liela daudzuma folijskābes klātbūtne palīdz stimulēt asinsveidošanu, pastiprināt asinsvadus, sirdi. Palielināta izturība un ķermeņa izturība pret slimībām - tas ir arī griķa nopelns.
Rutīns, kas atrodas griķos, dod ieguldījumupastiprinot kapilāru sienas, samazinot asinsspiedienu, novēršot sirdslēkmes, triekas, terapeitisko iedarbību uz vēnām ar to varikozas paplašināšanos. Griķu biezputra ir neaizstājama arī pret artrītu un reimatiskajām slimībām, locītavu bojājumiem un imūnsistēmas stiprināšanu.
Kas ir piemērots griķu diabēta ārstēšanai?Tas palīdz samazināt glikozes līmeni, regulē vielmaiņu, samazina ķermeņa tauku uzkrāšanos. Diabēta slimniekiem ir nepieciešams lietot griķu, lai stabilizētu vielmaiņu.
Очень большую пользу оказывает гречка и при aknu slimības, aterosklerozi, anēmiju, dažādu veidu hipertensiju, tūsku, aizcietējumiem, peptisku čūlu, gastrītu, imunitātes sistēmas vājināšanos. Hroniskas stresa klātbūtne, pastāvīgs nogurums, kaites - tas viss ir vēl viens iemesls, kādēļ ieteicams ēst griķi pēc iespējas biežāk. Zinātnieki ir parādījuši, ka griķiem ir efektīvs veids, kā pārvarēt depresiju (īpaši vīriešiem).
Noderīgs ķermenim ir griķu pudiņš.Tas jālieto trīs reizes dienā ne ilgāk kā divus mēnešus. Šādā gadījumā tiek izvadīti asinsvadi, aknas, asinsvadu galvassāpes, tūska, sāļi tiek noņemti no organisma, un ievērojami palielinās locītavu kustīgums. Šāda tīrīšana ir efektīvāka nekā daži ieteicamie tīrīšanas spiedi.
Par to, cik noderīga griķu var būt ļoti garšuz iemeslu. Griķi ir bagāti ar minerālvielām: dzelzi, fosforu, magniju, varu, cinku, mangānu, kalciju. Visi šie komponenti ir ļoti labvēlīga ietekme uz mūsu ķermeni. Saskaņā ar neaizvietojamo aminoskābju saturu griķos to var salīdzināt ar zirņiem, pupiņām, pupiņām. Kas ir noderīgs griķus zināt, un tie, kas pastāvīgi izmanto dažādas diētas svara zudums. Šajā ziņā daudzi griķu uzturs tiek uzskatīts par visefektīvāko, lai paātrinātu svara zudumu. Patiešām, vienas nedēļas laikā jūs varat zaudēt aptuveni sešus kilogramus, neveicot īpašas pūles.
Viens no lielākajiem griķu tikumiem irfakts, ka tas ir videi draudzīgākais augs, jo tā audzēšanā neizmanto ķīmiskos mēslojumus, un griķi atsevišķi cīnās ar nezālēm, bez ārējas iejaukšanās.
