Vistas krūtiņa ar ābolu ēdieniem, kas aizrauj tās maigumu, sāpīgumu un vieglumu. Ar prieku to izmēģinās ne tikai pieaugušie, bet arī bērni.
Sastāvdaļas
Lai pagatavotu šo ēdienu divām porcijām jūsJums vajadzēs vienu vistas krūtiņu, sīpolus (1 gab.) Un divus mazus ābolus. Lai izveidotu sāpīgumu, jums vajag 100 ml ar zemu tauku saturu krēmu. Jūs varat nogādāt ēdienu pēc garšas ar tādiem produktiem kā cukurs (2 ēd.k. L.), sāls, pipari, muskatrieksts, ingvers, kanēlis, ķiploki.
Garšvielas nav daudz. Viens šķipsniņš ir pietiekami. Ja iespējams, trauku var papildināt ar cieto sieru. Tagad pieņemsimies, lai izveidotu maigu, oriģinālu un izsmalcinātu ēdienu.
Produktu sagatavošana
Vistas krūtiņai nepieciešams noņemt filmasmazgājiet to un novietojiet uz tīra dvieli. Ļaujiet tai nožūt. Tajā pašā laikā sagriež sīpolus pa pusēm un atstājiet malā. Tagad dari daži āboli. Tos nepieciešams mizoti un sagriezt mazos šķēlēs vai kubiņos. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles. Ja āboli ir mājās, jūs tos nevarat mizoti. Tagad mēs ņemam sausu vistas krūtiņu. To var sagriezt kubiņos vai gar plānām sloksnēm. Tomēr šeit mums jābūt uzmanīgiem: jo mazāka ir krūts, jo ātrāk tā tiks sagatavota.
Vistas krūtiņa ar ābolu: recepte
Piparu un sāls vistas fileja, atmatāpusē. Ļaujiet viņai nedaudz apprecēties. Tagad novietojiet pannu lēni ugunī. Sildot, izklājiet vistas krūtiņu. Kad viņa mazliet cepusi, ielieciet sagrieztus ābolus un sīpolus. Maisīt. Varat arī pievienot sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Maisu vēlreiz, pārklāj ar vāku. Ļaujiet to cep vēl divas minūtes. Tad pārpalikējiet 100 ml krējuma. Pievienojiet savas iecienītās garšvielas. Tas var būt ingvers, kanēlis, muskatrieksts un vairāk.
Vistas krūtiņas cepetis krējumā 5-7 minūtesvāku. Neaizmirstiet laiku pa laikam maisīt. Pēc tam noņemiet vāciņu tā, lai mazliet šķidruma iztvaikotu. Jums vajadzētu būt garšīgam un sulīgam vistas krūtiņam ar ābolu. Pannā tas mīkstina vēl vairāk un kūst mutē. Visu ēdienu gatavošana ilgst ne vairāk kā 35 minūtes. Tāpēc šādu ēdienu var pagatavot laikā, kad gaida viesus, un ir ļoti maz laika. Vistas krūtiņu ar ābolu var pasniegt ne tikai vakariņām, bet arī brīvdienu galdam.
Pievieno ķiploku mērci
Vistas krūtiņa ar ābolu var nebūt garšīgatikai ar krējumu. Pagatavojiet ķiploku mērci un pievienojiet ceptajai filejai. Tas aizstās krēmu un iegūs daudz garšīgāku garšu. Lai veiktu ķiploku mērci, apcep vienu sīpolu, kas ir iepriekš sagriezts mazos kubiņos. Tad pievienojiet 1 glāzi ūdens, pievienojiet 2 ēdamk. l tomātu pasta. Maisiet un pievienojiet pannai sīpolu.
Sautējiet 10 minūtes un pievienojiet dažas daiviņas.ķiploki. Viņam vajag vairāk par garšu. Zem vāka turiet 5 minūtes un izslēdziet. Jums ir tomātu ķiploku mērce, kuru varat ieliet vistas filejā.
Ēdienu padomi
Patiesībā ir tik daudz receptesvistas fileja. Jāatzīmē, ka gaļu var sautēt ne tikai krējumā, bet arī vīnā. Izrādās, garšīgi, neparasti un oriģināls ēdiens. Ja vēlaties pikantās filejas, pievienojiet vēl ingveru, ķiplokus un muskatriekstu. Tomēr nepārspīlējiet to, jo šo ēdienu ir ļoti viegli sabojāt. Ja jūs joprojām nolemjat krējumu sautēt krējumā, pievienojiet dažus pilienus citrona sulas un piparmētru lapu. Izrādās atsvaidzinoša garša. Jūs varat pievienot nedaudz cukura. Lai fileja nebūtu sausa un garšīga, mēģiniet to nepārspīlēt pannā.
Кухня – это место, где можно и нужно eksperimentēt. Iedomājieties, palutiniet un ieprieciniet savu ģimeni ar izsmalcinātām, oriģinālām, garšīgām un unikālām receptēm, un mājsaimniecība novērtēs jūsu spējas.
