Kā pagatavot vistas krūtiņu krāsnī līdzizrādījās sulīgs, garšīgs un delikāts? Lai atbildētu uz šo jautājumu, mēs pievērsīsim jums detalizētu ēdiena recepti, kas neņem daudz laika un neprasa dārgu produktu izmantošanu.
Vienkārši un ātri pagatavojiet vistas krūtiņu krāsnī
Trauka vajadzīgās sastāvdaļas:
- svaigi champignons - 400 g;
- saldā sīpols - 3 galvas;
- vistas krūtiņa dzesināta - 900 g;
- svaigi svaigi burkāni - 2 gab .;
- krējums ir biezs - 60 g;
- taukains krēms - 210 ml;
- siers ciets - 155 g;
- salds vārīts labi, aromātisks garšvielas, saldo piparu zeme - pēc garšas;
- saulespuķu eļļa - 55-75 ml (cepšanai).
Mājputnu pārstrāde
Pirms jūs gatavojat vistas krūtiņukrāsnī tas jālieto atdzesē vai saldētā veidā, un tad labi jānomazgā, atbrīvo no kauliem un ādas. Pēc tam balto mājputnu gaļu sagriež lielās porcijās, apsmidzinot ar sāli, aromātiskām garšvielām, aromatizētiem zemes pipariem un marinējot, kamēr tiek pagatavota mērci.
Sēņu un dārzeņu pārstrāde
Cepšana traukā
Izrādās sulīgs vistas krūtiņa krāsnīaromātisks un ļoti garšīgs, ja tas ir pagatavots kopā ar dārzeņu mērci un sēnēm. Par to sasmalcinātas sēnes jāuzliek kūkā, sāli un pavārs 12 minūtēs. Blakus sēnes ir jālej sīpoli, burkāni un sautējums, līdz buljons pilnīgi iztvaicējas. Pēc tam visas sastāvdaļas sviestu ar saulespuķu eļļu un cep, līdz parādās zeltainā garza (7-10 minūtes). Pēc gāzes plīts izslēgšanas, lai uzpildītu degvielu, pievienojiet biezu krējumu un rūpīgi samaisiet.
Veidošanas un cepšanas trauki krāsnī
Kā pasniegt gaļas ēdienu līdz galdam
Vistas fileja, cepta ar dārzeņiem, sēnēm unsiera vāciņš jāsniedz karsti. Šo ēdienu var izmantot kā pilnu maltīti vai pasniegt ar kādu no garšvielām. Jebkurā gadījumā ir ieteicams iesniegt papildu maizi, svaigus garšaugus un neapstrādātu dārzeņu salātus. Brīnišķīga apmešanās!
