Garšīgs kokteilis ar govīm vai sojas pienu,Kefīru vai jogurtu var pagatavot paši bez lielām grūtībām. Ogu kokteiļi, receptes ar fotogrāfijām, kas tiks aplūkotas mūsu rakstā, būs lielisks papildinājums veselīgām brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām.
"Vasaras garša"
Классический смузи готовится из свежих фруктов vai ogas. Tomēr mūsu valstī, lielākā daļa gada, šīs sastāvdaļas gandrīz nav iespējams atrast veikalos. Turklāt šo produktu cena ziemā pieaug vairākas reizes. Tāpēc mēs neredzam neko nepareizi ar to, ka kokteilis tiks gatavots no saldētām ogām. Tātad, kā padarīt ogu smoothie? Garšīga dzēriena recepte ir vienkārša:
- Nomazgājiet vienu banānu, sagrieziet šķēlītēs un ievietojiet to maisītāja traukā. Ja vēlaties, lai smoothie garša būtu intensīvāka, tad pusstundu ievietojiet saldētavā augļus.
- Bļodā ievietojiet 120 gramus avenes un 50 gramus mellenēm.
- Ielejiet sastāvdaļas ar 120 ml svaiga piena.
Samaisiet kokteili, pievienojiet to (ja vēlaties) nedaudz cukura vai medus un ielej dzērienu glāzēs.
Berry brokastis
Ja bērni aug jūsu ģimenē, tadesiet slinki, lai padarītu viņiem gardus un veselīgus kokteiļus. Ģimenē veidojas ieradums ēst veselīgu pārtiku, tāpēc atcerieties savas iecienītākās receptes vai izgudrot savu izmēģinājumu un kļūdu. Un mēs iesakām jums vienkāršu ogu kokteiļa recepti maisītājā:
- Viens mazs banāns un puse nogatavojušās kivi noņem, nejauši sagriež un tad ievieto maisītāja traukā.
- Pievienojiet tiem 150 gramus avenes (saldētas vai svaigas) un 120 gramus mellenēm.
- Lazdu rieksti (15 rieksti) sagriež atsevišķi drupatos.
- Ieslēdziet blenderi, ielej gatavo dzērienu glāzēs un rotā to ar maltiem riekstiem.
Ja vēlaties, dzērienam varat pievienot pilienu medus un pēc tam viegli to sajaukt ar ogu masu.
Aveņu ābolu smūtijs
Neparasta garša un oriģināls dizains ilgu laiku piepildīs jūsu viesus. Kā pagatavot ogu smūtiju? Recepte ir vienkārša:
- Saputo 100 gramus avenes ar trīs vai četrām ēdamkarotēm cukura.
- Ābolu nomizo, sagriež vairākos gabalos un noņem sēklas. Pēc tam ielieciet to blendera traukā un sasmalciniet līdz biezeņa stāvoklim.
- Apvienojiet sagatavotos ēdienus un pievienojiet tiem 20 gramus rīvētas šokolādes.
- Bļodā ielej 50 ml krējuma un atkal sajauc visas sastāvdaļas.
Ielejiet kokteiļus caurspīdīgās glāzēs un dekorējiet dzērienu ar veselām avenēm.
Dzērveņu kokteilis
Dzērvenes ir īpaša oga, kas ir bagātavitamīni un minerālvielas. Tieši viņas ārsti iesaka to lietot kā zāles pret saaukstēšanos, kā arī kā līdzekli imūnsistēmas stiprināšanai. Tāpēc mēs iesakām no tā pagatavot gardu ogu smūtiju. Zemāk lasiet dzēriena recepti:
- Blenderī ielej glāzi saldētu dzērveņu un pārklāj to ar 200 gramiem granulēta cukura. Lai ogas dotu vairāk sulas, ogas vajadzētu nedaudz turēt siltas.
- Dzērvenes sasmalcina un pēc tam bļodā ielej 300 ml kefīra un 100 ml krējuma.
- Olas sakuļ, līdz kokteilis ir viegls un gaisīgs.
Lej garās glāzēs un pasniedzgalds, rotāts ar piparmētru zariņu. Ņemiet vērā, ka šajā receptē tiek izmantots diezgan daudz cukura. Tāpēc šo smūtiju vajadzētu dzert piesardzīgi tiem, kas seko skaitlim vai cieš no diabēta.
Ogu smūtijs. Saldētu ogu recepte
Kanēlis piešķir šim dzērienam neparastu garšu. Jūs būsiet apmierināts, ja kopā ar mums pagatavosiet ogu smūtiju. Garda saldēta ogu kokteiļa recepti varat uzzināt šeit:
- Nejauši nomizojiet un sasmalciniet pusi banāna (pirms tam neaizmirstiet to ievietot saldētavā pusstundu). Novietojiet to blendera traukā.
- Nosūtiet banānam 75 gramus avenes, 50 gramus mellenes, 15 gramus medus, šķipsniņu kanēļa un ceturtdaļu glāzes sasmalcināta ledus.
- 95 ml ābolu sulas ielej traukā un sakuļ līdz viendabīgai masai.
Gatavo dzērienu vajadzētu pasniegt nekavējoties - ielejiet to glāzēs un izrotājiet ar salmiem.
Vasaras kokteilis
Augļu sezonas vidū palutiniet sevi un savus mīļos ar oriģinālu dzērienu. Aicinām kopā ar mums pagatavot neparastu ogu smūtiju. Lasiet soli pa solim recepti ar zemāk esošo fotoattēlu:
- Labi atdzesējiet glāzi pilnpiena.
- Rūpīgi izskalojiet stiklu zem tekoša ūdenssvaigi ķirši un glāze zemeņu. Lai kokteiļa garša būtu vislabākā, ķiršiem jābūt tumšiem un saldiem. Ja ogas ir nedaudz ūdeņainas, tad kokteilim var pievienot nedaudz fruktozes vai cukura.
- No ķiršiem izņem visas sēklas.
- Apvienojiet gatavos ēdienus maisītāja traukā un samaisiet. Tad pievienojiet nedaudz vanilīna un atkal visu sakuliet.
Nez, ja nu piens šajā receptēnomainiet ar biezpienu, jūs saņemat ļoti garšīgu krējumu. To var izmantot kā deserta rotājumu vai pasniegt ar putukrējumu.
Augļu un ogu kokteilis
Ja esat veselīga uztura piekritējs, tad deserta vietā sagatavojiet šo gardo atsvaidzinošo kokteili sev. Dzēriena recepti varat izlasīt šeit:
- Ievietojiet vienu banānu, sasaldētu un kubiņos, bļodā.
- Pievienojiet tam pusi tases nejauši sasmalcinātu persiku un pusotru tasi mango. Pirms lietošanas jūs varat arī sasaldēt augļus.
- Pievienojiet ēdienam gandrīz pilnu glāzi melleņu.
- Augļus un ogas ielej ar glāzi piena, ceturtdaļu glāzes apelsīnu sulas un pievieno pāris ēdamkarotes dabīgā jogurta.
Sajauciet ēdienu, ielejiet gatavo dzērienu glāzēs un izrotājiet to, kā vēlaties.
Ogu smūtijs. Banānu un zaļās tējas recepte
Tiek uzskatīts, ka kokteiļi uzlabo garastāvoklipat drūmajā dienā. Pateicoties nogatavojušām ogām un sulīgiem augļiem, jūs garantējat, ka saņemsiet možumu. Atsvaidzinošais dzēriens, kura pagatavošanu aprakstīsim tālāk, izrādās ļoti viegls un patīkams pēc garšas. Un visi to var izdarīt, ja izmanto vienkāršu recepti:
- Ar blenderi sakuļ 125 gramus dzērveņu, 120 gramus kazenes, sešas zemenes, pusi banāna un 60 gramus mellenes.
- Bļodā augļu masai pievieno 75 ml zaļās tējas, 30 ml sojas piena un 75 gramus medus.
Sastāvdaļas vēlreiz samaisa.Pēc tam dzērienu nekavējoties ielej glāzēs un pasniedz. Šis dzēriens var būt īsts glābiņš vienmēr steidzīgam pilsētas iedzīvotājam. Un tas nav pārsteidzoši - īsā laikā viņš var pagatavot sātīgu uzkodu un "apēst" to, atrodoties ceļā.
Dabīgs jogurts un melleņu kokteilis
Šo vieglo dzērienu var ātri pagatavot brokastīs. Turklāt tas var viegli aizstāt uzkodu tiem, kuri meklē svara pieaugumu vai svara zaudēšanu. Smūtija pagatavošana ir ļoti vienkārša:
- Nomizojiet vienu banānu, sagrieziet gabaliņos un sasaldējiet.
- Pēc kāda laika bļodā sajauciet banānu, pusi glāzes apelsīnu sulas, pusi glāzes dabīgā jogurta un ceturtdaļu glāzes melleņu.
Jūs varat papildināt šo dzērienu ar mango gabaliņiem un apelsīnu sulu aizstāt ar ābolu sulu.
Piena-dzērveņu kokteilis
No pirmā acu uzmetiena, kas ieteikts receptēsastāvdaļas neder viens otram. Tomēr tas ir nepareizs uzskats, un jūs to varat viegli atspēkot, ja izmēģināsiet sev ogu smūtija ar pienu recepti:
- Bļodā ievieto banānu, glāzi svaigu dzērveņu, glāzi piena un dažus ledus gabaliņus.
- Pārtiku sakuļ līdz viendabīgai masai, pēc tam pasniedz nekavējoties.
Smalka dzēriena konsistence sagādās daudz prieka bērniem un pieaugušajiem. Un, ja jūs to papildināsiet ar klijām un riekstiem, jūs saņemsiet sātīgas un veselīgas brokastis.
Zemeņu-melleņu smūtijs
Daži dzērieni tiek gatavoti pakāpeniski, betlielisks rezultāts prasa maksimālu uzmanību. Par laimi, nākamais ogu smūtijs, kura recepte atrodama zemāk, nav pārāk sarežģīta. Jūs to varat viegli pagatavot no parocīgiem produktiem un pavadīt minimālu laiku.
- Blenderī sasmalcina 100 gramus saldētu vai svaigu melleņu.
- Pēc tam bļodā pievienojiet pusotru ēdamkaroti medus un 30 ml ūdens (to varat aizstāt ar svaigi pagatavotu un jau atdzesētu zaļo tēju).
- Atsevišķi sajauciet 100 gramus apstrādātu zemeņu ar 20 ml bieza krējuma un karoti medus.
Smūtijus liek kārtās skaistās glāzēs un nekavējoties pasniedz. Mēs esam pārliecināti, ka jūsu viesiem šis dzēriens patiks un radīs neizdzēšamu iespaidu.
Ķiršu banānu smūtijs
Ir ļoti svarīgi, lai dzēriens būtu ne tikai garšīgs, bet arī ar reprezentablu izskatu. Tieši tas būs nākamais ogu smūtijs, kura recepti mēs šeit sniegsim:
- Brūvējiet kumelīšu tēju - kokteilim vajag 50 ml.
- Nomizojiet banānu, sasmalciniet to nejauši un ievietojiet traukā.
- Sajauciet augļus ar tēju līdz viendabīgai konsistencei.
- Sajauciet 100 gramus ķiršu konservu ar vienu tējkaroti cukura un pēc tam sasmalciniet tos līdz biezenim.
- Paņemiet caurspīdīgu glāzi un kārtīgi izklājiet kokteili, pārmaiņus izmantojot banānu un ķiršu.
Rotā gatavo dzērienu ar veselām ogām un banānu šķēlītēm. Pasniedziet kokteili pie galda, dekorējot glāzes ar salmiņiem.
Smūtija padomi
Kā jūs, iespējams, pamanījāt, atšķirīgā iezīmešī dzēriena - brīvība sastāvdaļu izvēlē. Radoša pieeja palīdzēs jums izveidot oriģinālu kokteili, kuru tuvinieki novērtēs. Turklāt šādā veidā jūs varat atrast garšu, kas jums patīk visvairāk. Tomēr joprojām ir noteikumi smūtiju pagatavošanai, kurus vajadzētu uzklausīt:
- Saldētām ogām nav jāpievieno ledus - pietiek ar dzēriena atšķaidīšanu ar pienu vai tēju istabas temperatūrā.
- Labāk ogas un augļus sakuļ atsevišķi, vēlāk pievieno šķidrumu un atkal visu samaisa.
- Ja jūs nolemjat izmantot saldētas ogas, tad ļaujiet tām kādu laiku stāvēt istabas temperatūrā - tādējādi sula labāk no tām izcelsies, kas dzērienam piešķir unikālu garšu.
- Ja ievērojat diētu, tad kokteiļiem nepievienojiet cukuru vai medu, atsakieties no banāniem un sulām. Meklējiet svaigas ogas, ābolus, jogurtu, kefīru un zaļo tēju.
Mēs priecāsimies, ja mūsu receptes un padomi palīdzēs sagatavot sapņu dzērienu vai vismaz padarīs jūsu ierasto ēdienkarti daudzveidīgāku.
