/ / Garšīgi ēdieni jaungada brīvdienām: kā pagatavot salātus ar plūmēm un vistu un riekstiem

Garšīgas maltītes jaungada brīvdienām: kā pagatavot salātus ar plūmēm, vistas un riekstiem

Salāti ar plūmēm un cāļiem un riekstiem -garšīgs, barojošs un veselīgs ēdiens. Visbiežāk tas tiek pagatavots ziemā, kad jūs īpaši gribat barojošu, augstas kaloriju pārtikas produktus. Šajā maisījumā ir liels daudzums olbaltumvielu, augu tauku - jo mēs pievienojam valriekstu, un, kā jūs zināt, tas palīdz gremošanu. Lai šis salāti sniegtu jums maksimālu labumu, nevis, piemēram, cepta vistas gaļa, ņemiet vārītas krūtis, un majonēzes mērci var aizstāt ar zema tauku skābu krējumu vai dabīgu jogurtu. Jebkurā gadījumā vadieties pēc savas gaumes vai ģimenes izvēles. Mūsu rakstā mēs piedāvājam divas receptes, no kurām izvēlēties.

Kā pagatavot salātus ar plūmēm un vistu un riekstiem

Tādēļ šis ēdiens ir ļoti barojošs un kaloriju daudzumsPusdienu laikā var arī būt pilna otra. Tās enerģētiskā vērtība ir 233 kcal uz 100 g, paturot to prātā, ja esat uzturs. Lai gan pastāv risks, ka mūsu salātu garša var likt aizmirst par nepieciešamību sekot līdzi skaitlim. Par to jums būs nepieciešams:

  • 400 g vārītas vistas filejas (vislabāk ir ņemt krūti);
  • 2 lieli marinēti gurķi;
  • 5 cieti vārītas vistas olas;
  • 200 g mērcētas žāvētas plūmes;
  • 1 glāze valriekstu;
  • 1 can of kukurūzas;
  • majonēze mērcei.

Iespējams, ka tas ir vieglākais salāti.Cāļus, riekstus, plūmes, gurķus un olas sagriež gabaliņos vai kvadrātiņos, kā jums patīk, un pēc tam izklāj bļodā. Viņiem arī jāpievieno kukurūza, majonēze, garša ar sāli un pipariem. Un no augšas bagātīgi apkaisa ar valriekstiem. Ja jums jau ir vārīta fileja, piemēram, bieži pēc pusdienām, vistas gabali paliek ledusskapī, tad pārējais ir tikai piecas minūtes. Bet, ja jūs nopietni pievērsieties procesam un izmantojiet svaigas krūtis salātos, jums vajadzēs 20 minūtes vārīt. Piekrītu, pat skolnieks var pagatavot salātus ar plūmēm, vistas un riekstiem. Starp citu, ja jūs gatavojaties noformēt svētku galdiņus, šajā gadījumā salātu traukā esošās sastāvdaļas var tikt kārtotas šādā secībā: vispirms pēc olu, valriekstu, vistas, gurķu, plūmju un kukurūzas. Pirms izlikt nākamo slāni, ielejiet iepriekšējo majonēzi, bet nepārlieciet to. Augšus var dekorēt ar valriekstiem.

Salāti ar žāvētām plūmēm un vistas un riekstiem
salātu vistas žāvētas valrieksti
t ar bietēm

Можно сказать, что это - типичное "зимнее" блюдо, jo salāti ar vārītiem bietēm, mēs to bieži lietojam aukstajā sezonā, piemēram, jūs varat kā piemēru iemīļotais Jaungada „Siļķe zem kažokādas” un vitamīna “Vinaigrets”. Lai dažādotu ēdienkarti, mēģiniet sagatavot šādu salātu, divām porcijām (ja gatavojat gatavot vairāk - proporcionāli palielināt sastāvdaļu skaitu):

  • 100 g vārītas vistas, filejas;
  • 1 mazs bietes (labāk ir gatavot vairākus gabalus iepriekš);
  • 1 mazs zaļš ābols, pēc garšas skābs
  • 4 lietas. žāvētas plūmes;
  • sauja valriekstu;
  • mērci - dabīgais jogurts, citronu sula - ne vairāk kā 1 tējkarote un sāls.

Smalki sasmalciniet sastāvdaļas salātos:vistas gaļai, žāvētām plūmēm, valriekstiem vajadzētu iznākt kārtīgos gabalos. Sarīvē bietes un ābolu uz rupjās rīves. Starp citu, ja jūs to iepriekš gatavojat un krūtis, tad ēdiena pagatavošana jums prasīs tikai pāris minūtes. Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā, sezonu sajauciet ar jogurta un citronu sulas maisījumu, sāli un labi samaisiet. Ziemā ir tik vienkārši dažādot savu ēdienkarti.