Līdz šim daudzas receptes ir zināmasgaršīgi un sirsnīgi salāti. Dažas no tām tiek pasniegtas tikai svētku galdā, bet citus var pagatavot ģimenes vakariņām. Pēc iepazīšanās ar šodienas publikāciju jūs sapratīsit, kā padarīt Isabella salātus.
Opcija ar korejiešu burkāniem
Saskaņā ar šo recepti var būt samērā vienkārša unĀtri pagatavojiet garšīgu un muti laistošu ēdienu. Tas ir ideāls ikdienas vakariņām un īpašiem gadījumiem. Šī uzkoda ir veidota no budžeta un viegli pieejamiem produktiem, kurus jūs varat viegli iegādāties gandrīz jebkurā lielveikalā. Lai jūsu ģimene izmēģinātu Isabella salātus ar vistu, noteikti pārbaudiet, vai jums ir rokas:
- 300 grami burkānu korejiešu valodā.
- Mārciņa svaigu medus sēņu.
- 300-400 gramus kūpinātas vistas krūtiņas.
- Pāris sīpolu galvu.
- 3 vidēji sālīti gurķi.
- 100 g olīvu.
- 5 vistas olas.
Pavārs patiešām garšīgs un apmierinošsSalāti "Isabella", kuru receptes ir detalizēti aplūkotas mūsdienu publikācijā, iepriekšminētais saraksts jāpapildina ar ķekaru pētersīļu, augu eļļas un majonēzes.
Procesa apraksts
Pirmkārt, jums vajadzētu veikt olas. Tos rūpīgi nomazgā, ievieto kastrolī ar aukstu ūdeni, nosūta uz plīti un vāra desmit minūtes. Pēc tam tos atdzesē, nomizo no čaumalas un smalki sagriež.
Tad jums jāvelta laiks dārzeņu sagatavošanai. Sasmalcinātus sīpolus nosūta uz pannu, kas ieziesta ar augu eļļu, un cep līdz gaiši zeltaini brūnai. Sasmalcinātas sēnes ievieto atsevišķā traukā un vāra, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis.
Pabeidzis komponentu termisko apstrādi,jūs varat sākt vākt Isabella salātus. Piemērotas plāksnes apakšā izklājiet sasmalcinātu kūpinātu krūtiņu un ieeļļojiet to ar majonēzi. Virsū liek ceptus sīpolus. Tad to arī pārklāj ar nelielu daudzumu majonēzes. Pēc tam seko sēnes, vārītas olas, smalki sagriezti gurķi un korejiešu burkāni. Turklāt katrs no iepriekš minētajiem slāņiem jāieeļļo ar majonēzi. Sagatavotos salātus rotā ar sasmalcinātiem pētersīļiem un olīvām.
Tiem, kas vēlas samazināt ēdiena kaloriju saturu, varatiesakiet samazināt majonēzes daudzumu. Šajā gadījumā tie tiek smērēti uz katra slāņa, un pēc viena. Kas attiecas uz kūpinātu gaļu, tos var aizstāt ar vārītu vai ceptu gaļu. Ja vēlaties, katru slāni apkaisa ar priedi vai mandelēm. Šādi salāti iegūs bagātāku garšu un kļūs par jebkura svētku galda cienīgu rotājumu.
Iespēja ar kivi un ābolu
Šī ēdiena pagatavošana prasīs ļoti mazlaiks. Turklāt šī recepte ietver minimālā sastāvdaļu komplekta izmantošanu. Augļu klātbūtne padara Isabella salātus gaišākus un aromātiskākus. Pirms uzkodu pagatavošanas noteikti pārbaudiet, vai ledusskapī ir:
- Svaiga vistas krūtiņa.
- Liels zaļais ābols.
- Puse glāzes valriekstu.
- Lielais kivi.
Kā palīgkomponentus izmantos majonēzi, salātus un citronu sulu.
Darbību virkne
Jums jāsāk ar vistas krūtiņas sagatavošanu. To rūpīgi nomazgā, ievieto katliņā ar aukstu sālsūdeni un vāra. Pēc tam gaļu noņem no buljona, atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
Augļus nomizo, sasmalcina un nosūtavistas bļodā. Tur ievieto arī sasmalcinātus valriekstus. Pēc tam gatavais ēdiens tiek garšots ar majonēzi un sajaukts. Tad to pārnes uz šķīvja, kura apakšdaļa ir iepriekš izklāta ar salātu lapām. Ja vēlaties, to rotā kivi šķēles un riekstu kodoli. Šie Isabella salāti ir vienlīdz piemēroti gan ģimenes vakariņām, gan īpašiem gadījumiem.
