Kā parasti, neviena brīvdienu galda nav bez maksas.bez salātiem. Viņi ir gatavi gan dzimšanas dienai, gan Jaunajam gadam. Piedāvājam dažādot svētku galdu un sagatavot "Black Pearl" salātus ar plūmēm. Oriģināla prezentācija, kā arī ēdiena garša priecēs un pārsteigs viesus.
Šajā rakstā jūs izlasīsiet, kāda priekšrocība ēdienam tiek piedāvāts ķermenis, kā to sagatavot un noderīgus padomus no šefpavāra.
Salātu priekšrocības
Salāti "Melnā pērle" ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arīun noderīga. Tas ietver žāvētas plūmes, kuras slavena ar daudziem vitamīniem. Tie ir kalcija, joda, cinka, mangāna, nātrija, dzelzs un daudzi citi noderīgi mikroelementi un vitamīni.
Ja ēdienam pievienojat plūmes ar riekstiem, cilvēka garīgais un fiziskais sniegums palielinās visu dienu. Tas arī palielina imunitāti, atjauno redzi utt.
Valriekstos (kā arī plūmju) saturLiels skaits labvēlīgu vitamīnu un vielu. Viņi palīdz atjaunot ķermeni pēc ziemas perioda un uzlabot veselību. Tie ir redze, kuņģa-zarnu trakts un vairāk.
Tā kā "Black Pearl" salāti satur veselīgus produktus, jums vajadzētu mēģināt to sagatavot ikvienam brīvdienām, lai uzlabotu un dziedinātu ķermeni. Viņš dažādo ēdienkarti un rotā galdu.
Sastāvdaļas
Sagatavot salātus "Melnā pērle" ar plūmēm, sagatavojiet produktus:
- Vārītas olas - 2 gab.
- Sviests - 60 gr.
- Ciets siers (holandiešu valodā) - 250 gr.
- Plūmes (vēlams, kaļķainas) - apmēram 100 grami.
- Neliels krabju nūjas iepakojums - 200-250 gr.
- Rieksti - ½ ēd.k. l
- Sāls un majonēze pēc garšas.
- Zaļumi un kukurūza dekorēšanai.
Kad produkti ir gatavi, varat sākt gatavot oriģinālo ēdienu. Receptes nevar ievērot, jo katrs mājsaimniece izvirza to, kas ir labāks viņas ģimenē.
Salāti "Black Pearl": recepte
Vispirms jums ir jānotīra plūmes. Piepildiet to ar karstu ūdeni vai verdošu ūdeni 30 minūtes. Tad no plūmju puses nepieciešams veikt nelielus izcirtņus un piepildīt tos ar maziem riekstu gabaliņiem.
Tagad vāra olas un sagriež tās ļoti mazaskauliņus vai sarīvē uz rupjas rīves. Sarīvē sieru un krabju nūjiņas uz rupjās rīves, bet aukstu sviestu - uz vidēja. Tagad kārtojiet sagatavotos ēdienus slāņos.
Salātu bļodas apakšā sagrieziet olas un pēc tam nedaudz krabju nūjiņas (apmēram ceturtdaļu). Visas šīs eļļas ar nelielu daudzumu majonēzes. Tad berzējiet 125 gr. siers un sviests.
Теперь выкладывайте весь целый чернослив с rieksti un nākamais slānis - atlikušie krabju nūjas. Visi tauki ar majonēzi. Salātiem jābūt gataviem ar sieru un sviestu. Šķīvis ir gatavs. Ievietojiet to ledusskapī, jo tas ir jāievada. Vislabāk, ja salāti stāvēs nakti. Ja ēdiens ir jāpiegādā dažu stundu laikā, ievietojiet to ledusskapī 60 minūtes.
Tagad jums ir nepieciešams dekorēt salātus skaisti un oriģināli. Trauka noformēšanai lieliski der zaļumi, valriekstu kodoli, kukurūza, meža ogas (zemenes, mellenes, dzērvenes).
Rezultāts ir oriģināls, garšīgs un skaists "Melnā pērle" (salāti). Fotoattēls parādīs, kādu prezentāciju jūs varat izveidot.
Kulinārijas padomi
Kausētas plūmes ir dārgākas, tāpēc jūs varat tās ņemt ar sēklām. Lai tos viegli noņemtu, augļus applaucē ar verdošu ūdeni. Kad žāvētas plūmes kļūst mīkstas, jūs varat ātri un viegli iegūt sēklas.
Ja jūs gatavojat olu ēdienu, tadjums tie jāvāra apmēram 13 minūtes. Pēc vārīšanas ielieciet tos aukstā ūdenī - pēc tam notīriet ātrāk. Sviestu vajadzētu lietot tikai atdzesētu. Vislabāk to iepriekš ievietot saldētavā.
Daudzas mājsaimnieces pievieno žāvētus aprikozes unkonservēti ananāsi. Šīs sastāvdaļas ēdienam piešķir garšvielu un izsmalcinātību. Ananāsi un žāvēti aprikozes var arī dekorēt trauku, lai uzsvērtu ēdiena spilgtumu un pievilcību. Lai iegūtu skaistu noformējumu, salātu traukā ielieciet gredzenu, kurā jūs berzēsit produktus. Noņemot to, jūs iegūstat gludus un apaļus salātus.
Dažas mājsaimnieces aizstāj krabju nūjasgarneles. Izrādās, salāti ir oriģinālāki. Lai ēdiens būtu maigāks un gaisīgāks, pēc svara to var noberzt pāri salātu traukā. Baltais vīns vai šampanietis viņam ir lieliski piemērots.
Ja jums ir vistas gaļa, varat to pievienottraukā. Tas ir apvienots ar ananāsiem un krabju nūjām. Garša ir maiga, ir salda garša. Eksperimentējiet, fantazējiet, pievienojiet iecienītākās sastāvdaļas, un jūs pārsteigsit viesus ar izsmalcinātu, oriģinālu, skaistu ēdienu.
